Penyulingan Gaiaflow Shizuoka, yang terletak di Kota Shizuoka, telah meluncurkan pengalaman tur premium baru bernama "Tasting From the Cask Tour." Program ini memungkinkan pengunjung mencicipi wiski cask-strength yang tidak disaring dan tidak diencerkan, yang diambil langsung dari tong di dalam gudang penyimpanan penyulingan — sebuah pengalaman langsung yang langka untuk merasakan single malt dalam bentuknya yang paling murni.
Wiski Cask-Strength Langsung dari Gudang
Di dalam gudang penyimpanan, staf mengambil sampel wiski langsung dari dua tong pilihan di depan para tamu. Setiap pengunjung dapat mencicipi dua tuangan masing-masing sekitar 10 ml — dalam kondisi cask-strength, tanpa filtrasi atau pengenceran tambahan. Dikelilingi oleh barisan tong, tamu dapat merasakan karakter unik yang dikembangkan oleh setiap tong seiring berjalannya waktu.
Opsi Pengisian Botol Mandiri
Dengan biaya tambahan, tamu yang menyukai salah satu wiski tersebut dapat mengisi botol mereka sendiri langsung dari tong menggunakan alat khusus yang disebut "valinch." Setelah mengisi botol sendiri, pengunjung melengkapi botol tersebut dengan label tulisan tangan — menciptakan suvenir unik dari penyulingan ini.
Dua Tong Tersedia untuk Dicicipi (per 1 Juni 2026)
Tong No. 1653
- Penyulingan Pertama: K (Penyulingan Pemanas Tidak Langsung Uap)
- Malt: Jelai luar negeri
- Pematangan: 6 tahun
- ABV: 63,9%
Catatan Rasa:
- Aroma: Aroma segar apel hijau dan pir, dengan sentuhan herba seperti mint.
- Rasa: Manis dan asam dari apel hijau dan pir, sedikit rempah, dan rasa kacang-kacangan dari sereal.
- Akhiran: Manis kulit apel yang bersih dengan sentuhan akhir kacang panggang ringan.
Tong No. 1562
- Penyulingan Pertama: W (Penyulingan Api Langsung Berbahan Bakar Kayu)
- Malt: Jelai luar negeri (berasap)
- Pematangan: 6 tahun
- ABV: 63,5%
Catatan Rasa:
- Aroma: Asap gambut yang menonjol dan manis yang kaya, dengan latar belakang apel hijau yang ringan.
- Rasa: Berasap dan sangat manis, bertransisi menjadi rasa asam yang renyah dari apel hijau dan sereal.
- Akhiran: Akhiran yang panjang, berasap, dan manis.
Catatan: Usia pematangan dan ABV dapat bervariasi tergantung pada tanggal kunjungan. Tong yang tersedia dapat berubah sewaktu-waktu.
Ikhtisar Tur
| Nama Tur | Tasting From the Cask Tour |
| Inklusi | Tur berpemandu Penyulingan Shizuoka (sekitar 60 menit) / Pencicipan dua wiski cask-strength masing-masing 10 ml (sekitar 60 menit) / Opsional mengisi botol mandiri (biaya tambahan, sukarela) |
| Harga | ¥5.500 per orang (termasuk pajak, termasuk biaya tur penyulingan ¥1.100) / Pengisian botol opsional: ¥7.700 per botol 200 ml (termasuk pajak) |
| Durasi | Sekitar 120 menit (bebas untuk pergi setelah tur berakhir) |
| Persyaratan | Terbuka untuk tamu berusia 20 tahun ke atas. Mereka yang berencana mengendarai mobil, sepeda motor, atau sepeda tidak diperbolehkan. |
| Reservasi | Pemesanan di muka diperlukan melalui situs reservasi resmi Penyulingan Shizuoka. Tempat untuk hari yang sama mungkin tersedia secara langsung (walk-in) jika kuota masih ada. |
| Jadwal | Diadakan secara berkelanjutan (lihat situs reservasi untuk tanggal yang tersedia) |
Catatan Penting bagi Peserta:
- Area produksi, termasuk gudang penyimpanan, tidak memiliki AC. Disarankan untuk mengenakan pakaian berlapis yang mudah disesuaikan.
- Sandal wajib digunakan di dalam area produksi. Karena ada aktivitas berjalan di luar ruangan, disarankan untuk memakai alas kaki yang nyaman.
- Tur dan sesi mencicipi dilakukan sambil berdiri, dan rute mencakup tangga serta undakan.
- Akses kursi roda tidak tersedia. Tamu yang kesulitan berjalan secara mandiri harus didampingi oleh pendamping.
- Penjelasan dipandu dalam bahasa Jepang. Panduan audio bahasa Inggris juga tersedia di dalam fasilitas.
Untuk detail lebih lanjut, kunjungi halaman tur resmi.
