JR East Cross Station Development Company, yang mengelola fasilitas perbelanjaan dan restoran ekinaka "GranSta Tokyo" dan "GranSta Marunouchi" di Stasiun JR Tokyo, akan mengadakan pameran "Buah Dingin" pertamanya dari 21 Juli (Selasa) hingga 7 September (Senin).
Melanjutkan pameran buah yang populer di tahun fiskal lalu — pameran "Manatsu no Furutsu" (buah puncak musim panas) di musim panas dan pameran "Anko to Furutsu" (kacang merah dan buah) di musim dingin — seri yang telah lama dinanti ini akhirnya hadir kembali. Kali ini, fokusnya adalah pada buah-buahan musim panas yang segar dan memanjakan lidah seperti persik, mangga, dan beri, yang disatukan dalam jajaran 22 produk, termasuk 18 produk eksklusif GranSta, mulai dari hidangan penutup gelas dingin, jeli, produk roti, hingga minuman. Produk baru yang menarik termasuk "Chilled Berry Mont Blanc Parfait", di mana cita rasa kastanye yang elegan berpadu dengan beri; "Passion Fruit and Mango Sandwich" dari toko roti isi buah khusus yang dikelola langsung oleh pedagang sayur; dan "Reward Crushed Fruit Tea", minuman seperti hidangan penutup yang dibuat berlimpah dengan enam jenis buah. Segarkan diri dari dalam dengan buah dingin dan isi kembali energi Anda — mengapa tidak menikmati cara lezat untuk melawan panas di Stasiun Tokyo?
Topik 1: Kudapan Manis yang Penuh dengan Buah
BARU — Eksklusif GranSta
Chilled Berry Mont Blanc Parfait — ¥1.296 (bawa pulang), ¥1.320 (makan di tempat)
/ BURDIGALA TOKYO (GranSta Tokyo / Di dalam pintu tiket, B1F Area Silver Bell)
Parfait baru yang layak dinikmati, menggabungkan Mont Blanc, jeli, dan kue Denmark dalam satu sajian yang memanjakan. Disusun dari lapisan terbawah dengan crème chantilly, jeli bunga elder, dan potongan kue Denmark, kemudian disempurnakan dengan krim Mont Blanc yang melimpah di atasnya. Rasa manis dan asam dari beri campuran yang tersebar di dalamnya berpadu dengan rasa kastanye yang elegan, menawarkan rasa yang terus berkembang di setiap gigitan.
BARU — Eksklusif GranSta
Peach Verrine — Pêche Trois — ¥891 per buah
/ Colombin (GranSta Tokyo / Di dalam pintu tiket, B1F Area Silver Bell)
Hidangan penutup dalam gelas yang memuaskan dengan rasa yang berubah di setiap sendoknya. Basis bolu dilapisi dengan jeli yang menyegarkan dan mousse persik darah yang asam manis, kemudian diberi potongan persik putih yang lembut dan berair serta persik kuning yang manis dan segar di atasnya. Ini juga menjadi suguhan perawatan diri yang sempurna setelah hari yang melelahkan.
BARU — Eksklusif GranSta
White Peach Pie — ¥1.944 per buah
/ Yu-Paime (GranSta Tokyo / Di dalam pintu tiket, B1F Area Square Zero)
Kue pai persegi berukuran sekitar 15 cm yang dihiasi dengan kompot persik manis yang elegan. Di dalam kue yang renyah terdapat lapisan kue bolu dan krim keju yang menyegarkan, diselesaikan dengan topping jeli hancur yang lembut. Kontras dengan persik yang segar sangat luar biasa, menjadikannya pilihan tepat untuk dinikmati bersama 3–4 orang atau sebagai hadiah.
BARU — Eksklusif GranSta
White Bean and Cream Cheese Tropical Fruit Sand — ¥598 per buah
/ an and an (GranSta Tokyo / Di dalam pintu tiket, B1F Area Silver Bell)
Scone yang dibuat renyah dan harum dengan tepung gandum utuh dan garam laut alami, diapit dengan pasta kacang putih spesial. Pastanya dicampur dengan jus lemon, kulit jeruk, dan krim keju untuk hasil akhir yang manis-asam dan bersih. Mangga kering dan nanas juga ditambahkan, membuat roti lapis scone ini sangat cocok untuk musim panas. Terbatas untuk 30 buah per hari.
BARU — Eksklusif GranSta
Wa no Mi White Peach Jelly — ¥480 per buah
/ Kouro-an (GranSta Tokyo / Di dalam pintu tiket, B1F Area Silver Bell)
Jeli dengan tekstur meleleh di mulut yang terasa seperti memakan buah persiknya langsung. Persik putih yang dipotong besar ditumpuk dengan murah hati di atas jeli halus yang dibuat dengan jus persik. Satu gigitan memenuhi mulut dengan aroma dan rasa manis persik yang kaya. Didinginkan sepenuhnya di lemari es, ini mendinginkan tubuh dari dalam, dan kesegarannya menghilangkan rasa haus di musim panas.
BARU — Eksklusif GranSta
Peach Jelly — ¥388 per buah
/ Ginza Kanra (GranSta Tokyo / Di dalam pintu tiket, B1F Area Silver Bell)
Jeli yang membahagiakan yang memungkinkan Anda menikmati daging dan jus persik putih domestik premium sepenuhnya. Persik putih domestik yang dipilih dengan cermat, yang dikenal karena kesegaran, tekstur lembut, dan rasa manisnya yang elegan, digunakan di seluruh bagian. Jeli halus yang dibuat dengan jus persik, menawarkan rasa manis yang bersih, disempurnakan dengan potongan daging persik yang melimpah, memberikan rasa persik yang kaya dan segar di setiap gigitan.
Eksklusif GranSta
Mr. CHEESECAKE Petit Classic with Mango — ¥945 per buah
/ Mr. CHEESECAKE (GranSta Tokyo / Di dalam pintu tiket, B1F Area Silver Bell)
Rasa musim panas ini, yang menjadi hit besar tahun lalu, kembali untuk waktu terbatas. Rasa "Klasik" khas yang harum dengan vanila dan kacang tonka, diberi topping melimpah dengan daging mangga segar dan jeli mangga yang menyegarkan yang dibuat dengan kulit dan jus jeruk nipis. Keseimbangan keasaman dan rasa manisnya sangat luar biasa. Penjualan berakhir setelah stok habis.
Eksklusif GranSta
Mango Coconut — ¥500 per buah
/ SOBAP (GranSta Tokyo / Di dalam pintu tiket, 1F Area Atrium)
Crepe soba mini yang diisi dengan potongan melimpah buah mangga apel yang harum dan krim custard yang kaya, kemudian diberi topping krim kocok kelapa yang disebut "Coconut Chantilly". Rasa manisnya yang lembut memunculkan rasa kaya dari mangga. Tersedia hingga 31 Agustus (Senin).
BARU (hanya berlaku untuk rasa Mangga, Markisa, dan Yuzu)
Gelato Bar — Lychee, Rose and Raspberry / Mango, Passion Fruit and Yuzu — ¥700 per buah
/ shodai bio nature (GranSta Tokyo / Di dalam pintu tiket, B1F Area Silver Bell)
Batang gelato yang dibuat dengan susu biji-bijian, pati kudzu asli, dan berbagai buah, tanpa mengandung bahan turunan hewani. Berkat pati kudzu, gelato ini tidak mudah meleleh dan memiliki tekstur kenyal yang menarik. Tersedia dua rasa: satu yang menggabungkan aroma mawar dengan rasa leci yang menyegarkan dan rasa manis-asam raspberry (kanan), dan sorbet bersih yang dibuat dengan buah tropis dengan aksen kulit yuzu (kiri).
BARU
Freshly Baked Tart, Peach and Cheese — ¥351 per buah
/ BAKE CHEESE TART (GranSta Marunouchi / Di luar pintu tiket, B1F Pintu Keluar Utara Bawah Tanah Marunouchi)
Tart yang dibuat dengan mousse keju yogurt yang mengandung jus persik, diberi topping daging persik. Segar dari oven, kulit tartnya renyah dan moussenya empuk serta lembut. Didinginkan di lemari es, tart ini memiliki tekstur yang kaya dan padat, dan jika dibekukan, rasa persik dan keju menjadi lebih menonjol, menjadikannya nikmat sebagai tart keju beku seperti gelato.
Peach Panier — ¥638 per buah
/ Fruits Peaks (GranSta Tokyo / Di dalam pintu tiket, 1F Area Keiyo Street)
Hidangan penutup dari toko khusus buah dengan sejarah lebih dari 100 tahun, yang secara melimpah menggunakan buah persik pilihan. Potongan persik disegel di dalam jeli yang dingin dan halus. Kesegaran dan aroma kaya persik menyebar di setiap gigitan — rasa musiman yang membahagiakan. Ini adalah suguhan kecil yang sempurna untuk diri sendiri setelah hari yang melelahkan, atau hadiah yang indah untuk seseorang yang spesial. Tersedia hingga 31 Agustus (Senin).
PINEAPPLE COCONUT — ¥2.880 per kotak (3 nanas kelapa, 3 kismis)
/ (NO) RAISIN SANDWICH (GranSta Tokyo / Di dalam pintu tiket, 1F Area Atrium)
Kotak hadiah yang menggabungkan "Raisin Sandwich" klasik dengan "Pineapple Coconut Sandwich" musiman. Sandwich musiman ini memasangkan nanas segar yang harum dengan jeruk nipis dan rum, bersama dengan krim markisa, di antara kue sablé kelapa yang asin dan harum. Dengan rasa manis-asam dan sisa rasa yang menyegarkan, ini adalah jenis kudapan yang membuat Anda ingin meraihnya lagi. Jumlah terbatas setiap hari.
Topik 2: Bagus untuk Camilan atau Makanan! Kolaborasi Roti dengan An dan Buah
BARU — Eksklusif GranSta
Pink Grapefruit Danish — ¥584 (bawa pulang), ¥594 (makan di tempat)
/ THE STANDARD BAKERS TOKYO (GranSta Tokyo / Di dalam pintu tiket, 1F Area Central Passage)
Pastri Denmark yang ringan dan harum, dipanggang dengan gandum yang ditanam di Hokkaido, diberi topping tiga bagian jeruk bali merah dengan rasa manis-asam yang pas, ditambah krim kocok yang dicampur krim keju yang berpadu indah dengan jeruk. Saat didinginkan, kesegaran buah dan kekayaan krim yang halus menjadi lebih menonjol.
BARU — Eksklusif GranSta
Peach Cheese Tart — ¥389 (bawa pulang), ¥396 (makan di tempat)
/ Curly's Croissant TOKYO BAKE STAND (GranSta Tokyo / Di dalam pintu tiket, B1F Area Square Zero)
Tart yang dibuat dari adonan croissant berlapis yang harum dengan gandum yang ditanam di Hokkaido dan mentega fermentasi, disemprot dengan krim keju yang kaya dan dipanggang. Diselesaikan dengan krim kocok manis yang lembut dan persik segar. Rasanya lebih enak jika didinginkan, dan hiasan lada merah muda menambah aksen yang indah.
BARU — Eksklusif GranSta
Passion Fruit and Mango Sandwich — ¥1.200 per kemasan (2 buah)
/ Be! FRUITS SANDWICH (GranSta Tokyo / Di dalam pintu tiket, 1F Area Central Passage)
Sandwich hidangan penutup musim panas dari toko sandwich buah khusus yang dikelola langsung oleh pedagang sayur, dibuat dengan buah-buahan musim panas. Mangga dan jeruk segar yang dipotong besar dikombinasikan dengan jeli markisa yang kenyal untuk gigitan yang memuaskan. Bagian dalam roti disapu dengan jus markisa segar, memunculkan rasa buah.
BARU — Eksklusif GranSta
Grapefruit Whipped Cream with Jam — ¥864 per kemasan
/ Sandwich House Märchen GranSta Marunouchi (GranSta Marunouchi / Di luar pintu tiket, B1F Pintu Keluar Selatan Bawah Tanah Marunouchi)
Daging jeruk bali segar diapit secara melimpah di antara roti sandwich yang dipanggang halus. Selai yang agak asam ditambahkan, dan krim kocok yang dibuat sendiri dengan lembut memunculkan rasa asam jeruk bali untuk rasa yang menyegarkan. Dapat dinikmati seperti manisan, dan juga menjadi hidangan penutup menyegarkan yang luar biasa setelah makan.
BARU — Eksklusif GranSta
Whole Mango Cream Bread — ¥421 per buah
/ DEAN & DELUCA (GranSta Tokyo / Di dalam pintu tiket, B1F Area Silver Bell)
Roti yang dibuat dengan cermat berbentuk menyerupai mangga apel, dengan lapisan cokelat mangga dan bubuk raspberry yang digunakan untuk menunjukkan warna kemerahan kulit buahnya. Di dalamnya terdapat krim mangga yang kaya. Mendinginkannya meningkatkan rasa buah lebih jauh, menawarkan pengalaman yang sedikit berbeda namun sama lezatnya. Terbatas untuk 30 buah per hari.
BARU — Eksklusif GranSta
Peach Doughnut — ¥550 per buah
/ and TOKYO (GranSta Marunouchi / Di luar pintu tiket, B1F Pintu Keluar Tengah Bawah Tanah Marunouchi)
Toko khusus donat buatan tangan yang membuat adonannya sendiri, menggoreng donat, dan mengisinya dengan krim di tempat. Produk terbatas musim panas ini adalah donat goreng empuk yang diisi dengan krim kocok spesial yang dicampur dengan jus persik dan potongan daging persik. Krim persik yang segar dan manis membuat Anda sulit untuk berhenti hanya pada satu gigitan.
Topik 3: Minuman Hidangan Penutup Menyegarkan yang Penuh dengan Jus Buah
BARU — Eksklusif GranSta
Reward Crushed Fruit Tea — tanpa es krim vanila ¥810, dengan es krim vanila ¥1.026 (bawa pulang); tanpa es krim vanila ¥825, dengan es krim vanila ¥1.045 (makan di tempat)
/ CITYSHOP (GranSta Tokyo / Di dalam pintu tiket, 1F Area North Passage)
"Hidangan penutup yang bisa diminum" yang menampilkan enam jenis buah termasuk mangga, nanas, dan jeruk. Menghancurkan buah saat Anda menikmatinya membiarkan rasa buah bercampur dengan teh es yang segar, memberikan rasa yang berubah di setiap tegukan. Versi float yang diberi topping es krim vanila juga tersedia untuk suguhan yang lebih memanjakan.
BARU — Eksklusif GranSta
Chilled Strawberry and Berry Cream Soda — ¥930 (hanya makan di tempat)
/ DEPOT (GranSta Tokyo / Di luar pintu tiket, B1F Area Square Zero)
Versi stroberi dari "Nostalgic Cream Soda" khas toko tersebut hadir untuk waktu terbatas. Di atasnya diberi beberapa jenis beri beku, termasuk raspberry, blueberry, dan blackberry, untuk rasa dingin, manis-asam, dan menyegarkan. Saat Anda minum, es krim vanila akan meleleh, dan di akhir Anda bisa menikmati perubahan rasa yang mengingatkan pada susu stroberi.
Eksklusif GranSta
Peach Squash — ¥2.500 (hanya makan di tempat)
/ WK2 (GranSta Marunouchi / Di luar pintu tiket, B1F Pintu Keluar Tengah Bawah Tanah Marunouchi)
Minuman mencolok yang diberi topping satu buah persik utuh. Selain rasa manis dari persik segar yang meleleh di mulut, squash ini diisi dengan sorbet yang dibuat dari persik matang beku, menawarkan tekstur es yang menyegarkan juga. Ini adalah produk yang sangat populer yang membantu Anda melupakan panas musim panas, hanya tersedia selama musim ini setiap tahun. Jumlah terbatas; berakhir setelah terjual habis.
Eksklusif GranSta (minuman beralkohol)
Mango-Packed Dessert Cocktail — ¥880 (hanya makan di tempat)
/ Japanese Malt Whisky SAKURA (GranSta Tokyo / Di dalam pintu tiket, B1F Area Square Zero)
Koktail manis yang menyegarkan yang dibuat dengan mencampurkan gin mangga dari "SiCX Kyoto Distillery" dengan soda dan jus mangga. Minuman ini penuh dengan mangga beku, jadi bisa dinikmati hampir seperti hidangan penutup. Meminumnya saat topping es krim vanila meleleh membawa perubahan rasa yang lembut seperti yogurt — minuman yang benar-benar spesial. Catatan: Minum alkohol adalah ilegal di Jepang bagi mereka yang berusia di bawah 20 tahun.
Semua harga sudah termasuk pajak. Informasi akurat pada saat siaran pers dan dapat berubah sewaktu-waktu. Gambar hanya untuk tujuan ilustrasi.
