Häagen-Dazs Japan Co., Ltd. (Kantor Pusat: Meguro-ku, Tokyo; Presiden: Kyoko Igarashi) akan meluncurkan mini cup “Brûlée Cheesecake” pada 3 Februari (Selasa) untuk waktu terbatas di seluruh Jepang.
Produk ini adalah es krim yang menggabungkan es krim cheesecake lembut dengan keripik karamel renyah yang sedikit pahit. Nikmati cita rasa brûlée cheesecake dari gigitan pertama hingga terakhir.
Di Balik Produk: Kisah Pengembang
Mini Cup Edisi “Brûlée Cheesecake”
Brûlée Cheesecake Ala Häagen-Dazs dengan Kelembutan dan Tekstur Renyah yang Membuat Ketagihan
Di antara makanan penutup klasik, fokusnya adalah pada brûlée cheesecake, yang menawarkan kontras tekstur. Es krim cheesecake lembut dipadukan dengan keripik karamel yang sedikit pahit. Dengan mencampurkan keripik karamel ke seluruh es krim, rasa brûlée cheesecake dapat dinikmati di setiap gigitan.
★Poin Komitmen 1: Es Krim Cheesecake dengan Keasaman Lembut dan Kedalaman Kaya
Es krim cheesecake menggunakan krim keju Hokkaido, yang dicirikan oleh keasaman lembutnya. Saus keju yang dibuat dengan keju alami ditambahkan untuk menciptakan rasa yang kaya dan mendalam. Selain itu, sejumlah besar kuning telur dimasukkan untuk mengekspresikan kualitas seperti makanan penutup yang cocok dengan aroma karamel brûlée.
★Poin Komitmen 2: Keripik Karamel Harum dan Pahit dengan Tekstur Renyah yang Tak Tertahankan
Keripik karamel renyah ditambahkan ke es krim untuk menciptakan rasa harum dan kontras tekstur yang menjadi ciri khas brûlée. Para pengembang fokus untuk mencapai keseimbangan sempurna di mana es krim dan keripik karamel saling meningkatkan, melakukan lebih dari 20 uji coba prototipe untuk mewujudkan keseimbangan rasa dan tekstur terbaik.
Situs web khusus: https://www.haagen-dazs.co.jp/products/special/brulee-cheesecake/
Informasi Produk
Nama Produk: Häagen-Dazs Mini Cup “Brûlée Cheesecake” (Edisi Terbatas)
Jenis Produk: Es Krim
Komposisi: Padatan susu tanpa lemak: 7,5%, Lemak susu: 14,0%, Lemak telur: 1,1%, Lemak nabati: 1,3% (keripik karamel)
Bahan: Krim (susu mentah [Hokkaido]), susu kental skim, gula, krim keju, kuning telur, keripik karamel, saus keju (keju alami, gula, sirup pati, mentega, minyak mentega, produk berbasis susu, garam), jus lemon konsentrat, garam (mengandung susu dan telur)
Isi: 110ml
Harga: 351 yen (harga eceran yang disarankan, termasuk pajak) *Tarif pajak yang dikurangi diterapkan
Tanggal Rilis: 3 Februari 2026 (Selasa)
Tempat Membeli: Supermarket, toko serba ada, department store, dan pengecer lainnya di seluruh Jepang
