Shochu kalengan baru yang dicampur air akan hadir di Seven-Eleven. Fukutokucho Shurui Co., Ltd. (福徳長酒類株式会社) dari Oenon Group menambahkan "Hakata no Hana Mugi Shochu Mizuwari" (博多の華 むぎ 焼酎水割り) ke dalam jajaran produk "Hakata no Hana Mugi," bagian dari seri shochu otentik "Hakata no Hana" milik mereka. Kaleng ini memungkinkan peminum menikmati cita rasa lembut "maewari," di mana shochu dan air telah dicampur sebelumnya, hanya dengan membukanya. Produk ini akan dijual secara bertahap mulai hari Rabu, 4 November 2026, di toko Seven-Eleven yang menjual alkohol di seluruh Jepang, kecuali Prefektur Okinawa. Beberapa toko mungkin tidak menyediakannya.
Apa itu "Maewari"?
"Maewari" adalah cara minum yang sudah lama populer di Kyushu, tempat asal shochu. Shochu dan air dicampur terlebih dahulu dan dibiarkan menyatu. Cara ini dipercaya dapat mengurangi rasa tajam alkohol dan memberikan rasa yang lebih lembut.
Mizuwari Kalengan dengan Cita Rasa Lembut dan Halus
"Hakata no Hana Mugi Shochu Mizuwari" menggunakan "gaya lembut maewari" (前割りまろやか仕立て) yang memadukan shochu barley dengan air lunak yang jernih untuk menghasilkan kelembutan yang bulat. Hasilnya adalah sensasi di mulut yang lembut dan halus, serta kelembutan yang lebih elegan dibandingkan mizuwari (shochu yang dicampur air) biasa. Shochu ini juga dibuat dengan "ragi Hakata no Hana" asli yang dikembangkan di tempat penyulingan, yang memberikan "aroma bunga."
Cita rasa yang lembut dan halus ini sangat cocok dinikmati dengan makanan. Karena shochu sudah diencerkan dengan air, tidak ada lagi yang perlu disiapkan, sehingga Anda dapat menikmati shochu dengan air langsung dari kalengnya. Produk ini juga disarankan sebagai pilihan baru bagi mereka yang lebih menyukai minuman beralkohol tanpa karbonasi dan menginginkan minuman yang praktis dan lembut.
Tentang Seri "Hakata no Hana"
"Hakata no Hana" adalah merek shochu yang telah dicintai oleh banyak orang sejak lama dan merayakan hari jadinya yang ke-45 tahun lalu. Ini adalah merek unggulan perusahaan. Selain "Hakata no Hana Mugi," jajaran produknya mencakup "Hakata no Hana Soba," "Hakata no Hana Kome," dan "Hakata no Hana Imo."
Produk andalan "Hakata no Hana Mugi" adalah shochu barley otentik yang dibangun dengan konsep "aroma bunga, rasa yang ringan." Produk ini menawarkan aroma bunga yang menyebar dengan elegan dan rasa yang ringan. Dibuat dengan barley dua baris berkualitas dan air tanah jernih yang diambil dari kedalaman di bawah tempat penyulingan. "Ragi Hakata no Hana" asli memunculkan "aroma bunga" tersebut. Untuk "rasa yang ringan," shochu ini menggunakan alat penyulingan khusus dengan modifikasi khusus (Catatan 1) dan "metode Hyoten Clear" (氷点クリア製法), di mana shochu mentah didinginkan hingga di bawah titik beku dan disaring untuk menghilangkan rasa yang tidak diinginkan.
Catatan 1: Pelat yang biasa disebut "jamaita" (pelat penyekat) ditempatkan di kepala alat penyulingan untuk mengontrol perpindahan komponen rasa yang tidak diinginkan.
Dengan penambahan "Hakata no Hana Mugi Shochu Mizuwari," perusahaan bertujuan untuk menjangkau peminum baru yang menginginkan minuman beralkohol tanpa karbonasi, sekaligus memenuhi kebutuhan penggemar shochu barley yang ingin menikmatinya dengan praktis langsung dari kaleng.
Detail Produk
Nama Produk: Hakata no Hana Mugi Shochu Mizuwari (博多の華 むぎ 焼酎水割り)
Kategori: Shochu otsurui (焼酎乙類)
Kadar Alkohol: 9%
Volume / Wadah: Kaleng 350 ml
Kemasan: 24 kaleng per karton
Harga Eceran yang Disarankan: ¥198 (belum termasuk pajak). Harga eceran yang disarankan tidak membatasi pengecer dalam menetapkan harga mereka sendiri.
Tanggal Rilis: Secara bertahap mulai hari Rabu, 4 November 2026
Tempat Pembelian: Toko Seven-Eleven yang menjual alkohol di seluruh Jepang (kecuali Prefektur Okinawa). Beberapa toko mungkin tidak menyediakannya.
