"Fruit Detajan," bir putih baru dari Yoho Brewing, akan hadir dalam kemasan kaleng di gerai FamilyMart di seluruh penjuru negeri mulai 28 Juli (Selasa), tersedia dalam jumlah terbatas selama persediaan masih ada (beberapa toko mungkin tidak menyediakannya). Bir ini dibuat dengan dua jenis sari buah—jeruk dan jeruk bali merah—untuk memberikan rasa buah yang segar. Versi draf juga akan disajikan secara berurutan di restoran bir resmi "YONA YONA BEER WORKS" (ke-6 lokasi), restoran yang terafiliasi dengan pabrik bir "YONA YONA TOKYO BREWERY" (dikelola oleh Wonder Table Inc.), dan pabrik bir praktis "Yoho Brewing Osaka Brewery: YONA YONA BEERISE."
Bir Putih Segar dengan Dua Sari Buah, Sempurna Bahkan bagi Mereka yang Biasanya Tidak Minum Bir
Gaya bir Fruit Detajan adalah "Fruit Belgian White." Belgian White adalah gaya bir yang dikenal karena penggunaan rempah-rempah dan kulit jeruk tradisional, yang berasal dari Belgia. Untuk Fruit Detajan, Yoho Brewing mengambil Belgian White mereka—yang dibuat dengan kulit jeruk dan biji ketumbar—lalu menambahkan dua jenis sari buah: jeruk dan jeruk bali merah. Hasilnya adalah bir yang menyegarkan dan cocok untuk cuaca panas, yang menggabungkan aroma sitrus dan rempah khas Belgian White dengan kesegaran sari buah yang ditambahkan. Dibandingkan bir pada umumnya, rasa pahitnya lembut dan mudah diminum, sehingga dapat diterima bahkan oleh orang yang biasanya tidak minum bir.
Memasangkannya dengan produk FamilyMart seperti "Chicken Basil Cream Gratin" (tidak dijual di beberapa wilayah) dan "Delicious Dried Mikan Made From Ripe Fruit" akan menonjolkan aroma segar dan rasa asam-manis dari Fruit Detajan. Bir ini juga cocok dipadukan dengan salad ringan, ikan putih, keju, hidangan gratin, dan buah kering.
Konsep Fruit Detajan adalah "sedikit peningkatan suasana hati saat menikmati nuansa liburan." Kemasannya menggambarkan jeruk bali yang mengapung di atas lautan bir untuk mengekspresikan suasana liburan tersebut.
Penjualan Nasional dalam Jumlah Terbatas di FamilyMart — Produk Eksklusif FamilyMart Pertama dari Yoho Brewing
Fruit Detajan adalah produk pertama Yoho Brewing yang dibuat khusus untuk FamilyMart. Produk ini lahir dari penyatuan dua ide: keinginan Yoho Brewing untuk "berbagi keseruan bir kriya dengan lebih banyak orang," dan keinginan FamilyMart untuk "menawarkan keseruan sehari-hari dan pengalaman rasa baru melalui bir kriya." Dijual melalui FamilyMart, yang menyediakan minuman beralkohol di lebih dari kurang lebih 15.800 gerai di seluruh negeri (per 30 April 2026), perusahaan berharap dapat membawa bir kriya lebih dekat kepada peminum biasa maupun mereka yang kurang mengenalnya.
Undang-undang pajak minuman keras Jepang dijadwalkan akan direvisi pada Oktober 2026, dan bir diperkirakan akan menarik lebih banyak perhatian ke depannya. Pasar bir kriya sendiri sedang mendapatkan momentum, dengan jumlah pabrik bir domestik mencapai kurang lebih 1.000 (998, menurut survei oleh Kitasangyo, per akhir Desember 2025). Melalui peluncuran Fruit Detajan, Yoho Brewing berharap dapat semakin menyemarakkan pasar bir kriya musim panas ini.
Ringkasan Produk
Nama Produk: Fruit Detajan
Gaya Bir: Fruit Belgian White
Kandungan Alkohol: 5%
Bahan-bahan: Malt jelai (diproduksi di luar negeri atau dalam negeri, kurang dari 5%), malt gandum, hop, sari buah jeruk, sari buah jeruk bali merah, kulit jeruk, biji ketumbar (tingkat penggunaan malt 90% atau lebih)
Volume: 350ml
Periode Terbaik Dikonsumsi: 8 bulan
Harga: ¥337 (termasuk pajak)
Tempat Membeli:
- Kaleng: Sekitar 15.800 gerai FamilyMart di seluruh negeri yang menyediakan minuman beralkohol (beberapa toko mungkin tidak menyediakannya)
- Draf: Restoran bir resmi "YONA YONA BEER WORKS" (ke-6 lokasi), "YONA YONA TOKYO BREWERY," dan "Yoho Brewing Osaka Brewery: YONA YONA BEERISE" (akan diluncurkan secara berurutan)
Situs Web Merek: yonasato.com
