"Umeda Marche", yang diadakan setiap minggu ketiga setiap bulan, adalah pasar makanan di mana pengunjung dapat mengenal daya tarik bahan-bahan musiman melalui percakapan dengan produsen dan tenaga penjual. Untuk menandai hari jadinya yang ke-1, lantai makanan segar di lantai dasar 2 Hankyu Umeda Main Store menghadirkan rangkaian acara khusus mulai Rabu, 19 Agustus hingga Minggu, 23 Agustus 2026. Sorotan acara termasuk simulasi lelang ikan dan pertunjukan pemotongan tuna yang membawa energi pasar ikan ke dalam ruangan, hasil bumi yang dikirim langsung dari Prefektur Akita, serta pasar yang menampilkan produsen yang mempraktikkan "Nofuku" — kolaborasi pertanian dan kesejahteraan sosial — dengan total 16 jenis konten untuk dilihat, disentuh, dan dicicipi.
Gambaran Acara
Acara: Umeda Marche
Periode: 19 Agustus (Rabu) – 23 (Minggu), 2026
Tempat: Hankyu Umeda Main Store, Lantai Dasar 2 Lantai Makanan Segar
Spesial Hari Jadi: Pertunjukan Pemotongan Tuna dan Simulasi Lelang Ikan Membawa Energi Pasar ke Lantai Dasar Departemen Store
Lantai makanan segar mengadakan demonstrasi khusus dan program interaktif untuk menandai acara ini. まぐろ寺本 (Maguro Teramoto) mengadakan demonstrasi pemotongan langsung dan penjualan tuna sirip biru budidaya, toko ikan kering dan asin 塩干魚 大一 (Shiokangyo Daiichi) mengadakan penjualan tebak berat chirimen-jako (ikan teri kering) yang ditujukan untuk keluarga dengan anak-anak, dan vendor ikan 魚の北辰 (Uo no Hokushin) mengadakan simulasi lelang ikan segar yang membuat pengunjung merasakan energi pasar yang sesungguhnya — jajaran acara yang dirancang untuk dinikmati oleh berbagai generasi.
まぐろ寺本: demonstrasi pemotongan dan penjualan tuna sirip biru budidaya (hanya 22 Agustus (Sabtu), penjualan dimulai pukul 11:30)
塩干魚 大一: penjualan tebak berat chirimen-jako (hanya 19 Agustus (Rabu), pukul 11:00 hingga 16:00)
魚の北辰: simulasi lelang ikan segar (hanya 21 Agustus (Jumat), mulai pukul 15:00)
Jajaran acara ini juga menghadirkan hasil bumi yang dikirim langsung dari Prefektur Akita, termasuk edamame yang dipanen pagi itu dan es krim babahera.
JA Akita Namahage: edamame yang dipanen pagi itu (190 g), ¥432 (penjualan dimulai sekitar pukul 13:00)
児玉冷菓 (Kota Oga): es krim babahera (1 porsi), ¥601
8 Produsen yang Mempraktikkan Kolaborasi Pertanian-Kesejahteraan "Nofuku" Bergabung dalam Marche
Nofuku (kolaborasi pertanian dan kesejahteraan) menggabungkan pertanian dengan kesejahteraan sosial, memberikan penyandang disabilitas dan individu beragam lainnya cara untuk membangun kepercayaan diri dan tujuan hidup dengan mengambil peran aktif dalam pertanian dan pekerjaan terkait. Nofuku adalah wadah di mana berbagai orang berkumpul — namanya sendiri mencerminkan nilai yang diciptakan dengan menggabungkan "Nou" (alam, pertanian, kehutanan, dan perikanan) dan "Fuku" (masyarakat, kesejahteraan). Dengan tujuan memperluas lingkaran proyek Nofuku yang dapat diikuti siapa saja, menciptakan nilai baru, dan membangun masyarakat di mana setiap orang dapat hidup dengan nyaman, 8.949 organisasi di seluruh negeri — termasuk perusahaan pertanian, perusahaan kesejahteraan sosial, dan perusahaan swasta — terlibat dalam upaya Nofuku hingga Maret 2026.
よろしい茸工房 (Osaka): jamur shiitake budidaya segar
和歌山県セルプセンター (Wakayama): jus tomat mini
CuRA！〈チュラ〉 (Niigata): aneka teh herbal
Sejak dimulai Agustus lalu, Umeda Marche telah diadakan setiap bulan dengan tujuan menciptakan tempat di mana pengunjung dapat melihat, menyentuh, dan mencicipi berbagai macam bahan makanan sambil menikmati percakapan dengan produsen dan tenaga penjual. Harapannya adalah dengan belajar langsung tentang daya tarik bahan-bahan musiman dan pemikiran di baliknya akan membawa lebih banyak senyuman ke meja makan pelanggan sehari-hari. Untuk edisi hari jadi ke-1 ini, pasar memperkenalkan program interaktif yang semakin memperluas kenikmatan makanan, bersama dengan upaya Nofuku, mengusulkan arah baru bagi pasar ke depannya.
