HIBIYA CENTRAL MARKET, sebuah toko dengan konsep multi-perpaduan di Tokyo Midtown Hibiya, mengadakan acara spesial bertema kuliner, "HIBIYA CENTRAL MARKET no shoku ni matsuwaru etc...", dari 10 Oktober (Sabtu) hingga 12 Oktober (Senin, libur nasional) 2026.
Di izakaya 一角 (Ikkaku), sebuah "Festival Anggur Musim Gugur" (秋のワイン祭) diselenggarakan bekerja sama dengan kilang anggur モンデ酒造 (Monde Shuzo) di Fuefuki, Yamanashi. Bersamaan dengan lima jenis anggur dari seri "YOAKENO" dan Kyoho Sparkling (巨峰スパークリング), produk baru berupa anggur fermentasi sekunder dalam kaleng (缶内二次発酵ワイン) yang dijadwalkan rilis pada Januari 2027, akan ditawarkan kepada masyarakat umum untuk pertama kalinya di Jepang sebelum peluncuran resminya. Tersedia pula sajian pendamping berupa sashimi kuda lokal.
Acara ini juga mencakup pameran tunggal oleh seniman keramik Mugihiko Kitagawa di CABINET OF CURIOSITIES (10 hingga 25 Oktober), serta makanan terbatas seperti donat dan financier dari BEKE.BEKE.BAKE, kotak bekal dan obanzai (lauk pauk Jepang) oleh koki 武田和弘 (Kazuhiro Takeda) dari heureux, serta teh dari Tea Studio. Program lain di seluruh area toko meliputi paket wajah berkarbonasi di 理容ヒビヤ (Riyo Hibiya), pop-up FREDERIC BEAUSOLEIL di CONVEX (10 hingga 25 Oktober), dan pilihan buku bertema makanan di rak buku (本棚) dari 15 September hingga 5 November.
Ringkasan Acara
- Nama acara: HIBIYA CENTRAL MARKET no shoku ni matsuwaru etc... (Hal-hal Terkait Makanan di HIBIYA CENTRAL MARKET)
- Tanggal: 10 Oktober (Sabtu) hingga 12 Oktober (Senin, libur nasional) 2026. Beberapa program berjalan pada tanggal yang berbeda.
- Lokasi: HIBIYA CENTRAL MARKET
- Situs web resmi: https://hibiya-central-market.jp/
Program Khusus
CABINET OF CURIOSITIES
Ruang yang mengumpulkan pakaian, barang serba-ada, dan furnitur antik dari seluruh dunia untuk dinikmati lintas negara dan zaman.
Pameran Tunggal Mugihiko Kitagawa
A pameran tunggal oleh Mugihiko Kitagawa (北川麦彦), seniman keramik yang berkarya di pegunungan Oguni, Aso, Kumamoto. Wadah karyanya dibuat dengan tangan menggunakan tanah liat Aso dan glasir abu alami yang terbuat dari sayuran dan tanaman. Dengan bentuk yang lembut, karya-karyanya menggabungkan kesederhanaan dan kekuatan dalam gaya yang khas.
- Tanggal: 10 Oktober (Sabtu) hingga 25 Oktober (Minggu)
CONVEX
Toko kacamata yang menangani bingkai antik stok lama (deadstock).
POP UP FREDERIC BEAUSOLEIL
FREDERIC BEAUSOLEIL adalah merek kacamata Prancis ternama yang dikenal karena warna-warninya yang cerah dan desain yang kuat. Toko ini telah beberapa kali mengadakan pop-up untuk merek tersebut dan kembali hadir musim gugur ini. Selama periode tersebut, jajaran koleksi yang tersedia jauh lebih luas daripada pilihan biasanya.
- Tanggal: 10 Oktober (Sabtu) hingga 25 Oktober (Minggu)
理容ヒビヤ (Riyo Hibiya)
Tempat cukur rambut dengan kualitas Jepang yang mewujudkan "masa lalu yang indah". Dengan manajemen kebersihan yang menyeluruh, tempat ini mengikuti proses kebersihan tersendiri selain metode disinfeksi yang diwajibkan oleh hukum.
Layanan Paket Wajah Berkarbonasi
Selama periode acara, pelanggan yang menggunakan layanan kursus penuh akan menerima paket wajah berkarbonasi (炭酸 顔パック) sebagai layanan khusus.
- Tanggal: 10 Oktober (Sabtu) hingga 12 Oktober (Senin, libur nasional)
一角 (Ikkaku)
Ruang santai yang berfungsi sebagai restoran set-meal di siang hari dan izakaya di malam hari.
Festival Anggur Musim Gugur (秋のワイン祭)
Kolaborasi dengan モンデ酒造 (Monde Shuzo), kilang anggur di Fuefuki, Yamanashi yang didirikan pada tahun 1952. Lima jenis anggur dari seri unggulan "YOAKENO" disajikan bersama dengan Kyoho Sparkling (巨峰スパークリング). Produk baru anggur fermentasi sekunder dalam kaleng (缶内二次発酵ワイン) yang dijadwalkan rilis pada Januari 2027 akan ditawarkan kepada masyarakat umum untuk pertama kalinya di Jepang. Sashimi kuda lokal dijual dalam jumlah terbatas sebagai pendamping anggur tersebut.
- Tanggal: 10 Oktober (Sabtu) hingga 12 Oktober (Senin, libur nasional)
CREEK
Kedai kopi tempat pengunjung dapat berhenti sejenak untuk beristirahat, layaknya kapal yang berlabuh di sungai kecil (creek) di tengah perjalanan.
BEKE.BEKE.BAKE
BEKE.BEKE.BAKE, pembuat manisan tanpa toko fisik yang beroperasi terutama di ruang bersama dan acara-acara, hadir di lokasi ini untuk pertama kalinya. Jajaran produk utamanya adalah donat populer dan financier berbentuk beruang yang cocok dinikmati dengan kopi CREEK, serta manisan panggang musiman.
- Tanggal: 10 Oktober (Sabtu) hingga 12 Oktober (Senin, libur nasional). Donat hanya dijual pada 10 Oktober (Sabtu) dan 11 Oktober (Minggu) dalam jumlah terbatas.
heureux
Kazuhiro Takeda, pemilik sekaligus koki heureux (ウールー), memiliki pengalaman sebagai koki tempura dan kini bekerja di bidang kuliner lokasi (on-location) serta katering. Kotak bekal khusus dan obanzai, yang juga dapat dinikmati di area kafe CREEK, dijual dalam jumlah terbatas.
- Tanggal: 10 Oktober (Sabtu) hingga 11 Oktober (Minggu)
Tea Studio
Tea Studio mengeksplorasi nilai baru dalam teh Jepang dengan pendekatan berpikiran terbuka. Paket teh hijau Jepang dan teh hitam mereka dijual sebagai penawaran spesial. Pada 10 Oktober (Sabtu), dari pukul 17:00 hingga 21:00 (pesanan terakhir 20:30), kolaborasi spesial dengan heureux menawarkan layanan makan di tempat (eat-in), di mana pengunjung dapat menikmati campuran teh orisinal dengan obanzai.
- Tanggal: 10 Oktober (Sabtu) hingga 12 Oktober (Senin, libur nasional). Kolaborasi dengan heureux berlangsung pada 10 Oktober (Sabtu) dari pukul 17:00 hingga 21:00 (pesanan terakhir 20:30).
Rak Buku (本棚)
Sepuluh rak buku besar yang berjajar di tengah toko menjadi simbol fasilitas ini.
食欲の秋に読む、たべること・いきること (Membaca di Musim Selera Makan: Makan dan Hidup)
Pilihan buku spesial dengan tema makanan disiapkan sejalan dengan acara ini.
- Tanggal: 15 September (Selasa) hingga 5 November (Kamis)
Tentang HIBIYA CENTRAL MARKET
Dibuka pada tahun 2018, HIBIYA CENTRAL MARKET adalah toko kompleks yang terasa seperti kota kecil. Makanan, minuman, buku, dan pakaian dikumpulkan di satu tempat, dirancang agar siapa pun dapat merasakan nostalgia dan keakraban serta menemukan tempat untuk merasa diterima. Ruang ini mengingatkan pada pasar dan gang-gang di tempat asing serta jalanan perbelanjaan masa kecil, di mana segala sesuatu yang terlihat sangat menarik.
- Alamat: 3F Tokyo Midtown Hibiya, 1-1-2 Yurakucho, Chiyoda-ku, Tokyo 100-0006
- Situs web resmi: https://hibiya-central-market.jp/
- Jam operasional: 11:00 hingga 20:00 (pesanan terakhir CREEK 19:00)
- Jam operasional khusus 一角 (izakaya dan restoran):
- Hari kerja: MAKAN SIANG 11:00 hingga 15:00 (pesanan terakhir 14:00) / JAM PROMO (HAPPY HOUR) 15:00 hingga 17:00 / MAKAN MALAM 17:00 hingga 22:30 (pesanan terakhir 22:00)
- Jumat dan Sabtu: 11:00 hingga 23:00 (pesanan terakhir 22:30)
- Minggu dan libur nasional: 11:00 hingga 22:30 (pesanan terakhir 22:00)
