Terrace Restaurant di Hilton Narita (Kota Narita, Prefektur Chiba; Manajer Umum: Toshio Shinozuka) menyelenggarakan acara khusus musim gugur "Autumn Gourmet Journey Buffet & Shine Muscat Fair" mulai Selasa, 1 September hingga Kamis, 29 Oktober 2026.
Acara ini menyajikan dua jenis pizza setiap harinya yang dipilih dari sepuluh variasi yang terinspirasi dari cita rasa mancanegara. Buah anggur shine muscat segar musiman juga tersedia untuk dinikmati sepuasnya, bersama dengan berbagai hidangan penutup berbahan dasar buah tersebut, termasuk mille-feuille, tart, dan daifuku.
Pizza yang dipanggang hingga harum di dalam oven batu restoran ini meliputi pizza arugula segar dan prosciutto herbal khas Italia, pizza makanan laut anshovi dan duxelles de champignon khas Prancis, pizza cheese samgyeopsal khas Korea, serta pizza hidangan penutup shine muscat dan keju ricotta khas Jepang.
Di dapur terbuka (live kitchen), daging sapi panggang (roast beef) Munakata dari Prefektur Fukuoka diiris langsung di depan tamu sesuai pesanan. Berbagai hidangan dingin dan panas yang diolah dari bahan-bahan musim gugur melengkapi pilihan menu, termasuk quiche labu, ubi manis, dan Parmesan, pasta Bolognese terong musim gugur, serta royale kacang chestnut dengan topping busa bacon dan minyak hazelnut.
Shine Muscat Segar dan Beragam Manisan
Selain shine muscat segar sepuasnya, delapan hidangan penutup akan disajikan secara bergantian setiap hari untuk menonjolkan kerenyahan manis anggur tersebut, termasuk shine muscat mille-feuille, shine muscat tart, dan shine muscat naked cake.
Pizza Oven Batu Berganti Setiap Hari dan Hidangan Musim Gugur
Gambaran Acara
Periode: 1 September (Selasa) hingga 29 Oktober (Kamis) 2026
Lokasi: Terrace Restaurant (Lantai Lobi)
Jam dan Harga:
| Hari | Prasmanan | Jam | Dewasa | SD | Balita (Usia 4–6) |
|---|---|---|---|---|---|
| Sen–Jum | Prasmanan Makan Siang | 11:30 - 14:00 | ¥6.500 | ¥2.500 | ¥1.200 |
| Sen–Jum | Prasmanan Makan Malam | 17:30 - 21:00 | ¥7.500 | ¥3.000 | ¥1.500 |
| Sab, Min, Libur | Hilton Brunch | Sesi 90 menit: 11:30 - 13:00 atau 13:30 - 15:00 | ¥7.000 | ¥3.000 | ¥1.500 |
| Sab, Min, Libur | Prasmanan Makan Malam | 17:30 - 21:00 | ¥8.500 | ¥3.500 | ¥1.500 |
Anak usia 3 tahun ke bawah makan gratis. Harga sudah termasuk pajak dan biaya layanan.
Reservasi dan pertanyaan: Reservasi Restoran Hilton Narita, TEL: 0476-33-0333 (langsung)
Sorotan Menu
Live Kitchen: Layanan iris daging sapi panggang Munakata dari Prefektur Fukuoka; layanan iris salmon asap Norwegia buatan sendiri dengan ratatouille (khusus prasmanan makan malam)
Sudut Kustomisasi: French toast susu Hokkaido
Sudut Anak-anak: saus daging, sosis berbentuk gurita, kentang goreng, bakso (hanya untuk brunch dan prasmanan makan malam)
World Gourmet Pizza (dua jenis berganti setiap hari): pizza cheese samgyeopsal (Korea), pizza frankfurter dan sauerkraut (Jerman), pizza arugula segar dan prosciutto herbal (Italia), pizza ala lahmacun (Turki), pizza pepperoni dan zaitun hitam (AS), pizza makanan laut anshovi dan duxelles de champignon (Prancis), pizza kari ayam dan jagung berbumbu (India), pizza nachos tortilla chip renyah (Meksiko), pizza selai kacang Chiba, pisang dan bacon (Jepang, Chiba), pizza hidangan penutup shine muscat dan keju ricotta (Jepang)
Hidangan Dingin: mousse alpukat dan udang dengan jeli ruby consommé, terrine sarden, shiitake, dan nagaimo dengan vinaigrette poivre vert, pâté de campagne buatan sendiri dengan saus Cumberland, gurita dan prosciutto dengan keju ricotta dan saus ravigote myoga, quiche labu, ubi manis, dan Parmesan, marinasi sayuran musim gugur dengan anshovi dan cuka balsamik, konfit dada ayam panggang dengan salsa mexicana, bar salad, acar buatan sendiri, dan banyak lagi
Hidangan Panas: sup consommé Wina dengan frittaten herbal, pasta Bolognese terong musim gugur, escabeche ikan batu dan aneka jamur, paha ayam panggang suhu rendah dengan saus fromage, karbonade flamande perut babi (dimasak dengan bir), royale kacang chestnut dengan busa bacon dan minyak hazelnut, kaki babi (pied de cochon) goreng tepung dengan saus tartare mint dan tomat kering, sayuran kukus musiman, dan banyak lagi
Hidangan Penutup (delapan jenis berganti setiap hari dari): cheesecake Basque shine muscat, shine muscat mille-feuille, cokelat shine muscat, shine muscat naked cake, shine muscat tart, shine muscat daifuku, puding tahu almond shine muscat, kue sifon labu, mousse fromage bluberi, mont blanc, puding labu, kue ubi manis dan teh hitam, mousse kacang chestnut dengan jeli apel
Es Krim (tiga jenis berganti setiap hari): soft-serve vanila, ditambah es krim vanila, stroberi, cokelat, dan lainnya
Buah Segar: shine muscat, nanas, jeruk, jeruk bali
Bahan-bahan dan asal bahan dapat berubah tergantung ketersediaan.
