Hilton Osaka (Kita-ku, Osaka; Manajer Umum Mark Meany) merayakan hari jadi ke-40 dengan peluncuran wiski cask pribadi yang orisinal. Dibotolkan dari satu tong yang dipilih secara cermat dari wiski single malt "Sakurao", yang disuling di SAKURAO DISTILLERY di Hatsukaichi, Hiroshima, wiski dengan jumlah terbatas ini disajikan di restoran serta kafe & bar hotel.
Tong ini dipilih oleh tim yang memiliki pengetahuan mendalam dan kecintaan terhadap wiski, dipimpin oleh Manajer Umum Hilton Osaka Mark Meany — yang berasal dari Irlandia, negara yang lama dikenal sebagai pusat pembuatan wiski — serta Direktur Makanan & Minuman Stephan Kanzler. Wiski pilihan ini ditentukan oleh aroma kaya yang mengingatkan pada kismis dan karamel. Di lidah, rasa manis lembut yang menyerupai gula merah berpadu indah dengan keasaman yang menyenangkan seperti buah beri, yang mengarah pada rasa akhir yang panjang, kompleks, dan berlapis — cita rasa istimewa yang layak untuk pencapaian hari jadi ke-40 ini.
Wiski ini dibotolkan menggunakan metode "cask strength", di mana sedikit atau tidak ada air yang ditambahkan setelah wiski keluar dari tong, sehingga menjaga aroma berani dan rasa kaya dari spirit asli tanpa pengenceran untuk menyesuaikan kadar alkohol. Menambahkan sedikit air sesuai selera dapat membuka aroma lebih jauh dan mengubah keseimbangan rasa manis dan asam, menawarkan cara lain untuk menikmati bagaimana rasa tersebut berkembang. Label orisinalnya dirancang di sekitar pemandangan yang melambangkan Osaka, mengekspresikan sejarah 40 tahun hotel bersama kota tersebut, dan menampilkan logo hari jadi ke-40 untuk menyampaikan rasa terima kasih atas tahun-tahun yang telah dilalui dan semangat menuju masa depan.
Ringkasan
Lokasi: Hilton Osaka Lt. 2 "CENTRUM" Grill & Wine, "川梅 (Kawaume)" Kaiseki & Sushi, "傳火 (Tenka)" Teppanyaki; Hilton Osaka Lt. 1 "MYPLACE" Cafe & Bar
Periode: Mulai Senin, 31 Agustus 2026 — tersedia dalam jumlah terbatas selama persediaan masih ada
Harga: 2.500 yen per shot
Kafe & bar "MYPLACE" di lantai 1 Hilton Osaka juga menyajikan koktail orisinal yang diracik berdasarkan karakter wiski ini. Diselesaikan dengan serpihan emas, koktail ini mengekspresikan energi kota Osaka dan sejarah 40 tahun hotel melalui kesan "kemilau".
Koktail ini memadukan rasa berani dan kaya yang unik dari wiski cask strength dengan sentuhan menyegarkan dari ginger ale dan aroma kulit lemon, menghasilkan rasa yang dalam dan berlapis.
Ini adalah koktail terbatas yang penuh dengan kemeriahan dan perayaan, ditujukan untuk dinikmati perlahan seiring aroma dan rasanya yang berubah di setiap tegukan.
Ringkasan Koktail Hari Jadi ke-40 Hilton Osaka
Tempat: Hilton Osaka Lt. 1 "MYPLACE" Cafe & Bar
Periode: Mulai Senin, 31 Agustus 2026 — tersedia dalam jumlah terbatas selama persediaan masih ada
Harga: 2.500 yen
Detail menu dan promosi, beserta harga, dapat berubah sewaktu-waktu. Harga sudah termasuk pajak dan biaya layanan. Foto hanya untuk tujuan ilustrasi.
