Hotel New Grand (Yokohama, Naka-ku, Yamashita-cho 10; General Manager Hirofumi Kiso) akan menjual produk roti baru “Chocolat Ribbon Danish” di S.Weil by HOTEL NEW GRAND Main Store dan Yokohama Takashimaya Store mulai 1 Februari 2026 (Minggu) hingga 31 Maret 2026 (Selasa).
Bentuk pita yang besar membuat produk ini terlihat menggemaskan. Adonan croissant dilipat berkali-kali untuk menciptakan bagian luar yang renyah dan bagian dalam yang kenyal, kemudian dipanggang dan diisi dengan ganache yang kaya dan sedikit manis. Ini adalah kreasi buatan tangan yang cermat menampilkan pola bergaris yang indah, dengan perhatian pada bentuknya yang bulat mengkilap dan warna panggangan. Aroma mentega, adonan yang harum, dan cokelat yang dipadukan dengan sempurna menciptakan suguhan lezat yang mengubah sarapan atau waktu minum teh menjadi momen yang menyenangkan. Silakan nikmati danish spesial ini selama periode terbatas ini.
Periode Penjualan: 1 Februari 2026 (Minggu) hingga 31 Maret 2026 (Selasa)
Harga: Chocolat Ribbon Danish (1 buah) ¥648 (termasuk pajak)
*Catatan: Penjualan di Yokohama Takashimaya Store dimulai pukul 12:00.
*Catatan: Tarif pajak yang berbeda berlaku untuk makan di tempat di Yokohama Takashimaya Store.
Lokasi Penjualan:
S.Weil by HOTEL NEW GRAND / 045-681-1841 (Utama)
S.Weil by HOTEL NEW GRAND Yokohama Takashimaya Store / 045-534-3970 (Langsung)
Koki Roti Makoto Kawaguchi
Lahir 25 November 1969. Berasal dari Prefektur Kanagawa.
Dia memulai karirnya sebagai koki roti pada tahun 1992 dengan mempelajari teknik pembuatan roti Prancis dari Philippe Bigot, yang memperkenalkan roti Prancis ke Jepang, dan memiliki pengalaman sekitar 30 tahun di industri pembuatan roti. Dia telah menunjukkan keahliannya di berbagai hotel dan toko roti, mengumpulkan pengalaman luas dalam berbagai operasi toko roti termasuk pengembangan dan pengawasan produk, dan bergabung dengan Hotel New Grand pada tahun 2024. Dengan motto “Hal-hal lezat itu indah,” ia mendedikasikan dirinya setiap hari untuk pengembangan produk, menghargai kepekaan artistik dan pengejaran pengalaman gastronomi.
S.Weil by HOTEL NEW GRAND
Sally Weil, kepala koki pertama di “Hotel New Grand,” yang dibuka di Yokohama pada tahun 1927.
Dia membawa kebebasan dan inovasi ke masakan Barat di Jepang dan dicintai oleh banyak pecinta kuliner karena masakan gaya Prancisnya yang cerah dan modern. Sebagai “ortodoks yang lembut,” toko hotel ini mewarisi pencapaian dan tekniknya sambil mengusulkan makanan dan gaya hidup yang sesuai dengan era saat ini. Mereka menawarkan berbagai produk termasuk makanan beku dan makanan siap saji yang memungkinkan Anda menikmati masakan Barat klasik di rumah, roti dan kue kering, serta barang-barang merek S.Weil seperti Mocha Rollo, kopi asli, dan brioche. Nama merek ini meneruskan warisan “S.Weil,” toko kue Barat terkenal yang diciptakan oleh murid Sally Weil.
S.Weil by HOTEL NEW GRAND
Jam Buka: 10:00 hingga 19:00
Lokasi: Grand Maison Yamashita Park 1F (Yamashita-cho 31-7, Naka-ku, Yokohama)
Kontak: S.Weil by HOTEL NEW GRAND 045-681-1841 (Utama)
https://www.hotel-newgrand.co.jp/s_weil/
S.Weil by HOTEL NEW GRAND Yokohama Takashimaya Store
Jam Buka: 10:00 hingga 21:00
Lokasi: Yokohama Takashimaya B1F Foodies'Port2 045-534-3970 (Langsung)
Kontak: S.Weil by HOTEL NEW GRAND Yokohama Takashimaya Store / 045-534-3970 (Langsung)
https://www.hotel-newgrand.co.jp/s_weil_takashimaya/
Hotel New Grand
Dibuka pada tahun 1927 (Showa 2) sebagai simbol pemulihan Yokohama dari Gempa Bumi Besar Kanto, hotel bergaya Eropa otentik ini telah menyambut banyak selebriti termasuk Jenderal MacArthur, Charlie Chaplin, dan Babe Ruth. Sebagai salah satu hotel klasik terkemuka di Jepang, kami menyambut para tamu dengan keramahan ortodoks yang dikembangkan melalui sejarah dan tradisi. Bangunan utama, yang mempertahankan penampilan aslinya sejak dibuka, ditetapkan sebagai Bangunan Bersejarah Kota Yokohama pada tahun 1992 dan menerima pengakuan sebagai Warisan Modernisasi Industri dari Kementerian Ekonomi, Perdagangan dan Industri pada tahun 2007. Bangunan Menara yang berdekatan dibuka pada tahun 1991, dengan semua kamar menawarkan pemandangan pelabuhan. Dari kamar-kamar yang menghadap langsung ke Pelabuhan Yokohama, para tamu dapat menikmati pemandangan panorama Jembatan Teluk, Dermaga Osanbashi, pemandangan malam Minato Mirai, dan pemandangan Yokohama indah lainnya. Hotel ini memiliki enam restoran, bar, dan lounge yang beragam yang menawarkan masakan lezat yang disiapkan dengan cermat, serta empat ruang perjamuan dengan berbagai ukuran yang tersedia untuk pernikahan, pesta, pertemuan, dan acara lainnya.
HP: https://www.hotel-newgrand.co.jp/
Facebook: https://www.facebook.com/hotelnewgrand/
Instagram: https://www.instagram.com/hotelnewgrand/
X (sebelumnya Twitter): https://twitter.com/HotelNewGrand_
