Hotel New Otani Makuhari menyajikan "Afternoon Tea Set: Kastanye, Cokelat, dan Teh Hitam" di Penthouse Lounge "Bay Court Cafe" yang terletak di lantai paling atas hotel, mulai dari 1 November 2026 (Minggu) hingga 7 Desember 2026 (Senin).
Afternoon tea baru ini memadukan cita rasa musim gugur dari kastanye, kekayaan rasa cokelat, dan harumnya teh hitam, menawarkan cara istimewa untuk menikmati musim yang kian mendalam.
Set tiga tingkat yang mewah ini menyeimbangkan "Super Series" kebanggaan hotel—aneka kudapan manis yang menonjolkan bahan-bahan dan aroma musiman—serta hidangan gurih ala hotel yang autentik, yang menunjukkan perhatian koki terhadap detail. Tamu dapat menikmati waktu minum teh yang membahagiakan ditemani pemandangan luas Teluk Tokyo dari ketinggian sekitar 100 meter.
Afternoon Tea Musim Gugur yang Mewah dengan Paduan Kastanye, Cokelat, dan Teh Hitam
Bandingkan "Super Series" dengan Marron Shortcake Musiman dalam Koleksi Manisan Premium
Stan teh, tingkat atas
Tingkat atas stan teh mengajak tamu untuk membandingkan dua kue bolu (shortcake). Salah satunya adalah "Super Melon Shortcake" khas New Otani, yang dibuat hanya dengan melon musk dari Shizuoka dengan kadar gula 14 derajat atau lebih. Yang lainnya adalah "Marron Shortcake" yang hanya tersedia di buffet.
Tingkat ini juga berisi manisan yang sarat dengan kenikmatan musim gugur, seperti "Marron Tart" yang manis lembut dan "Gateau Chocolat" yang kaya rasa.
Stan teh, tingkat tengah
Tingkat tengah menampilkan jajaran hidangan memikat yang menonjolkan aroma teh hitam yang kaya, sesuai tema set ini, bersama dengan cita rasa cokelat. Hidangannya meliputi "Earl Grey Panna Cotta" dengan aromanya yang lembut, "Black Tea Cream and Tiramisu Muffin", "Black Tea Scone (dengan Clotted Cream)" yang beraroma panggang, dan "Pudding with Caramel Sauce". Rasanya berubah dan semakin kaya di setiap gigitan.
Camilan Musim Gugur yang Menampilkan Keahlian Hotel, Termasuk Lasagna dan Teriyaki Burger
Stan teh, tingkat bawah
Tingkat bawah berisi hidangan gurih buatan koki untuk memuaskan selera musim gugur Anda. Termasuk di dalamnya "Black Wagyu Teriyaki Smash Burger" yang menyebarkan cita rasa lezat, "Three-Mushroom and Bolognese Lasagna in Cocotte" dalam ukuran mini, serta "Mini Cheese Beignet-Style" dengan aksen selai stroberi. Hidangan mewah ini menciptakan keseimbangan yang pas antara gurih dan manis.
Salad Ayam Kukus Lembut dan Kubis Manis dengan Saus Honey Mustard / Sup Krim Ubi Ungu
Kentang Goreng (Krim Porcini)
Menu ini melampaui stan teh dengan jajaran lengkap menu musim gugur. Hidangan pembuka meliputi "Creamy Purple Sweet Potato Potage" dengan warna musim gugur yang pekat dan rasa manis yang lembut, serta "Tender Steamed Chicken and Sweet Cabbage Honey Mustard Salad" yang menyegarkan. "French Fries (Porcini Cream)" menawarkan aroma kaya yang menggugah selera, dan "Mini Marron Parfait" menutup santapan, menjaga momen nikmat tetap berlangsung hingga gigitan terakhir.
Mini Marron Parfait
Bersantai dengan Beragam Pilihan Teh sesuai Suasana Hati Anda
Tersedia juga teh pilihan yang sangat cocok dipadukan dengan hidangan manis. Selain tiga teh besar dari India — Darjeeling, Assam, dan Nilgiri — jajarannya mencakup "Fruit Garden," sebuah paduan berbagai buah-buahan, dan teh rasa green rooibos musiman, dengan total 10 varietas atau lebih. Pilihan minuman yang beragam, termasuk minuman ringan, juga ditawarkan.
Sore Musim Gugur yang Elegan dengan Pemandangan dari Lantai Atas Hotel
Bay Court Cafe adalah Penthouse Lounge di lantai paling atas hotel, sekitar 100 meter di atas permukaan tanah, dengan pemandangan panorama Teluk Tokyo. Menyaksikan pemandangan yang berubah dari siang hingga sore hari adalah salah satu pesonanya. Pada hari yang cerah, Gunung Fuji, simbol Jepang, bahkan mungkin terlihat. Di ruang yang terbuka dan lapang dengan pemandangan lanskap yang berkilau di bawah sinar matahari musim gugur yang nyaman, para tamu dapat menikmati rasa manis yang kaya dan rasa akhir yang menyegarkan dari setiap gigitan.
Afternoon tea yang dibangun di seputar cita rasa musim gugur adalah cara yang tepat untuk membenamkan diri dalam warna-warna musim ini.
Detail
Hotel New Otani Makuhari
Penthouse Lounge "Bay Court Cafe"
"Afternoon Tea Set: Kastanye, Cokelat, dan Teh Hitam"
https://www.newotani.co.jp/makuhari/restaurant/baycourt/afternoon-tea-chestnut-chocolate/
Periode: 1 November 2026 (Minggu) hingga 7 Desember 2026 (Senin)
Jam: 11:30 - 17:00 (Pesanan Terakhir)
Lokasi: Penthouse Lounge "Bay Court Cafe" (Lantai 24)
Harga: ¥6.900 per orang (durasi duduk 120 menit) / ¥7.450 [Jaminan kursi dekat jendela dengan minuman sambutan gratis] (durasi duduk 150 menit)
※ Biaya layanan belum termasuk
※ Gambar yang ditampilkan untuk dua orang
Pertanyaan: Tel: 043-299-1850 (Saluran Langsung Bay Court Cafe)
Menu
Sup Krim Ubi Ungu
Salad Ayam Kukus Lembut dan Kubis Manis dengan Saus Honey Mustard
Stan Teh
Tingkat Atas
- Marron Tart
- Super Melon Shortcake
- Marron Shortcake
- Gateau Chocolat
- Strawberry Roll
Tingkat Tengah
- Pudding with Caramel Sauce
- Earl Grey Panna Cotta
- Chocolate Macaron
- Black Tea Cream and Tiramisu Muffin
- Black Tea Scone (dengan Clotted Cream)
Tingkat Bawah
- Mini Cheese Beignet-Style (dengan Strawberry Confit)
- Black Wagyu Teriyaki Smash Burger
- Three-Mushroom and Bolognese Lasagna in Cocotte
Kentang Goreng (Krim Porcini)
Mini Marron Parfait
