All Day Dining SATSUKI di Hotel New Otani Makuhari mengadakan Super Sweets Buffet 2026, sebuah sajian hidangan penutup musiman yang dibuat dengan buah-buahan musim panas yang segar, disandingkan dengan berbagai hidangan Jepang, Barat, dan Tiongkok. Prasmanan ini berlangsung pada hari Sabtu, Minggu, hari libur nasional, dan tanggal-tanggal tertentu dari 4 Juli (Sabtu) hingga 30 Agustus (Minggu) 2026, dengan tema yang berganti setiap bulan—stroberi, melon, dan mangga menjadi pusat perhatian di bulan Juli, diikuti oleh melon, mangga, dan persik di bulan Agustus.
Stroberi, Melon & Mangga Menjadi Sorotan Juli Ini
Super Sweets Buffet telah lama menampilkan bahan-bahan musiman pada puncak kualitasnya. Seiring datangnya musim panas di bulan Juli ini, rangkaian menu beralih ke trio buah yang menyegarkan: stroberi yang manis-asam, melon yang manis dan berair, serta mangga tropis yang harum—kombinasi yang dijamin menangkap cita rasa musim ini.
Bandingkan Tiga Jenis Shortcake, Ditambah Napoleon Pie Sepuasnya
Prasmanan hidangan penutup terbatas bulan ini menampilkan tiga jenis shortcake, termasuk sajian dari rangkaian hidangan penutup khas "Super Series" Hotel New Otani. Menu ini mencakup Strawberry Shortcake klasik, yang sederhana namun harum dengan stroberi manis-asam; Super Melon Shortcake, hidangan penutup khas Hotel New Otani yang dibuat dengan melon musk pilihan dengan kadar gula 14 derajat atau lebih; dan Mango Shortcake, yang dibalut krim lembut dan penuh dengan manis serta aroma mangga matang sempurna. Para tamu dapat menikmati ketiganya secara berdampingan untuk pengalaman mencicipi shortcake yang mewah.
Juga hadir dalam porsi yang melimpah adalah Napoleon Pie yang telah lama digemari, yang memadukan kue pastri harum dengan krim custard dan stroberi segar untuk keseimbangan yang kaya antara manisnya custard dan segarnya buah. Para tamu dapat mengambil sebanyak yang mereka inginkan.
Super Melon Shortcake, yang dibuat dengan melon musk pilihan dari Prefektur Shizuoka dengan kadar gula 14 derajat atau lebih, menunjukkan perhatian yang cermat pada setiap elemen—mulai dari spons hingga krim—untuk menghadirkan cita rasa melon yang berair bahkan dalam porsi prasmanan. Tersedia juga Japanese-style Melon Roll, yang membungkus jeli agar-agar rasa melon, pasta kacang putih, dan kue mochi kecil di dalam bolu beras merah dan telur.
Hidangan penutup gelas yang dingin juga layak untuk dicoba, termasuk Strawberry Jelly yang penuh dengan sari stroberi dan Iwaizumi Yogurt Jelly (Mangga), yang memadukan jeli yogurt dari Iwaizumi, Prefektur Iwate, dengan jeli mangga yang kaya rasa, keduanya menambah warna pada meja prasmanan.
Para tamu diundang untuk menikmati sepenuhnya hidangan penutup berkualitas hotel yang dibuat dengan buah musiman ini.
Kembali hadir khusus untuk makan malam adalah Es Serut Persik, yang menjadi hit tahun lalu (ditiadakan pada tanggal tertentu), yang diserut langsung di depan tamu oleh koki dan disajikan selama waktu layanan tertentu. Sajian dingin ini juga berfungsi sebagai pembersih palet yang menyegarkan.
Hidangan Klasik Hotel ala Jepang, Barat & Tiongkok untuk Dinikmati Tiga Generasi
Beragam hidangan klasik hotel melengkapi prasmanan, termasuk nasi mangkuk makanan laut rakitan sendiri yang ditumpuk dengan telur salmon, tuna, dan topping favorit lainnya, bersama dengan daging sapi panggang tradisional hotel serta tempura dan kakiage yang baru digoreng, semuanya disiapkan langsung oleh koki untuk pengalaman bersantap yang segar.
Pizza oven batu baru juga bergabung dalam menu: Salmon and Arugula Pizza with Basil yang menyegarkan (hanya untuk makan siang) dan Pulled Pork BBQ Keema Curry Pizza yang menggugah selera (hanya untuk makan malam), keduanya dibuat dengan kerak ala New York yang kenyal untuk rasa yang belum pernah dicoba oleh tamu sebelumnya.
Bersamaan dengan nasi mangkuk sukiyaki dengan saus yang manis dan menggugah selera, prasmanan juga menawarkan ayam goreng karaage dan udang goreng, ditambah hidangan favorit anak-anak seperti corn dog dan omurice, sehingga memudahkan tiga generasi anggota keluarga untuk menikmati berbagai hidangan Jepang, Barat, dan Tiongkok bersama-sama.
Para tamu diundang untuk menikmati hidangan buatan koki hotel dan hidangan penutup mewah sepuas hati.
Ringkasan Acara
Hotel New Otani Makuhari
All Day Dining "SATSUKI"
Super Sweets Buffet 2026 — Stroberi, Melon & Mangga
https://www.newotani.co.jp/makuhari/restaurant/satsuki/summer-sweets-buffet/
Periode: Sabtu, Minggu, dan hari libur nasional mulai 4 Juli (Sabtu) hingga 26 (Minggu) Juli 2026
Waktu: Makan Siang 11:30 – 15:00 / Makan Malam 17:30 – 20:30 (entri terakhir 19:00)
Tempat: All Day Dining "SATSUKI" (Lantai Lobi)
Harga:
- Dewasa: ¥9.880 (¥12.100 untuk makan malam)
- Siswa SD: ¥3.960 (¥4.950 untuk makan malam)
- Anak-anak (usia 4–6 tahun): ¥1.925 (¥2.200 untuk makan malam)
*Harga di dalam kurung berlaku untuk makan malam.
*Biaya layanan tambahan berlaku untuk semua harga.
*Item menu dapat berubah tergantung ketersediaan bahan.
*Gambar hanya untuk tujuan ilustrasi.
*Detail rangkaian menu Agustus, "Super Sweets Buffet 2026 — Melon, Mangga & Persik," akan diumumkan di kemudian hari.
Reservasi & Pertanyaan: Tel: 043-299-1848 (saluran langsung ke SATSUKI)
