KADOKAWA Corporation akan menyelenggarakan “Kanzake Fest 2026” di Tokorozawa Sakuratown di Kota Tokorozawa, Prefektur Saitama, selama dua hari pada tanggal 28 Februari (Sabtu) dan 1 Maret (Minggu), 2026. Festival ini merayakan kan-zake (sake hangat), memungkinkan pengunjung untuk menikmati cita rasa sake Jepang yang mendalam yang berubah dengan variasi suhu.
Menemukan Ekspresi Baru Sake Melalui Suhu
Kan-zake (sake hangat) adalah salah satu daya tarik utama sake Jepang, karena pemanasan memunculkan umami dan rasa manis yang kaya yang melekat pada beras. Selain menghangatkan tubuh dari dalam, sake yang dipanaskan meningkatkan cita rasa makanan, menjadikannya cara yang semakin populer untuk memperkaya momen musim dingin.
Pada acara ini, tempat pembuatan bir sake yang bersemangat tentang kan-zake berkumpul di Tokorozawa Sakuratown. Tempat ini menawarkan sesi mencicipi berbayar di mana pengunjung dapat terlibat dalam percakapan dengan perwakilan dan staf tempat pembuatan bir, serta area penjualan di tempat di mana peserta dapat membeli botol favorit mereka.
Pilihan Gourmet Yang Melengkapi Kan-zake
Di plaza luar ruangan, makanan lezat lokal dan truk makanan yang menawarkan hidangan yang sangat cocok dengan sake hangat akan tersedia. Pengunjung dapat menikmati perkawinan kan-zake dan makanan gourmet. Acara ini dirancang untuk dinikmati oleh para penggemar sake dan keluarga, menawarkan berbagai aktivitas sepanjang hari.
Catatan: Barang-barang gourmet yang dapat ditukar melalui tiket terbatas pada vendor tertentu. Pembelian lain memerlukan uang tunai.
Detail akan diumumkan secara berurutan di situs web resmi.
Ikhtisar Kanzake Fest 2026
Tanggal Acara: 28 Februari (Sabtu) hingga 1 Maret (Minggu), 2026, 11:00 hingga 17:00 (dijadwalkan)
Tempat: Aula A Paviliun Jepang Tokorozawa Sakuratown, Central Plaza, dan area lainnya (3-31-3 Higashitokorozawa Wada, Kota Tokorozawa, Prefektur Saitama)
Penyelenggara: KADOKAWA Corporation
Situs Web Resmi: https://tokorozawa-sakuratown.com/
X Resmi: https://x.com/sakuratownjp
Catatan: Acara dapat dibatalkan atau dimodifikasi jika terjadi cuaca buruk atau angin kencang.
Informasi Tiket (Semua harga termasuk pajak)
Acara ini beroperasi dengan sistem tiket (voucher yang dapat ditukar untuk mencicipi dan barang-barang gourmet).
Tiket Lanjutan
(Dijual mulai 5 Januari hingga 27 Februari: https://livepocket.jp/e/kanzake)
- 20 tiket (termasuk 1 botol air): ¥3.000
- 10 tiket (termasuk 1 botol air): ¥1.700
Catatan: Jumlah tiket yang dibutuhkan bervariasi menurut merek sake dan item menu.
Tiket Hari-H
(Tersedia di resepsi tempat acara)
- 20 tiket (termasuk 1 botol air): ¥3.400
- 10 tiket (termasuk 1 botol air): ¥1.900
Catatan: Jumlah tiket yang dibutuhkan bervariasi menurut merek sake dan item menu.
Tempat Pembuatan Bir Yang Berpartisipasi (dalam urutan abjad Jepang)
Prefektur Saitama
- Asahara Brewery (Biwa no Sasanami)
- Ishii Brewery (Toyoaki)
- Kamaya (Rikishi)
- Gonda Brewery (Naozane)
- Shinkame Brewery (Shinkame)
- Seiun Brewery (Seiun)
Prefektur Miyagi
- Kin no I Brewery (Wataya)
Prefektur Gunma
- Bunfuku Brewery (Bunfuku)
Prefektur Kyoto
- Mukai Brewery (Ine Mankai)
Tentang Tokorozawa Sakuratown
Dibuka pada November 2020 oleh KADOKAWA di Kota Tokorozawa, Prefektur Saitama, sebagai pusat budaya pop terbesar di Jepang. Kompleks budaya skala besar ini mencakup fasilitas manufaktur dan logistik buku, kantor KADOKAWA, ruang acara (Paviliun Jepang, teras 1.000 orang), toko (Toko Da Vinci), restoran (Kadokawa Shokudo), fasilitas komersial, dan Museum Kadokawa Musashino yang dioperasikan oleh Yayasan Kebudayaan Kadokawa.
Fasilitas ini juga diposisikan sebagai basis untuk inisiatif “HUTAN COOL JAPAN” yang secara bersama-sama dikembangkan oleh KADOKAWA dan Kota Tokorozawa, serta “Republik Kebudayaan dan Pariwisata Saitama” yang dipromosikan melalui kerja sama antara KADOKAWA, Prefektur Saitama, dan Kota Tokorozawa.