Kurofune (黒船), merek penganan yang berbasis di Jiyugaoka, Tokyo, meluncurkan menu musim panas di "QUOLOFUNE LAB.," ruang yang menyatu dengan toko Daimaru Shinsaibashi mereka. Lini produk ini berpusat pada es serut baru yang disajikan dengan sirup yang dituang dari tabung reaksi, serta minuman berbahan dasar castella dan jus campur ala retro.
Es Serut ICE LAB

Musim ini menghadirkan "Es Serut ICE LAB" baru, yang disajikan dengan sirup yang dituang dari tabung reaksi. Seolah sedang melakukan eksperimen di laboratorium, pengunjung dapat menuangkan pilihan dari tiga sirup spesial yang dibuat dengan bahan-bahan yang dipilih dengan cermat — stroberi dari Nara (Kotoka), matcha Uji, dan susu kental manis — serta menikmati bagaimana perpaduan rasanya. Ini adalah kesempatan untuk memanjakan indra dengan sedikit eksperimen lezat saat sedang berbelanja.

Stroberi dari Nara "Kotoka", matcha Uji, dan susu kental manis — tiga sirup spesial yang dibuat dengan bahan-bahan pilihan. Nikmati setiap rasa secara terpisah, atau cobalah untuk mengombinasikannya.
Detail:
- Periode: Mulai 16 Juli (Kamis)
- Toko: Kurofune Daimaru Shinsaibashi QUOLOFUNE LAB.
- Harga: ¥1.100 (termasuk pajak; sudah termasuk minuman)
Castella Q Shake, Dibuat Dengan Telur Castella Khas Kurofune

Kurofune dengan percaya diri menghadirkan "castella yang bisa diminum". Castella Q Shake dibuat dengan mencampurkan castella Kurofune, susu, telur segar domestik, dan biji vanila yang harum. Renyah di bagian atas dan lembut di bagian bawah, dengan aroma castella yang terasa di seluruh bagian — ini adalah rasa yang paling nikmat jika diminum segera setelah dibuat.
Detail:
- Periode: Sepanjang tahun
- Toko: Kurofune Daimaru Shinsaibashi QUOLOFUNE LAB.
- Harga: ¥700 (termasuk pajak)
Jus Campur, Rasa Klasik Osaka Dengan Sentuhan Kurofune

Jus campur nostalgia yang mengingatkan pada kafe retro Osaka, diberi sentuhan khas Kurofune dengan telur domestik — telur yang sama dengan yang digunakan dalam castella Kurofune — sebagai aksen. Minuman ini dibuat dengan dasar susu Hokkaido yang dipadukan dengan jeruk mandarin, persik kuning, dan pisang domestik, menghasilkan minuman yang kaya, halus, dengan rasa manis yang lembut. Sangat cocok untuk istirahat sejenak saat sedang berbelanja.
Detail:
- Periode: Sepanjang tahun
- Toko: Kurofune Daimaru Shinsaibashi QUOLOFUNE LAB.
- Harga: ¥660 (termasuk pajak)
Tentang QUOLOFUNE LAB.

QUOLOFUNE LAB. adalah ruang laboratorium yang mengeksplorasi kemungkinan baru Kurofune, yang menghadirkan penganan bergaya masa depan dari toko Daimaru Shinsaibashi.
Informasi Toko

Nama toko: Kurofune Daimaru Shinsaibashi (QUOLOFUNE LAB.)
Alamat: Toko Daimaru Shinsaibashi, lantai makanan B1F, 1-7-1 Shinsaibashisuji, Chuo-ku, Osaka 542-8501
Jam operasional: 10:00 - 20:00 (pesanan terakhir pukul 19:30 untuk QUOLOFUNE LAB.)
Tutup: Mengikuti jadwal libur toko Daimaru Shinsaibashi
Akses: Berjalan kaki singkat dari gerbang tiket selatan Stasiun Shinsaibashi di Osaka Metro