Sebuah toko bunga dan kafe tepat di depan Persimpangan Roppongi disewa selama satu malam untuk menyelenggarakan "SAKE BLOOM NIGHT," sebuah acara yang memadukan sake, bunga, tarian, dan musik. Sekitar 150 pemilik tempat pembuatan sake dan pemimpin industri restoran dari seluruh Jepang diharapkan hadir, dengan DJ dan penari yang akan menghidupkan panggung saat acara ini memperkenalkan cara baru untuk menikmati sake, baik di Jepang maupun di luar negeri.
Mengapa Acara Ini Diciptakan
Industri sake Jepang telah menghadapi kondisi sulit dalam beberapa tahun terakhir, termasuk penurunan konsumsi dan kurangnya penerus. Di saat yang sama, minat terhadap sake di luar negeri meningkat seiring dengan ledakan makanan Jepang.
Penyelenggara 5-DIMENSIONS Inc. memanfaatkan jaringan kuatnya di antara para pemimpin bisnis, generasi muda usia 20-an, serta budaya musik dan tari yang berakar di area Shibuya, Shinjuku, dan Ebisu untuk merancang pengalaman sake jenis baru yang menghubungkan tempat pembuatan sake dengan orang-orang yang sebelumnya hanya memiliki sedikit kontak dengan sake. Acara ini direncanakan sebagai cara untuk membuka jalan baru bagi industri sake dan memberikan energi bagi industri tersebut secara keseluruhan.
Gambaran Acara
- Nama acara: SAKE BLOOM NIGHT
- URL: https://sakebloomnight.com
- Tanggal: Rabu, 26 Agustus 2026, 19.00 hingga 22.00 (pintu dibuka pukul 18.30)
- Lokasi: Goto Florist Roppongi dan Tully's Coffee Roppongi
- Alamat: Goto Building 1F, 5-1-3 Roppongi, Minato-ku, Tokyo 106-0032
- Akses: Sekitar 1 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar 3 Stasiun Roppongi
- Tema: Sake x Bunga x Tarian x Musik
- Penampil: DJ, penari, dan lainnya
- Peserta: Sekitar 150 pemilik tempat pembuatan sake dan pemimpin industri restoran dari seluruh Jepang
- Penyelenggara: 5-DIMENSIONS Inc.
- Tiket: https://livepocket.jp/e/sake-bloom-night
Sorotan Acara
Ruang yang tidak biasa yang dibalut bunga dan sake
Toko bunga dan kafe di depan Persimpangan Roppongi akan disewa untuk malam itu dan dipenuhi bunga, menciptakan suasana untuk menikmati sake yang belum pernah ada sebelumnya.
Pertunjukan langsung oleh DJ dan penari
Musik dan tarian membawa energi baru ke kancah sake, menciptakan pengalaman yang dirancang untuk menjangkau generasi muda juga.
Jejaring yang mempertemukan tempat pembuatan sake dan pemimpin industri restoran secara nasional
Tempat pembuatan sake, pengecer, pedagang grosir, dan eksekutif industri restoran akan berkumpul untuk pertukaran yang melintasi batasan industri.
Tempat Pembuatan Sake yang Berpartisipasi (tanpa urutan tertentu)
- Aiyu Shuzo Co., Ltd., Ibaraki — Aiyu (https://aiyu-sake.jp/)
- Ito Shuzo Co., Ltd., Mie — Uzume (https://uzume-sake.com/)
- Daiichi Shuzo Co., Ltd., Tochigi — Kaika (https://www.sakekaika.co.jp/)
- Takizawa Shuzo Co., Ltd., Saitama — Kikuizumi (https://kikuizumi.jp/)
- Kenbishi Sake Brewing Co., Ltd., Hyogo — Kenbishi (https://www.kenbishi.co.jp/)
- Shimizu Seizaburo Shoten Co., Ltd., Mie — Zaku (https://seizaburo.jp/zaku/)
- EH Shuzo Co., Ltd., Nagano — Suien (https://suien.co.jp/)
- Akebono Shuzo Co., Ltd., Fukushima — Tenmei (https://akebono-syuzou.com/)
- Hiyamizu Shuzo Co., Ltd., Ibaraki — Rebloom (https://www.instagram.com/hiyamizu_sake_brewery/)
- Miinokotobuki Co., Ltd., Fukuoka — Miinokotobuki (https://miinokotobuki.com/)

Stan Makanan (tanpa urutan tertentu)
- Tonkatsu Kirishima
- Mame to Shio
- PAROO
- Misoshiru Shukan

Penampil

Ricky
Seorang DJ dan produser yang selera hiburannya berakar pada latar belakang sebagai penari dan waktu yang dihabiskan untuk belajar di luar negeri. Dikenal dengan daftar putar yang bisa menari, yang dibangun di sekitar hip-hop, R&B, dan house yang telah mendapatkan pujian tinggi. Pernah tampil di klub-klub besar Tokyo termasuk WOMB, ageHa, dan zerotokyo, serta di festival dan acara di seluruh negeri. Selain DJ, aktif dalam produksi acara dan arahan panggung yang memadukan musik, makanan dan minuman, serta desain spasial, menunjukkan kreativitas yang serba bisa.

DJ TA-VO
Seorang DJ dan produser acara dengan akar di Okinawa. Berdasarkan hip-hop dan R&B, memadukan musik dansa dari seluruh dunia, termasuk Latin, reggaeton, Afro, dan house, untuk menciptakan gaya yang khas. Menangani pemilihan musik dan produksi spasial tidak hanya di kancah klub tetapi juga di hotel, pesta perusahaan, serta acara komunitas dan pertukaran internasional. Memimpin "Rhythm COLUMB'S / COLUMB'S ENT," bekerja dengan penuh semangat untuk membangun komunitas lintas kebangsaan dan industri melalui musik.

KA1TO
Seorang DJ format terbuka yang aktif terutama di sekitar Roppongi. Berpusat pada musik house, menggabungkan berbagai gaya dari hip-hop dan R&B hingga pop, beradaptasi secara fleksibel dengan suasana tempat dan audiens. Dikenal dengan gaya groovy yang menghubungkan lagu house terbaru dengan lagu-lagu yang menarik untuk membawa rasa kesatuan ke seluruh ruangan. Menangani acara klub, festival luar ruangan, dan acara perusahaan dengan keterampilan yang sama, beradaptasi dengan konsep atau audiens apa pun.

DJ YURINA
Seorang DJ yang juga menjabat sebagai perwakilan dan produser merek pakaian "Lily's Shop." Tampil di klub-klub besar Tokyo seperti WOMB dan ageHa, serta sekitar 200 pertunjukan setahun di seluruh dunia, termasuk Dubai, Monako (lokasi Grand Prix F1), Amerika Serikat, dan Ibiza di Spanyol. Berada di peringkat ke-32 dalam DJ ANETOP ASIA, peringkat DJ pan-Asia, dan juga aktif dalam rilis CD besar serta memproduksi produk kolaborasi dengan perusahaan besar. Terus memadukan musik, budaya, dan branding untuk mengirimkan hiburan baru dari Jepang ke dunia.

TONNY SUGAWARA
Seorang saksofonis dan perwakilan produksi dari Asahikawa, Hokkaido. Menjabat sebagai MC utama di acara daring "鳥越アズーリFM." Telah tampil bersama banyak artis veteran, termasuk berpartisipasi dalam rekaman untuk mantan anggota Carol Toshikatsu Utsumi, dan tampil bersama Ichiban Ujigami (dari Kabuki Rocks), Kon Q (dari The Wild Ones), Takashi Fuji (dari M-BAND), serta Kazumi Murayama dan James Fujiki (dari COOLS). Memanfaatkan ekspresivitas yang kaya di seluruh pertunjukan langsung dan penampilan media.

Flute Ensemble Ring
Sebuah ansambel yang dipimpin oleh pemain seruling Akiko Osawa, yang bertujuan untuk membangun koneksi dan komunitas melalui musik, serta aktif dalam kegiatan amal dan kegiatan kontribusi komunitas lainnya. Dikenal karena kebebasan ekspresif yang tidak terbatas pada konvensi klasik dan karena karya ansambel yang dipoles. Di acara tersebut, Ring akan menyajikan pertunjukan khusus dalam format duo seruling.
Penampil tambahan juga dikonfirmasi akan hadir.
Sponsor (tanpa urutan tertentu)
- Antoworks Inc. (https://antoworks.com)
- Minamoto Co., Ltd. (https://29takeda.jp)
- Shinanoya Foods Co., Ltd. (https://shinanoya.co.jp/)
- K-ANH Co., Ltd. (https://k-anh.co.jp)
- Yelo Inc. (https://365kuchikomi.com)

Menatap ke Depan
Berdasarkan acara ini, 5-DIMENSIONS berencana untuk memperluas jaringannya dengan tempat pembuatan sake di seluruh Jepang dan memperkuat penjangkauan ke restoran dan importir di luar negeri, dengan tujuan memajukan ekspansi sake ke luar negeri.