SALON BAKE & TEA, restoran bergaya salon de thé yang menyajikan hidangan penutup musiman, meluncurkan Koleksi Spesial Musim Dingin "Ribbon Season", sebuah kolaborasi dengan produser manisan Sweets Prince Ide-kun yang menjadi kolaborasi pertama antara keduanya. Koleksi ini tersedia mulai Rabu, 4 November hingga Minggu, 27 Desember 2026, di lokasi NEWoMan Shinjuku dan atre Ebisu.
Koleksi Spesial Musim Dingin "Ribbon Season"
Koleksi khusus musim dingin ini mengekspresikan pesan "kamu istimewa" yang dibawa oleh pita pembungkus kado melalui afternoon tea dan parfait. Lokasi Shinjuku menampilkan dunia cerah dengan dominasi warna merah muda dan merah, sementara lokasi Ebisu menawarkan dunia yang elegan dengan warna biru muda dan putih yang diberi aksen warna emas sampanye.
Koleksi ini dirancang sebagai bentuk apresiasi bagi diri sendiri setelah melewati tahun yang berat, atau untuk momen spesial bersama orang tersayang. Hidangan penutup ini bertujuan untuk menangkap sensasi saat melepas pita dan merangkai kenangan manis yang indah.
Halaman khusus: https://salon.adametrope.com/feature/bakeandtea/special-collaboration-2026/
Menghadirkan Senyuman kepada Lebih Banyak Orang Melalui Hidangan Penutup
Kolaborasi ini bermula ketika pemikiran kedua pihak bertemu: Ide-kun, yang telah terlibat dalam pengembangan banyak produk sebagai produser manisan, dan SALON BAKE & TEA, yang telah memberikan pengalaman berkesan melalui hidangan manis.
Salah satu pemicunya adalah keyakinan yang dirasakan Ide-kun saat bekerja bersama para siswa yang bercita-cita menjadi pâtissier: "hidangan manis memiliki kekuatan untuk melembutkan hati orang dan menghadirkan senyuman." Bersama dengan para pâtissier dari SALON BAKE & TEA, keyakinan tersebut diwujudkan menjadi sebuah pengalaman kuliner yang unik.
Visi Ide-kun yang halus dan indah mengenai pita telah diubah menjadi pengalaman yang dapat dinikmati melalui aroma, rasa, dan tekstur. Melalui diskusi berulang dengan para pâtissier, tim memperhatikan setiap detail, termasuk kurva pita yang indah, keseimbangan rasa manis dan aroma, serta kejutan saat hidangan tiba di meja.
Tujuannya bukan hanya "keindahan yang membuat Anda ingin berfoto" tetapi juga "kelezatan yang akan Anda ingat." Hasilnya adalah koleksi yang unik dari SALON BAKE & TEA x Sweets Prince Ide-kun.
"A Moment in Pink" Afternoon Tea (Hanya di NEWoMan Shinjuku)
Berbasis warna merah muda dan merah, afternoon tea yang hanya tersedia di lokasi Shinjuku ini mengekspresikan kelucuan sebuah hadiah yang diikat pita. Hidangan ini memadukan parfait yang dihiasi pita seolah-olah menari dengan ringan, mousse berbentuk pita merah muda, makanan gurih, dan sup. Sejak tiba di meja hingga setiap gigitan, rangkaian hidangan ini dirancang untuk menciptakan suasana yang cerah dan mempesona.
Isi: 3 hidangan gurih / sup / parfait / mousse pita
Harga: mulai dari ¥8.250 per orang (termasuk pajak)
Lokasi: SALON BAKE & TEA NEWoMan Shinjuku
Afternoon tea tersedia hanya dengan reservasi.
Parfait Ruban précieux rose (Hanya di Shinjuku)
Parfait cantik dengan warna merah muda dan merah cerah, dihiasi dengan pita yang tampak menari dengan ringan. Lapisan rasa dan tekstur yang berbeda di dalam gelas dirancang untuk menunjukkan sisi baru di setiap gigitannya.
Nikmati sensasi melepas pita dan momen manis yang membangkitkan semangat.
Harga: ¥5.280 (termasuk pajak)
"A Moment in Blue" Afternoon Tea (Hanya di atre Ebisu)
Berbasis warna biru muda dan putih lembut dengan sentuhan emas sampanye, afternoon tea ini hanya tersedia di lokasi Ebisu.
Hidangan ini membangkitkan kesegaran udara musim dingin yang jernih dan perasaan istimewa saat membuka kado. Bersama dengan mousse berbentuk pita biru muda dan parfait dengan warna-warna lembut, hidangan ini menawarkan momen keanggunan yang tenang.
Isi: 3 hidangan gurih / sup / parfait / mousse pita
Harga: mulai dari ¥8.250 per orang (termasuk pajak)
Lokasi: SALON BAKE & TEA atre Ebisu
Afternoon tea tersedia hanya dengan reservasi.
Parfait Ruban précieux blue (Hanya di Ebisu)
Parfait elegan dengan nuansa warna biru muda dan putih yang ringan, dengan sentuhan warna emas sampanye. Rasa dan tekstur yang lembut disusun berlapis di dalam gelas, dan karakternya berubah saat Anda menikmatinya hingga ke dasar.
Ini adalah suguhan tenang dan mempesona untuk momen musim dingin yang istimewa.
Harga: ¥5.280 (termasuk pajak)
Mengenai Sweets Prince Ide-kun
Lahir di Kobe, Prefektur Hyogo, Ide-kun adalah seorang produser manisan dan influencer manisan.
Dengan lebih dari 200.000 pengikut di media sosial, ia aktif di berbagai bidang, termasuk tampil di TV dan YouTube, kolaborasi dengan fasilitas komersial besar, produsen makanan, dan perusahaan restoran, serta produksi menu untuk merek pakaian dan acara musik. Ia juga melayani kebutuhan katering untuk artis dan talenta, memberikan kuliah di institusi pendidikan, serta menjadi juri di kontes manisan, berbagi "pengalaman yang menyentuh hati orang melalui hidangan manis" dalam berbagai bentuk.
Instagram: https://www.instagram.com/idestagram_jp/
Ringkasan Penjualan dan Reservasi
SALON BAKE & TEA x Sweets Prince Ide-kun: Koleksi Spesial Musim Dingin "Ribbon Season"
Halaman khusus: https://salon.adametrope.com/feature/bakeandtea/special-collaboration-2026/
Periode: 4 November 2026 (Rabu) hingga 27 Desember 2026 (Minggu)
Lokasi: SALON BAKE & TEA NEWoMan Shinjuku / atre Ebisu
Reservasi: Melalui halaman reservasi OZmall atau Tabelog di masing-masing lokasi
NEWoMan Shinjuku
- OZmall: https://www.ozmall.co.jp/restaurant/7924/
- Tabelog: https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13193544/
atre Ebisu
- OZmall: https://www.ozmall.co.jp/restaurant/10942/
- Tabelog: https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13313988
Catatan untuk reservasi
- Harap periksa tanggal Anda terlebih dahulu dan lakukan pemesanan setidaknya 3 hari sebelum kunjungan.
- Gambar hanya untuk tujuan ilustrasi. Isi dapat berubah tergantung ketersediaan bahan.
Informasi Toko
SALON BAKE & TEA NEWoMan Shinjuku
Alamat: NEWoMan 3F, 4-1-6 Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo
Telepon: 03-6380-1790
Jam Operasional:
- Hari kerja dan Sabtu: 11.00 - 20.30
- Minggu dan hari libur: 11.00 - 20.00
- Pesanan terakhir: makanan 19.00 / minuman 19.30
SALON BAKE & TEA atre Ebisu
Alamat: atre Ebisu West Building 3F, 1-6-1 Ebisu-minami, Shibuya-ku, Tokyo
Telepon: 03-6452-4873
Jam Operasional: 10.00 - 20.00
- Pesanan terakhir: makanan 19.00 / minuman 19.30
- 10.00 - 11.00: hanya menu take-out
