La Boutique de Joël Robuchon, yang dioperasikan oleh Four Seas Co., Ltd. (Minato-ku, Tokyo), meluncurkan dua petit gâteaux bertema bunga sakura untuk musim semi 2026. Mulai 15 Februari, pelanggan dapat menikmati Bear Choux Sakura yang benar-benar baru dan Sakura Mousse favorit yang kembali hadir di lokasi tertentu hingga awal April.
Koleksi musim semi tahun ini menampilkan dua kreasi bunga sakura berbeda yang sempurna untuk hadiah atau dinikmati sendiri. Kedua makanan penutup ini menangkap esensi musim semi dengan rasa sakura yang lembut dan presentasi yang elegan.
Bear Choux Sakura Baru

Pastri choux beruang bertema musim semi yang menggemaskan ini dihiasi dengan bunga sakura dan pita yang menawan. Di dalamnya, crème Chantilly yang diinfus daun sakura berpadu dengan crème pâtissière floral, dengan lapisan tersembunyi berupa compote ceri Griotte yang manis dan asam. Hasilnya adalah perpaduan harmonis antara aroma bunga musim semi dan rasa yang menyegarkan, dengan aroma sakura yang lembut bahkan sampai ke kue choux yang ringan. Dua variasi dekorasi telinga tersedia, menambahkan kelucuan ekstra pada suguhan yang menyenangkan ini.
Sakura - Mousse Bunga Sakura

Favorit populer yang kembali hadir ini menampilkan dekorasi bunga sakura cokelat yang mewujudkan keanggunan musim semi. Makanan penutup ini melapisi mousse sakura lembut dengan krim vanila, ceri Griotte yang diawetkan dalam daun sakura, dan kue bolu pistachio. Aroma musim semi yang lembut terungkap di setiap gigitan, menciptakan pengalaman yang benar-benar musiman.
Informasi Penjualan
Periode Penjualan: 15 Februari 2026 hingga awal April
Lokasi:
- La Boutique de Joël Robuchon (semua 3 lokasi)
- Ebisu Garden Place
- Roppongi Hills
- Marunouchi Brick Square
- Le Pain de Joël Robuchon NewoMan Shinjuku (Sakura Mousse saja)
- Le Café La Boutique de Joël Robuchon Toranomon Hills (Sakura Mousse saja)
Harga (termasuk pajak):
- Bear Choux Sakura: ¥620
- Sakura - Mousse Bunga Sakura: ¥920
Periode penjualan dan harga dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan