Bell Shokuhin Corporation akan memamerkan produk suvenir Hokkaido terbarunya, “SNOW JEWELRY,” di Hokkaido and Sapporo Grand Fair di Chi-Ka-Ho (Jalur Pejalan Kaki Bawah Tanah Stasiun Sapporo) mulai 23 hingga 25 Januari 2026. Produk ini akan tersedia dalam jumlah terbatas sebelum rilis resminya pada 9 Februari 2026.

Tentang SNOW JEWELRY
SNOW JEWELRY menampilkan cheesecake lembut yang dibuat dengan krim keju Hokkaido, yang diberi saus beri Haskap Hokkaido yang mempertahankan tekstur alaminya. Dessert ini menampilkan kontras visual yang mencolok antara cheesecake putih bersih dan topping Haskap ungu cerah, menciptakan tampilan seperti permata.
Produk ini menawarkan tekstur yang meleleh di mulut dengan rasa asam yang menyegarkan dari beri Haskap, memberikan pengalaman rasa yang elegan. SNOW JEWELRY dapat disimpan pada suhu kamar hingga 12 bulan sejak produksi dan rasanya bahkan lebih enak jika didinginkan sebelum disajikan.
Penjualan dan Pencicipan Pratinjau Acara
Selama acara tiga hari dari 23 hingga 25 Januari 2026, SNOW JEWELRY akan tersedia untuk pembelian di muka dalam jumlah terbatas sebelum peluncuran resminya pada 9 Februari. Pengunjung dapat mencicipi produk di acara tersebut sebelum melakukan pembelian.
Booth Bell Shokuhin terletak di sisi barat (sisi kanan saat menuju dari Stasiun Sapporo menuju Odori) di titik awal acara di Jalur Pejalan Kaki Bawah Tanah Stasiun Sapporo. Dari Pintu Keluar 4, lanjutkan menuju Odori dan booth akan menjadi yang pertama di sisi kanan.

Harap dicatat bahwa penjualan dan pencicipan tersedia dalam jumlah terbatas setiap hari dan akan berakhir setelah persediaan habis.
Produk Tambahan yang Tersedia
Selain SNOW JEWELRY, Bell Shokuhin akan menawarkan makanan manis lainnya yang terinspirasi dari Hokkaido di acara tersebut. Jajaran produknya meliputi:

- Yuki Basque: Cheesecake ala Basque Hokkaido yang dibuat dengan bahan-bahan lokal
- Hokkaido Pudding: Dessert peraih penghargaan yang menerima Japan Food Selection Gold Award

Semua produk tersedia untuk transportasi suhu kamar, menjadikannya sempurna untuk dinikmati sendiri, suvenir Sapporo, atau hadiah kecil.
Detail Acara

- Nama Acara: Hokkaido and Sapporo Grand Fair di Chi-Ka-Ho
- Tanggal:
- 23 Januari (Jumat) & 24 Januari (Sabtu), 2026: 10:00 hingga 19:00
- 25 Januari (Minggu), 2026: 10:00 hingga 18:00
- Tempat: Jalur Pejalan Kaki Bawah Tanah Stasiun Sapporo (Chi-Ka-Ho)
- Penyelenggara: Sapporo Product Association
- Jumlah Peserta Pameran: 26 perusahaan
- Lokasi Booth Bell Shokuhin: Sisi barat (kanan saat datang dari Stasiun Sapporo), booth pertama dari Pintu Keluar 4 menuju Odori
Pameran perdana di Sapporo ini menyatukan cita rasa otentik Hokkaido, menawarkan pengalaman tiga hari bagi penduduk lokal yang menggunakan jalur bawah tanah setiap hari dan turis yang mengunjungi kota ini.