The Strings Omotesando (Lokasi: 3-6-8 Kita-Aoyama, Minato-ku, Tokyo; General Manager: Hiroyuki Miyata) akan menawarkan rencana pesta perpisahan dan penyambutan musim semi di dua restoran mulai 1 Maret hingga 31 Mei 2026. Baik “Cafe & Dining ZelkovA” di lantai pertama maupun “TAVERN by the green” di lantai dua akan merayakan tonggak penting dengan cita rasa musim semi.
Dengan lokasi terbaik yang terhubung langsung ke Stasiun Omotesando, tempat ini menawarkan beragam rencana yang sesuai dengan berbagai acara dan anggaran, serta ruang pribadi untuk pertemuan intim. Baik itu pertemuan untuk dua orang atau pesta perpisahan besar hingga 80 orang, restoran ini menyediakan suasana elegan untuk perayaan yang tak terlupakan.
Rencana Pesta Perpisahan & Penyambutan Musim Semi
1F Cafe & Dining ZelkovA
Dalam suasana ala New York, ZelkovA menghadirkan cita rasa musim semi yang dipadukan dengan taco khas restoran yang dapat disesuaikan sendiri, menciptakan pengalaman bersantap yang menyenangkan dengan minuman sepuasnya. Pilih dari tiga pilihan menu: Premium, Standar, atau Kasual.
Tempat duduk teras terbuka menawarkan ruang nyaman yang dikelilingi oleh tanaman hijau segar, cocok untuk pesta teras eksklusif. Restoran ini juga menyediakan ruang semi-pribadi yang dapat menampung hingga 14 tamu dan opsi pembelian seluruh tempat, sehingga ideal untuk pertemuan wanita, reuni teman, atau perayaan keluarga mulai dari kelompok kecil hingga besar. Piring kejutan fotogenik opsional yang menampilkan makanan penutup dan buah-buahan berwarna-warni yang disusun seperti buket tersedia untuk membuat perayaan kelulusan menjadi lebih istimewa.
Periode: 1 Maret hingga 31 Mei 2026
Jam: 11:30 hingga 15:00 (L.O.) / 17:00 hingga 20:00 (L.O.)
Harga:
- Menu Premium: ¥11.000
- Menu Standar: ¥8.500
- Menu Kasual: ¥6.500
- Semua harga sudah termasuk pajak dan biaya layanan
Sorotan Menu:
Menu Premium (minuman sepuasnya selama 2 jam, L.O. 90 menit):
- Hidangan spesial koki
- Carpaccio ikan鲷 Ehime Prefecture dengan ravigote lobak ceri
- Taco khas ZelkovA
- Ikan segar hari ini dan gulungan kadaïf udang harimau dengan vermouth mitsuba
- Panggangan sirloin daging sapi domestik dengan salsa grapefruit merah muda
- Aneka makanan penutup
Menu Standar (minuman sepuasnya selama 2 jam, L.O. 90 menit):
- Carpaccio ikan鲷 Ehime Prefecture dengan ravigote lobak ceri
- Taco khas ZelkovA
- Pasta hari ini
- Panggangan sirloin daging sapi domestik dengan salsa grapefruit merah muda
- Makanan penutup spesial
Menu Kasual (minuman sepuasnya selama 2 jam, L.O. 90 menit):
- Salad buah musiman dan prosciutto
- Taco khas ZelkovA
- Pasta hari ini
- Panggangan ayam jerk dengan salsa grapefruit merah muda
Menu Minuman Sepuasnya meliputi: Bir draft, bir hitam, anggur berkilau, anggur putih/merah, koktail, wiski & sours, dan minuman ringan
Reservasi & Pertanyaan:
Telepon: 03-5778-4566 (langsung ke Cafe & Dining ZelkovA)
Situs web: https://www.strings-group.jp/omotesando/event/spring-celebration.html#zelkova
2F TAVERN by the green
Di ruang mewah yang dipenuhi dengan esensi New York, TAVERN by the green menawarkan santapan mewah yang artistik yang menampilkan bahan-bahan musiman dengan minuman sepuasnya. Pilih dari empat pilihan menu: Premium, Select, Standar, atau Kasual.
Tempat ini memiliki ruang pribadi dengan lampu gantung besar yang menghadap ke jalanan yang dipenuhi pohon zelkova Omotesando, ruang pribadi untuk kelompok yang terdiri dari 10 orang, dan opsi pembelian seluruh tempat yang dapat menampung hingga 80 tamu, sehingga ideal untuk pertemuan perusahaan.
Periode: 1 Maret hingga 31 Mei 2026
Jam: 11:30 hingga 15:00 (L.O.) / 18:00 hingga 20:00 (L.O.)
Harga:
- Menu Premium: ¥15.000
- Menu Select: ¥12.000
- Menu Standar: ¥10.000
- Menu Kasual: ¥8.000
- Semua harga sudah termasuk pajak dan biaya layanan
Sorotan Menu:
Menu Premium (minuman sepuasnya selama 2 jam, L.O. 90 menit):
- Piring sayuran musiman lima varietas
- Risotto truffle tertinggi
- “Perayaan Musim Semi” ansambel ikan鲷 ceri dan lobster dengan saus Américaine
- Panggangan fillet daging sapi domestik ala TAVERN dengan saus truffle
- Aneka makanan penutup spesial koki
Menu Select (minuman sepuasnya selama 2 jam, L.O. 90 menit):
- Ceviche makanan laut dengan jeli kristal tomat
- Risotto bunga lobak beraroma musim semi dan udang sakura
- “Perayaan Musim Semi” ansambel ikan鲷 ceri dan lobster dengan saus Américaine
- Panggangan sirloin daging sapi domestik dengan saus truffle
- NY cheesecake dengan saus cokelat hitam
Menu Standar (minuman sepuasnya selama 2 jam, L.O. 90 menit):
- Spesial musiman: bonito pertama yang dipanggang dengan jerami dengan saus yuzu
- Pasta sayuran musim semi dan ikan teri putih beraroma musim semi
- Panggang ikan鲷 ceri di puncak musim
- Panggangan sirloin daging sapi domestik dengan saus mustard biji-bijian
- Tiramisu buatan sendiri dengan saus raspberry
Menu Kasual (minuman sepuasnya selama 2 jam, L.O. 90 menit):
- Salad stroberi & pistachio musiman
- Sup musiman
- Panggang ikan鲷 ceri di puncak musim
- Daging babi panggang Amerika yang dimasak perlahan dengan saus gravy mustard biji-bijian
- Tiramisu buatan sendiri dengan saus raspberry
Menu Minuman Sepuasnya meliputi: Bir botol, anggur berkilau, anggur putih/merah, koktail, wiski & sours, dan minuman ringan
Reservasi & Pertanyaan:
Telepon: 03-5778-4534 (langsung ke TAVERN by the green)
Situs web: https://www.strings-group.jp/omotesando/event/spring-celebration.html#tavern
Pesta Perjamuan Desainer Ala NY
The Strings Omotesando juga menerima reservasi pesta dan perjamuan di fasilitas perjamuan desainer, yang dapat menampung mulai dari minimal 30 tamu hingga maksimal 250 tamu duduk atau 400 tamu berdiri.
Pertanyaan:
Departemen Penjualan Korporat The Strings Omotesando
Situs web: https://www.strings-group.jp/omotesando/event/spring-celebration.html#banquet
Tim Kuliner
Yuta Izawa, Executive Chef
Chef Izawa специализируется на создании меню с использованием методов старения и ферментации, которые раскрывают максимальный вкус умами ингредиентов. Как молодой претендент, выбранные им методы приготовления превращают ингредиенты в захватывающие блюда, полные сюрпризов и открытий. Наслаждайтесь его безграничными, нетрадиционными творениями.
Yuji Takahashi, Pastry Chef
Chef Takahashi, yang menyukai membuat sesuatu sejak kecil, terjun ke dunia manisan yang tak terbatas. Setelah lulus dari sekolah kuliner, ia menghabiskan lima tahun di The Capitol Hotel Tokyu mempelajari dasar-dasar pembuatan roti dan kue kering. Ia kemudian bekerja sebagai Junior Sous Chef di The Ritz-Carlton Tokyo. Sejak Mei 2017, ia menjabat sebagai Pastry Chef di The Strings Omotesando, menciptakan manisan menghibur yang dapat dinikmati semua orang, dengan fokus tidak hanya pada rasa musiman dan bahan, tetapi juga pada bentuk dan siluet, dengan perhatian cermat pada pemilihan peralatan makan.
Tentang Cafe & Dining ZelkovA
ZelkovA, yang berarti “zelkova” dalam nama restoran, meluas dari lobi yang melanjutkan dari jalanan yang dipenuhi pohon zelkova Omotesando. Teras ini menampilkan sinar matahari hijau berbintik-bintik yang menyaring melalui pepohonan. Di ruang yang melambangkan Omotesando ini, nikmati masakan internasional yang terinspirasi oleh New York, tempat masakan dunia berkumpul.
Lokasi: 1F, The Strings Omotesando, 3-6-8 Kita-Aoyama, Minato-ku, Tokyo
Jam: 11:30 hingga 22:00
Telepon: 03-5778-4566 (langsung)
Situs web: https://www.strings-group.jp/omotesando/restaurant/zelkova/
Tentang TAVERN by the green
Lahir di Omotesando, lingkungan yang mengirimkan budaya baru ke dunia, restoran ala NY ini melayani orang dewasa yang canggih yang berkumpul di area ini. Menghadap ke jalanan yang dipenuhi pohon zelkova musiman, restoran ini mengusulkan masakan baru dengan kedalaman lembut melalui penggabungan fermentasi yang terampil. Halus namun dinamis. Dasar namun artistik. Memberikan “celah bahagia.”
Lokasi: 2F, The Strings Omotesando, 3-6-8 Kita-Aoyama, Minato-ku, Tokyo
Jam: 11:30 hingga 22:00
Telepon: 03-5778-4534 (langsung)
Situs web: https://www.strings-group.jp/omotesando/restaurant/tavern/
Tentang The Strings Omotesando
Terhubung langsung ke Stasiun Omotesando, fasilitas kompleks ini dibuka pada Oktober 2017, menampilkan kapel desainer yang dipenuhi dengan tanaman hijau alami, lima ruang perjamuan desainer canggih tempat New York dan Tokyo bergabung, dan area makan yang menghadap ke jalanan yang dipenuhi pohon Omotesando.
Situs web: https://www.strings-group.jp/omotesando/
