Aoyama St. Grace Cathedral x HACCI “HONEY Spring Collection” Tersedia untuk Waktu Terbatas

Mulai 1 April hingga 12 Juni 2026, St. GRACE Lounge & Dining — restoran yang terletak di dalam Aoyama St. Grace Cathedral di Omotesando — akan menawarkan menu kolaborasi khusus bernama “HONEY Spring Collection,” yang dikembangkan bekerja sama dengan merek kecantikan madu HACCI.

Kolaborasi ini lahir dari visi yang sama: keinginan HACCI untuk “membawa senyum kepada orang-orang di seluruh dunia melalui madu,” dan keinginan Aoyama St. Grace Cathedral untuk menjadi “tempat di mana orang dapat terhubung dan berbagi momen kebahagiaan.” Hasilnya adalah jajaran lima hidangan musiman khusus yang dibuat dengan madu berkualitas tinggi dari HACCI, yang mencakup hidangan gurih, makanan manis, dan minuman.

HONEY Spring Collection

Menu HONEY Spring Collection

Catatan: Isi menu dapat berubah tergantung pada ketersediaan bahan. Semua harga sudah termasuk pajak konsumsi dan biaya layanan 15%. Menu kursus dan menu opsional memerlukan reservasi. Barang hadiah tersedia dalam jumlah terbatas dan akan berakhir saat stok habis.

Sandwich Terbuka Kolagen Madu HACCI — ¥2.700

(Reservasi lebih disukai; tempat duduk tanpa reservasi tersedia)

Roti gandum hitam dengan prosciutto dan sayuran musim semi dengan aksen markisa, disajikan dengan potage musiman, kentang goreng, garam rosemary, dan satu minuman café. Dilengkapi dengan hadiah Kolagen Madu HACCI.

Rye Bread with Prosciutto and Spring Vegetables, Passion Fruit Accent

HACCI Honey Collagen

Croissant Dessert dengan Sabun Wajah Madu HACCI Ukuran Travel (5g) — ¥2.700

(Reservasi lebih disukai; tempat duduk tanpa reservasi tersedia)

Buket croissant pistachio dan berry, disajikan dengan satu minuman café. Termasuk hadiah sabun wajah madu HACCI ukuran travel (5g).

Pistachio and Berry Croissant Bouquet

Menu Kursus HACCI dengan Masker Wajah — mulai dari ¥5.800

(Reservasi diperlukan)

Contoh menu:

Makanan Pembuka: Hors d'oeuvre kaca ikan bream laut dan sayuran musim semi dengan “udang ilahi” yang diasinkan jeruk
Sup: Sup krim bacon asap dan kubis
Ikan: Mackerel Spanyol yang dipanggang dengan ravigote daun bawang dan jahe, saus makanan laut rasa Pernod
Daging: Konfit tenderloin babi dengan herba, purée wortel baru, dan saus mustard
Makanan Penutup: Mousse cokelat pahit yang dibuat dengan madu HACCI, es krim susu asin
Kopi atau teh
Satu minuman HACCI (pilih dari Honey Bloom Soda atau Acacia Tea Fizz)

Hidangan daging dan makanan penutup akan ditaburi madu di meja oleh staf. Termasuk hadiah masker wajah.

HACCI Course Meal

Sheet Mask

Makanan Pembuka & Minuman — ¥1.500

Pilih dari dua pasangan:

Madu, prosciutto, truffle, dan tartlet Gorgonzola / Calvet Mur-Mur de Rosé
Madu dan bebek, pintxos jeruk / Aksen markisa Deloude Plan

Appetizer & Drink

Minuman HACCI — ¥1.300

Pilih dari Honey Bloom Soda atau Acacia Tea Fizz.

HACCI Drink

Semua foto hanya untuk tujuan ilustrasi.

Tentang Tempat

Aoyama St. Grace Cathedral

Aoyama St. Grace Cathedral pertama kali dibuka pada tahun 2006 dan sejak itu menjadi landmark di sepanjang Omotesando, yang dihargai karena arsitektur Gotiknya yang menawarkan pelarian yang tenang dari hiruk pikuk kota. Menandai hari jadinya yang ke-20, tempat ini meluncurkan restoran baru St. GRACE Lounge & Dining — ruang yang memadukan tradisi dengan kepekaan segar untuk menciptakan momen tak terlupakan bagi setiap tamu.

Jam Buka: