TOKACHI WINE Merilis Anggur Merah Manis “Sachiiro Akanohitotoki” yang Dibuat dengan Anggur Yamasachi Langka

Institut Penelitian Anggur dan Anggur Kota Ikeda (Direktur: Kuniharu Minami), yang memproduksi TOKACHI WINE, meluncurkan “Sachiiro Akanohitotoki,” anggur merah manis yang terbuat dari varietas anggur asli kota “Yamasachi,” pada 12 Februari 2026.

Yamasachi adalah varietas anggur yang mulai dikembangkan oleh TOKACHI WINE pada tahun 1978. Terdaftar di Kementerian Pertanian, Kehutanan dan Perikanan pada tahun 2006, dan terdaftar di OIV (Organisasi Internasional untuk Anggur dan Wine) pada tahun 2020, menjadikannya varietas khas untuk TOKACHI WINE.

“Sachiiro Akanohitotoki,” yang terbuat dari anggur Yamasachi, dibuat sebagai anggur manis sehingga bahkan mereka yang tidak terbiasa minum anggur pun dapat menikmati Yamasachi.

Desain label menekankan pendekatan kasual, menyampaikan pesan bahwa “tidak apa-apa untuk menikmati anggur dengan lebih santai” sebagai anggur hadiah bagi mereka yang telah bekerja keras sepanjang hari.

Produk ini menawarkan sisi baru Yamasachi yang tidak dapat ditemukan di tempat lain, jadi silakan mencobanya.

Tinjauan Produk: “Sachiiro Akanohitotoki”

1. Nama Produk

Sachiiro Akanohitotoki

2. Volume

360ml

3. Kategori

Anggur Buah

4. Kadar Alkohol

12%

5. Tanggal dan Wilayah Rilis

12 Februari 2026 / Terutama di Hokkaido, beberapa daerah di luar Hokkaido

6. Harga Eceran yang Disarankan

¥1.200 (belum termasuk pajak)

Tentang TOKACHI WINE dari Kota Ikeda, Hokkaido

Produksi anggur di bawah pengelolaan kota dimulai pada tahun 1963, diprakarsai oleh walikota saat itu, Kinpo Marutani, menjadikannya yang pertama dari jenisnya di Jepang.

Melalui pengejaran metode budidaya yang tumbuh subur di iklim dingin Tokachi, fasilitas ini mengembangkan varietas anggur tahan dingin seperti “Yamasachi.”

The Wine Castle (bernama resmi Institut Penelitian Anggur dan Anggur Kota Ikeda), sebuah simbol Kota Ikeda, dibangun pada tahun 1974 sebagai fasilitas produksi anggur dan masih digunakan untuk pembuatan anggur hingga saat ini. Itu kemudian disebut “Wine Castle” karena menyerupai kastil Eropa abad pertengahan.

Situs web TOKACHI WINE: https://www.tokachi-wine.com/