16 Juni adalah Hari Wagashi (和菓子の日) di Jepang. Tanggal ini melacak asal-usulnya hingga tahun 848, ketika Kaisar Nimmyo mempersembahkan 16 manisan dan kue beras pada upacara kuil di hari ke-16 bulan keenam — sebuah ritual yang dikenal sebagai kashoo (嘉祥) — untuk memohon perlindungan dari penyakit dan menyambut kesehatan yang baik. Di antara bahan-bahan yang digunakan dalam tradisi ini, kacang merah (azuki) telah lama dianggap membawa keberuntungan, dipercaya mampu mengusir kesialan dan mengundang kesejahteraan.
Untuk merayakan kesempatan ini, Daimaru Tokyo menampilkan pilihan kurasi dari 10 manisan anko — termasuk manisan air musiman yang menyegarkan di samping hidangan klasik yang populer. Semua harga sudah termasuk pajak.
1. Shiosase Sohonke — Jyonamagashi Spesial "Ajisai" (Hortensia) — ¥702 / 1F
Tersedia hingga 19 Juni
Manisan nerikiri ini menangkap warna bunga hortensia yang berlapis dan berubah-ubah — yang dijuluki bunga "tujuh perubahan" — disajikan dalam gradasi warna lembut dari manisan tekan ini.
2. Genji Kichoan — Yusui — ¥324 / 1F
Tersedia hingga pertengahan Agustus
Sebuah kuzumanju (roti garut) yang diisi dengan koshi-an yang lembut, menawarkan rasa manis yang ringan dan halus.
3. Tsuruyayoshinobu — Mamekan Roko Ogura-an — ¥756 / 1F
Tersedia hingga akhir Agustus
Mitsumame klasik yang disertai dengan ogura-an beraroma kaya yang terbuat dari kacang azuki asal Hokkaido.
4. Ginza Akebono — Aoume — ¥291 / 1F
Tersedia hingga 30 Juni
Satu buah prem utuh yang diawetkan dalam madu dibungkus dengan gyuhi (kue beras manis) dan pasta kacang putih.
5. Toshimaya — Suzuka Mizuyokan Azuki (Set isi 2) — ¥1.296 / 1F
Tersedia hingga akhir Agustus
Mizuyokan (jeli yokan dingin) yang halus dan lembut dengan rasa yang bersih — pilihan yang menyegarkan untuk hari-hari musim panas yang hangat.
6. Kanawa Jushoan — Amo (1 potong) — ¥1.296 / B1F
Mochi habutae lembut yang dibungkus dengan an yang dimasak dengan tangan dari kacang azuki Tamba Dainagon, yang dihargai karena aroma dan kedalaman rasanya yang kaya.
7. Ryoguchiya Korekiyo — Tabiamakura Natsumikan-an (10 potong) — ¥1.026 / 1F
Tersedia hingga akhir Agustus
Bagian dari seri ulang tahun ke-75 "Tabiamakura", angsuran ketiga ini menampilkan manisan panggang dengan rasa jeruk mandarin musim panas yang menyegarkan dan cerah.
8. Morisachiro — Morisachiro Dorayaki (Azuki an) — ¥270 / 1F
Dibuat dengan kacang azuki Hokkaido pilihan, dorayaki ini memadukan kue bolu yang khas dengan isian yang seimbang.
9. Funawa — Anko-dama (9 potong) — ¥874 / 1F
Bola-bola kecil an dengan rasa alami dan tingkat kemanisan yang pas, dibalut dalam jeli agar-agar yang memberikan sensasi meletus yang memuaskan.
10. Komagome Nakazato — Age Monaka (6 potong) — ¥1.236 / B1F
Aroma gurih dari minyak wijen dan kulit yang sedikit asin menonjolkan rasa manis dari an dalam monaka goreng ini.
