Yokohama Bay Sheraton Hotel & Towers menyelenggarakan "Sheraton テーブルマナー for KIDS ～夏休みの昼餐会～" (Tata Krama Meja Sheraton untuk ANAK-ANAK — Makan Siang Musim Panas), sebuah program musim panas terbatas untuk anak-anak dan keluarga. Kini hadir dalam edisi terbarunya, acara tahunan ini mengajarkan etika makan dengan cara yang menyenangkan dan menarik, ditambah dengan kelas membuat mocktail mini yang dipandu oleh bartender profesional.
Acara ini berlangsung di Manhattan Room di lantai 28, sebuah tempat penuh gaya yang dikenal karena pemandangan panoramiknya yang luas ke arah kota.
Mempelajari Tata Krama Meja yang Sesungguhnya dari Para Ahli
Para profesional layanan hotel akan memandu anak-anak melalui dasar-dasar etika bersantap mewah — cara memegang garpu dan pisau yang benar, penggunaan serbet, serta postur tubuh yang anggun — semuanya disesuaikan untuk audiens yang lebih muda dengan cara yang mudah didekati dan menyenangkan.
Menu Lengkap Hidangan Prancis Musim Panas
Koki dari restoran Prancis "ベイ・ビュー" (Bay View) telah meracik menu lengkap hidangan Prancis spesial menggunakan bahan-bahan musiman, yang dirancang agar mudah dinikmati oleh anak-anak sekaligus memuaskan bagi orang dewasa. Acara diawali dengan bersulang: sparkling wine untuk orang dewasa (tersedia pilihan non-alkohol) dan 信州マスカットサイダー (Sari Buah Muscat Shinshu) yang menyegarkan untuk anak-anak.
Kelas Mini Mocktail bersama Bartender Profesional
Salah satu daya tarik yang kembali hadir tahun ini adalah "Kelas Mini Cocktail" populer yang dipandu oleh bartender profesional dari Bay View. Anak-anak akan praktik langsung menggunakan shaker sungguhan untuk menyiapkan dua mocktail — satu untuk diri mereka sendiri dan satu untuk orang tua atau pendamping. Fokus dan konsentrasi mereka saat mengocok, diikuti oleh momen membanggakan saat menyajikan minuman yang sudah jadi, menjadikannya pengalaman tak terlupakan yang unik untuk acara musim panas ini.
Kenang-kenangan Spesial
Di penghujung acara, para peserta akan menerima foto kenang-kenangan bersama koki dan staf, yang disajikan dalam bingkai foto orisinal. Setiap anak juga akan menerima sertifikat kelulusan tata krama meja yang dipersonalisasi dengan nama mereka — sebuah kenang-kenangan yang bermakna dan berpotensi menjadi bahan untuk proyek liburan musim panas.
Detail Acara
Tempat: Manhattan Room, Lantai 28, Yokohama Bay Sheraton Hotel & Towers
Tanggal:
- 28 Juli (Selasa), 29 (Rabu), 30 (Kamis)
- 5 Agustus (Rabu), 6 (Kamis), 7 (Jumat)
Jadwal: Check-in pukul 11.30 / Makan siang dimulai pukul 12.00
Harga:
- Dewasa: ¥10.000
- Anak-anak: ¥8.000 (siswa SD dan SMP; anak-anak yang lebih muda yang mampu duduk di meja secara mandiri)
(Harga sudah termasuk biaya layanan dan pajak konsumsi.)
Hadiah partisipasi: Bingkai foto orisinal dengan foto kenang-kenangan / Sertifikat kelulusan tata krama meja
Menu
- Amuse-bouche: Hidangan pembuka kecil
- Appetizer: Marinasi salmon Norwegia dengan saus basil, kaviar, dan sayuran warna-warni
- Soup: Sup krim jagung, ala cappuccino
- Fish: Ikan kakap panggang, saus beurre blanc
- Meat: Tenderloin sapi dan foie gras panggang dengan saus truffle, kaviar, dan sayuran warna-warni; pure kentang dan sayuran musiman
- Dessert: Crème brûlée dengan es krim vanila dan buah segar; kopi atau teh; petits fours; roti panggang ala rumahan
Minuman untuk bersulang:
- Dewasa: Sparkling wine (tersedia pilihan non-alkohol)
- Anak-anak: 信州マスカットサイダー (Sari Buah Muscat Shinshu)
Selama Kelas Mini Cocktail, anak-anak menyiapkan mocktail untuk diri sendiri dan pendamping mereka di bawah bimbingan bartender profesional.
Isi dan penyajian menu dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada ketersediaan bahan. Silakan periksa situs web resmi hotel untuk informasi terkini. Foto hanya untuk tujuan ilustrasi.
