비욘드 스위츠, 밀가루·설탕 무첨가 발렌타인 초콜릿 컬렉션 2026 출시

게시됨: 2026년 1월 17일
비욘드 스위츠, 밀가루·설탕 무첨가 발렌타인 초콜릿 컬렉션 2026 출시

밀가루와 흰 설탕을 전혀 사용하지 않는 메뉴를 제공하는 파티스리, 비욘드 스위츠에서 2026년 발렌타인데이 초콜릿 컬렉션 예약 판매를 2026년 1월 10일부터 시작합니다.

밀가루와 흰 설탕을 사용하지 않고 만든 건강을 생각한 초콜릿은 부드러운 풍미를 제공하면서 선물 경험을 향상시킵니다. 이 컬렉션은 맛과 건강을 모두 고려한 다양한 종류의 초콜릿 스위츠를 특징으로 하며, 건강에 신경 쓰는 사람들과 알레르기가 있는 사람들을 위해 엄선된 몸에 좋은 재료로 만들어졌습니다.

BEYOND SWEETS Valentine Collection

무화과 초콜릿 테린

이 풍부한 테린은 밀, 흰 설탕, 유제품, 계란을 사용하지 않았으며 특정 알레르기 유발 물질(8가지 품목)※ 또는 동물성 제품을 사용하지 않았습니다. 과일에서 추출한 천연 감미료인 몽크 프루트(나한과)로 만든 자체 제작 저당 초콜릿이 특징입니다. 초콜릿 베이스는 아몬드 밀크 초콜릿과 콩 기반 크림을 결합합니다.

테린에는 질감의 대비를 위해 무화과가 들어 있어 녹는 초콜릿과 졸인 무화과의 쫄깃한 식감이 조화롭게 어우러집니다.

식물성 재료만을 사용하여 만든 이 식물성 제품은 계란이나 유제품 알레르기가 있는 사람들도 즐길 수 있습니다. 또한 비건이거나 8가지 주요 알레르기 유발 물질을 섭취할 수 없는 사람들에게도 완벽합니다.

※특정 알레르기 유발 물질(8가지 품목): 밀, 계란, 우유, 메밀, 땅콩, 새우, 게, 호두

Fig Chocolate Terrine

제품 상세 정보:

  • 제품명: 무화과 초콜릿 테린
  • 내용물 및 가격: 1개, 약 13cm, 2,160엔(세금 포함)
  • 유통 기한: 냉동 보관 30일
    *드시기 전에 냉장고에서 약 6시간 동안 해동하십시오.

초콜릿 어소트먼트 믹시아

밀가루나 흰 설탕을 전혀 사용하지 않고 만든 보석 같은 아름다운 봉봉 초콜릿. 선물용으로 완벽한 우아한 나무 뚜껑 상자에 포장되어 있습니다.

이 컬렉션은 작년에 인기가 많았던 ‘비너스(베리 & 발사믹)’와 ‘카르마(야마시콰사와 꿀)’를 포함한 12가지 종류의 봉봉 초콜릿과 올해 새롭게 추가된 제품을 특징으로 합니다. 모든 초콜릿은 밀가루나 흰 설탕을 사용하지 않고 만들었으며 비욘드 스위츠의 3가지 카테고리 중에서 선택할 수 있습니다.

각 구매 시 쇼핑백이 1개씩 포함되어 있어 선물용으로 이상적입니다.

BEYOND1 뷰티 & 다이어트 ※설탕 약 10g

‘비너스’, ‘카르마’, ‘얼그레이’, ‘카라멜 셀’

BEYOND2 메디컬 & 스포츠 ※설탕 5g 이하, 무첨가

‘호지차’, ‘카페 세림’, ‘럼 통카’, ‘메밀과 백리향’

BEYOND3 식물성 & 알레르기 친화적 ※동물성 제품 없음

‘트로피코(열대 과일)’, ‘모아나(코코넛 & 바나나)’, ‘피스타치오’, ‘녹스 아로마(카시스)’

Chocolate Assortment Mixia 4-piece set

Chocolate varieties

제품 상세 정보:

  • 제품명: 초콜릿 어소트먼트 믹시아
  • 내용물 및 가격:
    • 4개 세트 1,944엔(세금 포함): 비너스, 카르마, 트로피코, 호지차(각 1개)
    • 6개 세트 3,024엔(세금 포함): 카라멜 셀, 트로피코, 얼그레이, 럼 통카, 녹스 아로마, 피스타치오(각 1개)
    • 12개 세트 5,400엔(세금 포함): 12가지 종류 모두(각 1개)
  • 유통 기한: 냉동 보관 30일, 해동 후 7일
    *드시기 전에 냉장고에서 약 12시간 동안 해동하십시오.
  • 참고: 4개 세트는 카테고리별 어소트먼트로도 제공됩니다. 각 1,944엔(세금 포함)

저당 시오 초콜릿 사브레

조각당 설탕 5g 이하(약)의 초콜릿 사브레로 밀가루나 흰 설탕을 전혀 사용하지 않았습니다.

여러 곡물 가루를 혼합하여 바삭한 식감을 내고 유기농 코코넛 오일과 몽크 프루트 설탕(GI 지수 0) 및 올리고당을 결합했습니다. 초콜릿 사브레는 카카오닙스와 프랑스산 바다 소금을 액센트로 사용합니다.

Low-Sugar Sio Chocolate Sable

제품 상세 정보:

  • 제품명: 저당 시오 초콜릿 사브레
  • 내용물 및 가격: 12개, 3,000엔(세금 포함)
  • 유통 기한: 냉동 보관 60일, 해동 후 14일
    *드시기 전에 실온에서 약 2시간 동안 해동하십시오.

무설탕 아몬드 초콜릿

30g당 설탕 5g 이하의 아몬드 초콜릿으로 밀가루나 흰 설탕을 전혀 사용하지 않았습니다.

자체 제작 초콜릿은 엄선된 고급 카카오와 천연 감미료인 몽크 프루트(나한과)를 결합하고 풍부하게 구운 아몬드를 페어링하여 바삭하고 향긋하며 달콤한 저당, 저GI 초콜릿을 만듭니다.

Sugar-Free Almond Chocolate

제품 상세 정보:

  • 제품명: 무설탕 아몬드 초콜릿
  • 내용물 및 가격: 60g, 1,890엔(세금 포함)
  • 유통 기한: 냉동 보관 30일, 해동 후 90일
    *드시기 전에 냉장고에서 약 12시간 동안 해동하십시오.

태블릿 쇼콜라

저당 및 비건 옵션을 포함한 4가지 종류의 태블릿 초콜릿이 처음으로 출시됩니다. 오모테산도 매장의 트레이드마크인 헤링본 나무 패턴에서 영감을 받은 오리지널 초콜릿입니다.

  • ‘비건 화이트’: 아몬드에서 추출한 우유로 만든 화이트 초콜릿
  • ‘프루트’: 영양이 풍부한 바오밥 파우더가 함유된 베리 화이트 초콜릿
  • ‘너츠 & 스파이스’: 아몬드와 피스타치오 초콜릿에 계피 및 기타 향신료 첨가
  • ‘무설탕’: 카카오 매스에 몽크 프루트 설탕을 첨가하여 단맛을 낸 저당 초콜릿

※왼쪽부터: 비건 화이트, 프루트, 너츠 & 스파이스, 무설탕

제품 상세 정보:

  • 제품명: 태블릿 쇼콜라
    ‘무설탕’, ‘너츠 & 스파이스’, ‘프루트’, ‘비건 화이트’
  • 내용물 및 가격: 각 1개, 972엔(세금 포함)
  • 유통 기한: 냉동 보관 30일, 해동 후 30일
    *드시기 전에 냉장고에서 약 12시간 동안 해동하십시오.

비욘드 스위츠 발렌타인 2026 출시일 및 판매 장소

출시일:

  • 온라인 숍: 2026년 1월 10일(토) 오전 10시부터
  • 비욘드 스위츠 오모테산도 매장: 2026년 1월 28일(수) 오전 10시부터

판매 장소:

  • 온라인 숍: https://www.beyondsweets.com/pages/valentines-day-2026
    *2026년 1월 28일(수)부터 순차 배송 시작
  • 비욘드 스위츠 오모테산도 매장
  • 소고 요코하마: 2월 4일 ~ 2월 16일
  • 소고 치바: 1월 31일 ~ 2월 14일
  • 소고 히로시마: 1월 28일 ~ 미정

참고 사항:

  • ‘무화과 초콜릿 테린’과 ‘태블릿 쇼콜라’만 온라인 숍과 매장에서 1월 20일부터 27일까지 사전 판매됩니다.
    *사전 판매는 한정 수량에 도달하면 종료됩니다.
  • 배송의 경우 배송비는 전국 500엔(홋카이도 및 오키나와는 1,000엔)입니다.
  • 전화 또는 팩스 주문은 접수할 수 없습니다.
  • 모든 제품은 한정 수량으로 판매되며 품절 시 종료됩니다.

비욘드 스위츠 소개

모든 제품을 밀가루나 흰 설탕 없이 만들고 엄선된 건강을 생각한 알레르기 친화적인 재료를 사용하는 카페가 있는 스위츠 전문점입니다. 비욘드 스위츠는 재료와 레시피에 특별한 주의를 기울여 과자를 만드는 데 전념해 왔습니다. 모든 스위츠는 전용 아틀리에에서 파티시에가 매일 정성껏 수작업으로 만듭니다. 매장에서는 케이크와 구운 제품을 테이크 아웃할 수 있을 뿐만 아니라 구운 제품 선물 세트도 제공합니다.

시설 개요

  • 매장명: 비욘드 스위츠 오모테산도 매장
  • 운영 회사: B&H Co., Ltd.
  • 대표: 시마무라 피코 카나
  • 위치: 도쿄도 미나토구 미나미아오야마 3-13-9 아오야마 파티오 1층
  • 교통편: 오모테산도역(긴자선, 지요다선, 한조몬선)에서 도보 2분
  • 영업시간: 오전 10시 ~ 오후 7시(라스트 오더 오후 6시 30분)
  • 좌석: 49석(실내 32석, 테라스 17석)
  • 참고 사항: 기저귀 교환대 있음 / 전 구역 금연 / 애완동물 금지 / 주차 불가
  • 웹사이트: https://www.beyondsweets.com/

BEYOND SWEETS Store Interior

BEYOND SWEETS Cafe

BEYOND SWEETS Products

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