10월 8일 (수) 다이마루 삿포로 지하 1층 화・양과자 코너에 그랜드 오픈
2025년 10월 8일 (수), 새로운 카라멜 밀크 스위츠 전문점 BLUE POND가 다이마루 삿포로에 단독으로 오픈합니다. 이 특별한 가게는 전 세계에서 이곳에서만 맛볼 수 있는 스위츠를 제공합니다.
BLUE POND의 컨셉은 사람들을 사로잡는 과자를 만들고 싶다는 열망에서 탄생했습니다. 우유와 버터에 대한 진지한 헌신을 통해, 창작자들은 100년 이상의 역사를 가진 낙농업의 선구자인 마치무라 농장과 홋카이도 낙농업의 미래를 만들어가는 첨단 기술을 사용하는 Calm Kakuyama와 협력했습니다. 이러한 홋카이도 전문가들의 감독하에 BLUE POND가 탄생했습니다.
이 가게는 "새로운 식감의 카라멜 밀크 샌드"와 "새로운 센세이션 카라멜 치즈케이크"라는 두 가지 대표 상품을 선보입니다. 둘 다 홋카이도 신선한 우유로 만든 카라멜과 바삭한 반죽을 결합한 이곳만의 특별한 카라멜 밀크 스위츠입니다.
상품 소개
새로운 식감의 카라멜 밀크 샌드 - "바삭하고, 폭신하고, 녹아내리는"
홋카이도 신선한 우유로 만든 카라멜 소스를 폭신한 아이스크림 질감의 홋카이도 화이트 초콜릿으로 감싸고, 바삭한 카라멜 퐁당으로 코팅했습니다. 샌드 쿠키는 마치무라 농장의 홋카이도 버터를 반죽에 넣어 바삭한 질감으로 구워냈습니다.
카라멜 크리스피 [상온 상품]
- 4개입: ¥993 (세금 포함)
- 6개입: ¥1,490 (세금 포함)
- 10개입: ¥2,376 (세금 포함)
윤기 나는 젤리 코팅의 새로운 센세이션 카라멜 치즈케이크
Calm Kakuyama 그룹의 유기농 우유로 만든 부드러운 홋카이도 신선한 우유 치즈 무스 케이크. 홋카이도 버터로 만든 풍부한 카라멜 소스가 안에 숨겨져 있으며, 홋카이도 다이세츠잔 "유키노 미즈" (눈의 물)로 만든 물 젤리로 모두 감쌌습니다. 마치무라 농장의 홋카이도 버터로 만든 바삭한 반죽 베이스는 즐거운 식감의 액센트를 더합니다.
기간 한정 상품
판매 기간: 2025년 10월 8일 (수)부터 2026년 4월경까지 ※재고 소진 시까지
피스타치오 카라멜 크리스피 (4개입) ¥1,080 (세금 포함)
피스타치오 카라멜 소스와 피스타치오 카라멜 퐁당으로 만든 이 풍부한 가을-겨울 맛은 깊고 만족스러운 맛을 제공합니다.
카라멜 크리스피 선물
- 12개입: ¥3,240 (세금 포함)
- 21개입: ¥5,400 (세금 포함)
홋카이도 전문가 감수
마치무라 농장
100년 이상의 역사를 가진 낙농업의 선구자. 1917년에 설립된 창업자 마치무라 케이키는 훗날 "축산의 신"이라고 불리게 되었으며, 삿포로 농업 대학을 졸업하고 미국에서 10년간 낙농업을 공부했습니다. 일본으로 돌아온 후 마치무라 농장을 설립하여 일본 현대 낙농업의 기초를 다진 선구적인 농장 중 하나가 되었습니다.
Calm Kakuyama
홋카이도 에베츠시 카쿠야마에서 농장을 운영하고 있습니다. 이 "메가 로봇 농장"은 최첨단 기술을 사용하여 낙농 자동화를 발전시키고 있습니다. 각 동물의 시기에 맞춰 소의 젖을 짤 수 있는 로봇을 도입했으며, 컴퓨터가 약 600마리의 소의 건강을 관리합니다. 이 농장은 지역 산업 폐기물 재사용에 기여하고 지속 가능한 경영에 전념하고 있습니다.
BLUE POND에 대하여
BLUE POND는 2025년 10월 8일에 오픈하는 다이마루 삿포로 전용 카라멜 밀크 스위츠 전문점입니다. 이 가게는 지하 1층 화・양과자 코너에 위치하고 있습니다.
