코트야드 메리어트 오사카 혼마치, 레스토랑 'STITCH'의 인기 세미 뷔페 런치 리뉴얼

메리어트 인터내셔널 호텔인 코트야드 메리어트 오사카 혼마치(오사카시 주오구 미나미혼마치 2-3-7, 총지배인: 나가오 쇼헤이)가 레스토랑 'STITCH'의 일부 개보수를 마치고, 고객이 직접 메인 요리를 선택할 수 있는 인기 세미 뷔페 런치를 리뉴얼했습니다.

'STITCH'라는 이름은 실을 꿰매는 '스티치'와 '이정표'를 의미하며, 마치 실과 실이 엮이듯 다양한 세대의 사람들이 모여 인연을 맺는 장소가 되기를 바라는 마음을 담고 있습니다. 호텔 2층에 위치한 레스토랑은 부드러운 자연광이 들어오는 개방적인 공간부터 조용한 식사를 위한 개별실, 친구들과의 시간을 즐길 수 있는 대형 테이블까지 갖추어 다양한 니즈에 대응합니다. 이곳은 호텔 투숙객을 위한 조식 뷔페 공간으로 운영되며, 저녁 시간에는 주로 파티, 모임 및 대관 행사 장소로 활용됩니다.

8월에 완료된 일부 개보수를 거쳐, 셰프가 준비한 특선 메인 요리를 선택할 수 있는 인기 세미 뷔페 런치가 새로운 메뉴와 함께 재탄생했습니다.

오사카부 남부 센슈 지역의 '센슈 타츠미 농장'에서 직송된 센슈 가지, 센슈 양파 등 수분과 당도가 뛰어난 신선한 제철 채소가 매일 바뀌는 5종의 애피타이저와 약 8종의 샐러드에 사용됩니다.

또한 채소 수프와 더불어 10종의 빵, 3종의 도넛 등 달콤한 디저트 메뉴도 대폭 보강되었습니다.

메인 요리는 치킨, 파스타, 그리고 데미글라스·토마토·화이트 소스 중 매일 바뀌는 소스를 곁들인 오므라이스 등 총 6가지 옵션 중에서 선택할 수 있습니다. 새롭게 추가된 메뉴로는 미트 소스를 곁들인 탈리아텔레 파스타와 콘비프, 사우어크라우트를 넣은 따끈한 '루벤 샌드위치'가 준비되어 있어 갓 만든 요리를 맛보실 수 있습니다.

셰프 특선 메인 요리와 함께 풍성한 채소를 즐길 수 있는 세미 뷔페 런치를 통해 친구들과의 브런치, 즐거운 주말 식사를 만끽해 보시기 바랍니다.

STITCH 세미 뷔페 런치 — 메뉴

메인 요리 (택 1):

오늘 소스를 곁들인 특제 오므라이스
할라피뇨 타르타르 소스를 곁들인 치킨 가라아게
오늘의 파스타 / 펜네 아라비아따
루벤 샌드위치 (+¥200)
미트 소스 탈리아텔레 (+¥200)

뷔페 메뉴:

샐러드 약 8종: 신선한 잎채소, 오이, 토마토, 무, 믹스 리프, 당근, 양파, 파프리카, 호박, 여주, 완두순, 방울토마토 등
드레싱 및 토핑: 양파 간장, 시저, 토마토, 당근, 휴가나츠 드레싱, 튀긴 양파, 라이스 크리스피, 오색 아라레, 호박씨, 홋카이도 퀴노아 등
매일 바뀌는 5종의 애피타이저: 센슈 양파 구이, 센슈 가지 마리네, 센슈 꽈리고추 구이, 센슈 말라바 시금치 마리네 등
채소 수프
모둠 빵 약 10종: 버터롤, 화이트롤, 밀크 브레드, 바게트, 포카치아 등
도넛 3종

위 메뉴는 예시이며 식재료 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다.

드링크 바: 진저에일, 멜론 소다, 펩시 콜라, 사과 주스, 채소 주스, 우롱차, 커피, 홍차

영업시간: 오전 11:45 ~ 오후 3:00 (L.O. 오후 2:30); 런치 뷔페 마지막 입장 오후 1:30
가격: 1인 3,000엔 (세금 및 봉사료 포함)
예약: https://www.tablecheck.com/ja/shops/courtyard-osaka-honmachi/reserve

코트야드 메리어트 오사카 혼마치 소개

2019년 10월 1일 일본 내 5번째 코트야드 메리어트 브랜드 호텔로 개관한 코트야드 메리어트 오사카 혼마치는 스위트룸 2실을 포함한 총 193개의 객실을 보유하고 있습니다. 부대시설로는 레스토랑 'STITCH', 라운지 겸 바 'M18', 투숙객 전용 24시간 피트니스 짐, 반노천탕이 완비된 대욕장이 있습니다.