Cycle.me, 단백질 풍부한 수프 라인 출시, 영양사 95%가 인정

게시됨: 2024년 12월 23일

Cycle.me는 Dot Me Inc.에서 운영하는 식품 브랜드로, 12월 23일(화)부터 크라우드 펀딩 사이트 Makuake에서 새로운 수프 제품 2종의 사전 판매를 시작한다고 발표했습니다. 새로운 ‘단백질 풍부 토마토 포타주’와 ‘단백질 풍부 양파 수프’는 풍부한 맛으로 따뜻하고 만족스러운 식사를 통해 충분한 단백질을 섭취할 수 있도록 합니다.

*2025년 11월, EIMSERVICE Corporation 및 MEFOS Corporation 소속 등록 영양사 및 영양사 44명을 대상으로 실시한 시식 설문 조사에서 42명이 ‘이 제품으로 맛있게 단백질을 섭취할 수 있다고 생각하십니까?’라는 질문에 ‘매우 그렇다’, ‘그렇다’ 또는 ‘어느 정도 그렇다’라고 답했습니다.

프로젝트 사이트

개발 배경

최근 몇 년 동안 단백질의 중요성에 대한 인식이 소비자들 사이에서 널리 확산되었으며, 단백질 파우더를 포함한 단백질 보충 식품 시장은 꾸준히 성장하고 있습니다.

식품 및 건강 설문 조사(*2)에 따르면 단백질은 사람들이 일상 식단에서 가장 의식적으로 섭취하는 영양소/성분으로 꼽혔습니다.

그러나 실제로 소비자들의 단백질 섭취량은 생활 습관병 예방을 위한 일일 권장량에 미치지 못합니다.

또한 내부 설문 조사(*3)에 따르면 단백질 부족을 느끼는 소비자 378명 중 83%가 ‘일상 식사를 통해 단백질을 섭취하고 싶다’고 답했습니다. 그러나 집에서 요리를 통해 충분한 단백질을 섭취하려고 하면 준비 시간이 늘어나 지속하기 어렵습니다.

이를 해결하기 위해 편의점 등에서 단백질 보충 식품을 쉽게 선택할 수 있는 기회가 늘었습니다. 시장에는 이미 단백질 파우더나 닭가슴살과 같이 ‘단백질을 효율적으로 보충하는 것을 목표로 하는 제품’과 그릭 요거트나 삶은 계란과 같이 ‘맛있게 단백질을 섭취할 수 있지만 차가운 제품’이 있습니다.

그러나 ‘단백질을 쉽게 섭취할 수 있는 기능’과 ‘따뜻하고 맛있는 식사의 만족감’을 결합한 옵션은 놀라울 정도로 제한적이었습니다.

‘필수품에 행복을 더하다’라는 브랜드 메시지를 내세우는 회사는 이러한 충족되지 않은 요구에 집중하여 이러한 제품을 개발했습니다.

(*2) 미쓰이물산 식품 및 건강 설문 조사 2024 (n=23,718)
(*3) 단백질에 대한 내부 설문 조사 2025 (총 응답자 1,098명 중 ‘단백질 부족’에 대해 ‘매우 그렇다’ 또는 ‘그렇다’라고 응답한 378명)

제품 특징

이 정통 수프는 1회 제공량당 13g 이상의 단백질을 제공합니다.

이 제품은 엄선된 재료로 풍부한 깊이와 향을 특징으로 하여 만족스러운 맛을 선사합니다.

상당한 질감에도 불구하고 각 1회 제공량은 100칼로리 미만, 지방 2g 이하입니다(양파 수프: 지방 0g / 토마토 포타주: 지방 2g).

뜨거운 물을 붓고 저어주기만 하면 일상 식사에 쉽게 포함할 수 있습니다.

단백질 풍부 양파 수프

포인트

녹아내리는 양파의 달콤함이 있는 야채 및 고기 부용
단백질: 14g
칼로리: 69kcal
지방: 0g

단백질 풍부 토마토 포타주

포인트

독특한 감칠맛과 미묘한 체다 치즈 향이 있는 풍부한 토마토
단백질: 13g
칼로리: 99kcal
지방: 2g

영양사 및 영양사의 95%가 ‘맛있고 단백질 섭취에 효과적!’이라고 평가

EIMSERVICE Corporation은 직원 식당, 병원, 노인 요양 시설 및 학교를 포함한 다양한 시설에서 식품 서비스를 지원하여 광범위한 세대에 음식을 제공합니다. 등록 영양사 및 영양사가 이 제품을 조기에 시식했을 때 95%가 ‘맛있고 단백질 섭취에 효과적’이며 ‘다이어트 중인 사람들에게 추천할 것’이라고 응답했습니다(*1)(*4). 이 제품은 정통적인 맛으로 영양사들로부터 인정을 받았습니다.

이번 사전 판매에는 ‘토마토 팬케이크’ 및 ‘서양식 밥’과 같은 EIMSERVICE 그룹에서 만든 다양한 레시피 세트가 포함되어 있습니다.

(*1) EIMSERVICE Corporation 및 MEFOS Corporation 소속 등록 영양사 및 영양사 44명을 대상으로 실시한 시식 설문 조사(2025년 11월): 42명이 ‘이 제품으로 맛있게 단백질을 섭취할 수 있다고 생각하십니까?’라는 질문에 ‘매우 그렇다’, ‘그렇다’ 또는 ‘어느 정도 그렇다’라고 답했습니다.
(*4) EIMSERVICE Corporation 및 MEFOS Corporation 소속 등록 영양사 및 영양사 44명을 대상으로 실시한 시식 설문 조사(2025년 11월): 42명이 ‘등록 영양사/영양사로서 이 제품을 ‘다이어트 중인 사람’에게 얼마나 추천하시겠습니까?’라는 질문에 ‘매우 추천한다’, ‘추천한다’ 또는 ‘어느 정도 추천한다’라고 답했습니다.