사이타마현 전역에 10개 매장을 운영하며 엄선된 식재료를 사용한 국내산 장어 요리와 에도식 가이세키 요리로 유명한 일식당 체인 '우나기 와쇼쿠 다이코쿠'가 새로운 여름 한정 디저트를 선보입니다. '말차 빙수'는 2026년 8월 19일 수요일부터 9월 30일 수요일까지 다이코쿠 4개 매장에서 한정 기간 동안 판매됩니다.
이 디저트는 선명한 녹색과 우아한 향, 부드러운 감칠맛으로 유명한 사이타마현의 특산품 '사야마 말차'를 아낌없이 사용하여 말차 본연의 깊은 풍미를 온전히 즐길 수 있습니다. 또한 두 종류의 말차 아이스크림을 곁들여 말차 애호가들의 입맛까지 만족시킬 예정입니다.
말차 빙수
나가노현 신슈 지역에서 채취한 '신슈 심층 천연수'를 사용하여 얼음의 질감이 가볍고 폭신하며 깔끔한 뒷맛을 자랑합니다. 여기에 매장에서 직접 만든 사야마 말차 시럽을 듬뿍 뿌려 향긋한 말차의 여운을 선사합니다.
- 신슈 심층 천연 얼음
- 사야마 말차를 사용한 수제 시럽
- 4종 수제 한천 젤리(벚꽃, 말차, 플레인, 코코넛)
- 2종 말차 아이스크림
- 홋카이도산 다이나곤 팥으로 만든 수제 팥소
말차의 진한 풍미는 수제 팥소와 신선한 크림이 더해져 단맛과 부드러운 쌉쌀함이 완벽한 균형을 이루는 디저트를 완성합니다.
홋카이도산 다이나곤 팥
4종 수제 한천 젤리(말차, 벚꽃, 플레인, 코코넛)
판매 기간
2026년 8월 19일 수요일부터 순차 판매
가격
1,500엔(세금 포함)
판매 매장
- 우나기 와쇼쿠 다이코쿠 혼조점
- 우나기 와쇼쿠 다이코쿠 사야마점
- 우나기 와쇼쿠 다이코쿠 가와고에 카시야 요코초점
- 쇼잔 다이코쿠 카미후쿠오카점
