오타루 제과 브랜드 LeTAO가 프로듀스하는 앙트르메 글라세 및 아이스크림 전문점 GLACIEL(글라셸)은 2026년 4월 1일(수)부터 삿포로 스텔라 플레이스점에서 봄 한정 파르페인 “Pêche Fraise Harmonie”를 출시합니다.
봄 한정 파르페 “Pêche Fraise Harmonie”
이 봄 한정 파르페는 복숭아와 딸기의 상큼한 맛을 우아한 차 향기에 담았습니다.
이 디저트는 붉은 복숭아와 흰 복숭아로 만든 두 종류의 복숭아 아이스크림과 코이카코모 복숭아 조각, 딸기 다이스가 특징입니다. 달콤하고 톡 쏘는 베리 소스를 곁들인 과일 티 젤리가 층층이 자리 잡고 있으며, 화이트 초콜릿과 커스터드 크림이 풍부함을 더합니다. 바삭한 티 크럼블 토핑은 식감의 акцент를 제공합니다. 달콤하고 과일 향이 나는 복숭아와 베리의 향이 첫 입부터 마지막 입까지 이어집니다.
- 이름: Pêche Fraise Harmonie
- 가격: ¥1,980 (세금 포함)
- 판매 기간: 2026년 4월 1일 – 5월 31일
럭셔리 소프트 아이스크림: Luxe Crème Glacée Myrtille
우유의 달콤함과 블루베리의 새콤함이 완벽한 조화를 이루는 프리미엄 소프트 아이스크림입니다.
진한 저지 우유 아이스크림을 휘저어 블루베리 소스와 밀크 소스를 얹었습니다. 섬세한 밀크 푸딩과 달콤새콤한 블루베리 조각과 소스가 내부에 층층이 쌓여 블루베리의 밝은 풍미가 우유의 깊은 크리미함과 함께 빛을 발합니다.
- 이름: Luxe Crème Glacée Myrtille
- 가격: ¥800 (세금 포함)
- 판매 기간: 2026년 4월 1일 – 6월 30일
- 테이크 아웃만 가능 / 라스트 오더: 오후 7시 30분
봄 시즌 푸드 메뉴
GLACIEL은 스위트 외에도 다양한 푸드 메뉴를 제공합니다.
시즌 샐러드 플레이트: 봄 야채 & 게 크레이프 그라탕
봄 양배추, 감자, 아스파라거스 등 봄 야채와 육즙이 풍부한 베이컨, 닭 허벅지살을 곁들인 시즌 플레이트입니다. 야채는 멸치로 맛을 내어 깊은 풍미를 더하고, 크리미한 계란이 요리를 하나로 묶습니다. 섬세한 크레이프로 감싼 푸짐한 게 그라탕과 함께 제공됩니다.
- 이름: 시즌 샐러드 플레이트 – 봄 야채 & 게 크레이프 그라탕
- 가격: ¥1,760 (세금 포함)
- 판매 기간: 2026년 4월 1일 – 5월 31일 / 오전 11시 – 오후 8시 (LO 오후 7시)
도카치 토요니시 소고기 스트로가노프 오믈렛 라이스
이 시그니처 오믈렛 라이스 요리는 도카치 토요니시 소고기의 프리미엄 어깨 로인을 사용하여 풍부한 데미글라스 소스에 천천히 졸여 벨벳 같은 4가지 치즈 소스와 함께 제공합니다. 부드럽고 푹신한 계란을 케첩 라이스 위에 얹고 두 소스가 부드럽고 만족스러운 풍미를 만들어냅니다.
- 이름: 도카치 토요니시 소고기 스트로가노프 오믈렛 라이스 – 푹신한 계란 & 4가지 치즈 소스
- 가격: ¥1,760 (세금 포함)
- 판매 기간: 연중 / 오전 11시 – 오후 8시 (LO 오후 7시)
매장 정보
GLACIEL 삿포로 스텔라 플레이스
- 주소: 삿포로 스텔라 플레이스 센터 2F, 2-chome, Kita 5-jo Nishi, Chuo-ku, Sapporo
- 전화: 011-209-5280
- 영업시간: 오전 10시 – 오후 8시 (LO 오후 7시) / 음식은 오전 11시부터 이용 가능
- 휴무일: 삿포로 스텔라 플레이스 휴무일 일정에 따름
