이 귀여움에는 풍부하고 촉촉한 맛이 함께 - HANERU의 새로운 토끼 앙꼬 버터 야키, 특별한 틀에서 탄생

발효 버터 전문점 HANERU는 2026년 2월 5일 12시부터 기치조지 본점에서 인기 상품인 ‘앙꼬 버터 야키’의 토끼 모양 버전을 출시합니다.

앙꼬 버터 야키는 팥소, 수제 크림, 두툼한 버터가 들어간 푹신한 페이스트리가 특징입니다. 버터 애호가라면 거부할 수 없는 맛이며 HANERU의 가장 인기 있는 품목 중 하나입니다.

이번 리뉴얼을 통해 페이스트리는 더욱 가볍고 푹신하며 입에서 녹는 듯한 식감으로 개선되었습니다. 한 입 베어 물면 발효 버터의 풍부하고 촉촉한 풍미가 느껴집니다. 홋카이도산 팥소의 은은한 단맛과 어우러져 입에서 살살 녹는 맛을 선사합니다.

브랜드의 상징인 토끼 모양은 장인의 솜씨로 탄생한 독특한 창작물입니다. 인스타그램에 올릴 만한 귀여움과 정통적인 진지한 맛을 모두 즐길 수 있는 제품입니다.

품질에 대한 노력

① 특별한 ‘토끼 틀’

주조 장인이 디자인부터 몰딩까지 HANERU의 완전 오리지널 베이킹 틀을 손으로 만들었습니다. 대량 생산 제품으로는 재현할 수 없는 둥근 모양과 표정을 구현하는 데 중점을 두었습니다.

② 가볍고 푹신하면서도 풍부하고 촉촉한

페이스트리에서 발효 버터의 향긋한 향이 흘러나오도록 설계되었습니다. 은은하게 단맛이 나는 팥소와의 완벽한 황금 비율을 추구했습니다.

③ 귀엽지만 진지한

겉은 귀엽지만 속은 진지합니다. 재료 선택과 전문점다운 베이킹 기술로 마무리했습니다.

살짝 데워서 버터를 촉촉한 상태로 녹이면 팥소와 크림이 부드럽게 어우러집니다. 최고의 ‘푹신-촉촉’한 식감을 즐겨보세요.

자신에게 주는 보상이나 특별한 사람을 위한 선물로 추천합니다.

토끼 앙꼬 버터 야키 제품

토끼 앙꼬 버터 야키 제품 정보

제품명: 토끼 앙꼬 버터 야키 - 플레인
가격: 개당 460엔 (세금 포함)
판매일: 2026년 2월 5일 (목) 12:00부터 (매일 12:00부터 판매 시작)
매장: 기치조지 본점

발효 버터 전문점 HANERU 키라리나 기치조지 본점
주소: 도쿄도 무사시노시 기치조지미나미초 2-12 키라리나 게이오 기치조지 2F
영업시간: 오전 10:00 ~ 오후 9:00

발효 버터 전문점 HANERU 소개

HANERU 매장

HANERU는 홋카이도산 발효 버터를 듬뿍 넣어 만든 버터 카스텔라로 유명한 기치조지에 본점을 둔 발효 버터 전문점입니다. 가게 이름은 구운 후 던졌을 때 토끼처럼 튀어 오르는 페이스트리의 모습에서 유래되었습니다. 2020년 출시 이후 많은 고객들에게 사랑받고 있습니다.

공식 웹사이트: https://www.opefac.com/takeout-or-ec/haneru/

공식 인스타그램: https://www.instagram.com/haneru_butter2020/