힐튼 오사카(오사카시 기타구, 총지배인 마크 미니)가 개관 40주년을 맞아 오리지널 프라이빗 캐스크 위스키를 출시합니다. 히로시마 하쓰카이치에 위치한 사쿠라오 증류소(SAKURAO DISTILLERY)에서 생산된 싱글 몰트 위스키 중 엄선한 단일 캐스크에서 병입한 이 한정판 위스키는 호텔 내 레스토랑 및 카페&바에서 즐길 수 있습니다.
이번 캐스크는 위스키의 본고장인 아일랜드 출신의 마크 미니 힐튼 오사카 총지배인과 스테판 칸즐러 식음료 이사를 필두로 위스키에 대한 깊은 지식과 열정을 가진 팀이 직접 선정했습니다. 선정된 위스키는 건포도와 캐러멜을 연상시키는 풍부한 향이 특징입니다. 입안에서는 흑설탕의 부드러운 단맛이 기분 좋은 베리류의 산미와 아름답게 어우러지며, 복합적이고 긴 여운을 남겨 40주년이라는 기념비적인 해에 걸맞은 특별한 풍미를 선사합니다.
이 위스키는 캐스크에서 꺼낸 후 물을 거의 섞지 않는 '캐스크 스트렝스(cask strength)' 방식으로 병입되어, 알코올 도수 조절을 위한 희석 없이 원액 그대로의 강렬한 향과 풍부한 맛을 보존했습니다. 취향에 따라 물을 한두 방울 더하면 향이 더욱 풍부해지고 단맛과 산미의 균형이 변하며 또 다른 풍미를 즐길 수 있습니다. 오리지널 라벨은 오사카를 상징하는 풍경을 담아 40년간 도시와 함께 걸어온 호텔의 역사를 표현했으며, 40주년 기념 로고를 더해 그동안의 감사의 마음과 미래를 향한 도약의 의지를 담았습니다.
개요
장소: 힐튼 오사카 2층 'CENTRUM' 그릴 & 와인, '가와우메(川梅)' 가이세키 & 스시, '덴카(傳火)' 철판구이; 힐튼 오사카 1층 'MYPLACE' 카페 & 바
기간: 2026년 8월 31일(월)부터 - 소진 시까지 한정 판매
가격: 1잔당 2,500엔
힐튼 오사카 1층 카페&바 'MYPLACE'에서는 이번 위스키의 특성을 살린 오리지널 칵테일도 선보입니다. 금박으로 마무리한 이 칵테일은 오사카의 에너지와 호텔의 40년 역사를 '찬란함'이라는 테마로 표현했습니다.
캐스크 스트렝스 위스키만의 강렬하고 풍부한 맛을 진저에일의 청량함과 레몬 껍질의 향이 감싸며 깊고 다층적인 풍미를 이끌어냅니다.
한 잔 한 잔 음미할 때마다 변하는 향과 맛을 천천히 즐길 수 있는, 축제의 분위기가 가득한 한정 칵테일입니다.
힐튼 오사카 40주년 기념 칵테일 - 개요
장소: 힐튼 오사카 1층 'MYPLACE' 카페 & 바
기간: 2026년 8월 31일(월)부터 - 소진 시까지 한정 판매
가격: 2,500엔
메뉴 및 프로모션 세부 사항과 가격은 변경될 수 있습니다. 모든 가격에는 세금과 봉사료가 포함되어 있습니다. 사진은 이해를 돕기 위한 예시입니다.
