호텔 인터컨티넨탈 도쿄 베이, 여름방학 맞이 부모-자녀 체험 이벤트 개최

도쿄 미나토구에 위치한 호텔 인터컨티넨탈 도쿄 베이가 올여름 특정 날짜에 부모와 자녀가 함께 참여할 수 있는 체험 이벤트를 개최합니다. '부모-자녀 테이블 매너 클래스', '부모-자녀 쿠킹 클래스', '리틀 파티시에 체험' 등 가족이 함께 배우고 즐길 수 있는 세 가지 프로그램이 준비되어 있습니다.

가족이 셰프와 함께 치즈와 이탈리아 디저트를 만드는 모습이 담긴 쿠킹 클래스 사진

부모-자녀 테이블 매너 클래스

이 프로그램은 호텔 프렌치 파인다이닝 '라 프로방스(La Provence)'의 지배인이자 소믈리에인 쇼지 코지가 직접 지도합니다. 식사 예절의 역사, 올바른 커틀러리 사용법, 글라스 잡는 법, 수프 먹는 법, 빵 취식 예절 등을 퀴즈 형식으로 쉽고 재미있게 배울 수 있습니다. 처음 레스토랑을 방문하는 어린이는 물론, 기본기를 다지고 싶은 성인에게도 적합합니다.

라 프로방스에서 식사 예절을 배우며 식사를 즐기는 모습

나이프와 포크 사용법 및 식사 예절 기초에 대한 상세 수업 장면

일정: 7월 30일(목), 8월 3일(월), 8월 5일(수), 8월 17일(월), 8월 21일(금)

시간: 오후 12:00~1:45 (오전 11:30부터 접수)

장소: 파인다이닝 라 프로방스 (1층)

정원: 각 회당 12팀

가격: 2인 1팀 기준 16,000엔 (성인 9,500엔 + 어린이 6,500엔, 세금 및 봉사료 포함)
추가 인원: 성인 9,500엔 / 어린이 6,500엔

포함 사항: 테이블 매너 수업, 수료증, 매너 북, 식사 및 1인당 음료 1잔

참가 대상: 초등학교 3학년 이상 자녀와 부모(보호자) 동반

예약: https://www.interconti-tokyo.com/laprovence/plan/lp-parent-child-table-manners_2026.html

부모-자녀 쿠킹 클래스

국산 신선 유제품 전문 브랜드 '프레시 치즈 스튜디오(Fresh Cheese Studio)'와 협업하여 진행되는 프로그램입니다. 프레시 치즈 스튜디오 직원의 지도로 모차렐라 치즈 만들기 실습을 한 뒤, 이탈리아 레스토랑 '질리온(Zillion)'의 아베 요헤이 셰프가 진행하는 티라미수 만들기 수업이 이어집니다. 실습 후에는 가족이 함께 직접 만든 모차렐라 치즈와 디저트를 포함한 이탈리아 코스 요리를 즐깁니다. 성인에게는 부라타 치즈가 기념품으로 제공되며, 어린이에게는 아크릴 스탠드 키체인이 증정됩니다.

쿠킹 클래스 중 모차렐라 치즈를 직접 만드는 모습

참가자가 만든 모차렐라 치즈와 티라미수가 포함된 이탈리아 코스 요리

일정: 8월 4일(화), 8월 6일(목), 8월 18일(화)

시간: 오후 2:00~4:15 (오후 1:30부터 이탈리아 다이닝 질리온 1층에서 접수)

조리 장소: 연회장 칼튼 (4층)

식사 장소: 이탈리아 다이닝 질리온 (1층)

정원: 각 회당 15팀

가격: 2인 1팀 기준 16,000엔 (성인 9,500엔 + 어린이 6,500엔, 세금 및 봉사료 포함)
추가 인원: 성인 9,500엔 / 어린이 6,500엔

포함 사항: 쿠킹 클래스 수업, 수료증, 호텔 오리지널 앞치마, 셰프 모자, 기념품, 식사 및 1인당 음료 1잔
기념품 내용은 변경될 수 있습니다.

참가 대상: 초등학생 이상 자녀와 부모(보호자) 동반

예약: https://www.interconti-tokyo.com/zillion/plan/zillion-parent-child-cooking_2026.html

리틀 파티시에 체험

총괄 파티시에 나가이 쇼야의 지도하에 호텔 수준의 쇼트케이크를 처음부터 직접 만들어 봅니다. 생크림 휘핑, 아이싱, 딸기와 베리류, 컬러 머랭을 활용한 장식법을 배웁니다. 어린이 참가자에게는 이름이 새겨진 아이싱 쿠키도 제공됩니다. 수업이 끝난 후에는 가족이 함께 직접 만든 쇼트케이크를 맛볼 수 있습니다.

리틀 파티시에 체험에서 나만의 쇼트케이크를 만드는 모습