2026년 6월 1일부터 8월 31일까지 오키나와 요미탄촌의 호텔 닛코 알리빌라 라운지 '아리아카라'에서는 여름 이벤트 '엘 솔(el sol, 스페인어로 태양)'을 테마로 한 '알리빌라 버드케이지 애프터눈 티'를 제공합니다. 이번 시즌 메뉴는 아리아카라의 인테리어와 버드케이지(새장) 장식에서 영감을 얻어 제작된 약 140cm 높이의 시그니처 티 스탠드에 제공되며, 여름 풍경과 열대 과일을 담은 3단 접시로 구성되어 있습니다.
메뉴에는 푸른 하늘을 형상화한 젤리, 열대 과일 디저트, 오키나와의 여름 풍경과 맛을 연상시키는 다채로운 세이버리 아이템이 포함되어 있습니다. '부드러운 공기'라는 뜻을 지닌 아리아카라의 편안한 분위기 속에서 20종 이상의 음료와 함께 한정 메뉴를 즐겨보세요.
1단
1단은 '태양'을 이미지화한 세이버리 메뉴로 구성되었습니다. 마이타이 칵테일을 본뜬 '당근과 고구마 플랑'은 당근 플랑 위에 얼음을 연상시키는 다이스 고구마를 얹고 빨대 모양의 그리시니를 곁들였습니다. '야채 키슈'는 파프리카 2종, 가지, 애호박 등 각종 야채로 속을 꽉 채웠습니다. '레드 샌드위치(별칭: 레드 선)'는 비트 색을 입힌 미니 롤 빵에 토마토, 비어 살라미, 레드 체다 치즈, 마리네이드한 적양배추를 넣어 태양의 느낌을 물씬 풍깁니다.
- 당근과 고구마 플랑(트로피컬 칵테일 스타일)
- 야채 키슈
- 레드 샌드위치
- 옥수수와 감자 해바라기 타르트
- 선글라스 모양의 블랙 올리브와 토마토 크로스티니
2단
2단은 열대 과일 본연의 달콤함과 상큼함을 강조했습니다. '파인애플 쁘띠 타르트'는 코코넛 리큐르와 라임 제스트의 향이 파인애플의 상쾌한 맛을 끌어올립니다. '망고 푸딩'은 코코넛 소스를 곁들였으며, '아세로라 마카롱'은 아세로라 풍미의 버터크림을 넣어 오키나와다운 열대 느낌을 살렸습니다.
- 파인애플 쁘띠 타르트
- 망고 푸딩
- 아세로라 마카롱
- 피스타치오와 레몬 스콘
- 자색 고구마 잼과 파인애플 버터
3단
3단은 디저트를 통해 여름의 정취를 담았습니다. '블루 스카이 젤리'는 유리잔 안에 푸른 큐라소 젤리로 하늘을, 흰색 에스푸마로 구름을 표현했습니다. '밀짚모자 쿠키 샌드'에는 해바라기 모양의 초콜릿 장식이 올라가며, '민트 무스'는 산들바람처럼 상쾌한 느낌을 전합니다.
- 블루 스카이 젤리
- 밀짚모자 쿠키 샌드
- 민트 무스
- 라즈베리 초콜릿 테린
음료
커피, 홍차, 허브티가 준비되어 있으며 따뜻하게 또는 차갑게 즐기실 수 있습니다.
이벤트 개요
기간: 2026년 6월 1일(월) – 8월 31일(월)
시간: 오후 12:00 ~ 오후 4:00 (2시간제)
장소: 호텔 닛코 알리빌라, 라운지 '아리아카라' (오키나와 요미탄촌)
가격: 1인 6,000엔
옵션: 소프트 드링크 & 스파클링 와인 2시간 무제한 제공 — 1인 2,800엔
참고사항: 사전 예약 필수 (2인 이상). 가격에는 소비세 및 봉사료가 포함되어 있습니다. 운영 시간, 날짜 및 식재료는 변경될 수 있습니다.
