긴자 나미키 거리에 위치한 모던 부티크 호텔, 하얏트 센트릭 긴자 도쿄에서 2026년 3월 7일부터 15일까지 화이트 데이 한정 디저트를 선보입니다. 호텔에서는 부드러운 화이트 톤으로 감싼 화이트 초콜릿 & 베리 무스와 NAMIKI667의 시그니처 테이크 아웃 스위츠인 화이트 초콜릿 & 라즈베리 크림 퍼프의 화이트 데이 버전을 만나볼 수 있습니다.
화이트 초콜릿 & 베리 무스
바닐라 향 화이트 초콜릿 무스와 카시스, 라즈베리 크림, 젤리를 결합하여 레이어드된 풍미를 선사하는 무스 케이크입니다. 스펀지 케이크에는 아몬드를 넣어 촉촉한 질감과 깊은 풍미를 더했습니다. 표면은 화이트 초콜릿으로 코팅하여 은은한 흰색을 띠고, 솔트 바닐라 맛 화이트 초콜릿 휘핑크림, 금박, 하트 모양 화이트 초콜릿으로 장식하여 우아함을 더했습니다. 화이트 초콜릿의 부드러움과 베리의 상큼함이 어우러져 잊을 수 없는 맛을 선사하며, 아름다운 단면이 돋보입니다.
이 기간 동안 화이트 초콜릿 & 베리 무스와 함께 애피타이저와 메인 요리를 선택할 수 있는 런치 코스(총 3가지 요리)도 이용할 수 있습니다.
또한, 어떤 색상과도 잘 어울리는 흰색 케이크를 위해 9가지 색상 중에서 선택할 수 있는 “오시이로 드링크”가 포함된 레스토랑 내 플랜도 준비되어 있습니다. 좋아하는 색상의 음료와 함께 사진을 찍으며 나만의 “오시카츠(팬 활동)” 시간을 즐겨보세요.
가격:
- 레스토랑 내 (9가지 색상 오시이로 드링크 선택 가능): 5,000엔 (세금 및 봉사료 포함)
- 케이크 포함 런치 코스: 6,072엔 (세금 및 봉사료 포함)
- 내용: 애피타이저, 메인 요리, 화이트 초콜릿 & 베리 무스 선택 (총 3가지 요리)
- 테이크 아웃: 4,500엔 (세금 포함)
- 모든 케이크는 4호 사이즈 (12cm)
판매 기간: 2026년 3월 7일 (토) ~ 3월 15일 (일)
픽업 장소: 하얏트 센트릭 긴자 도쿄 “NAMIKI667”
픽업 시간: 오후 12:00 ~ 오후 9:00
상세 정보/예약: https://namiki667.com/news/2026/01/2026-WhiteDay.html 또는 전화 (03-6837-1300)
예약 마감일: 픽업 날짜 2일 전
*참고: 테이크 아웃 품목은 레스토랑 내에서 사진 촬영도 가능합니다.
*참고: 메시지 플레이트는 별도로 제공됩니다.
화이트 초콜릿 & 라즈베리 크림 퍼프
NAMIKI667 Pastry의 인기 크림 퍼프 시리즈에 화이트 데이 시즌 한정으로 새롭게 추가되었습니다. 바삭하게 구운 퍼프 페이스트리 안에는 바닐라 향 화이트 초콜릿 크림이 듬뿍 들어 있으며, 라즈베리 잼으로 포인트를 주었습니다. 퍼프 페이스트리와 라즈베리 잼에는 유기농 설탕을 사용하여 은은한 단맛과 달콤새콤한 맛의 대비를 선사합니다. 화이트 초콜릿 가루로 마무리하여 화이트 데이 선물로 완벽합니다. 하루 20개 한정으로 긴자 산책이나 작은 선물로 추천합니다.
가격: 464엔 (세금 포함)
판매 기간: 2026년 3월 7일 (토) ~ 3월 15일 (일)
픽업 장소: 하얏트 센트릭 긴자 도쿄 “NAMIKI667”
픽업 시간: 오전 11:00 ~ 오후 9:00
상세 정보/예약: https://namiki667.com/news/2026/01/Ginza-Creampuff-WhiteChocolate.html 또는 전화 (03-6837-1300)
예약 마감일: 픽업 날짜 2일 전
NAMIKI667 총괄 셰프, 이시다 타카오
2004년 그랜드 하얏트 도쿄의 THE FRENCH KITCHEN 개장 경험을 쌓은 후, 이시다 셰프는 다양한 비즈니스 형태로 유명 레스토랑과 외국계 호텔에서 도전을 통해 요리 및 식재료에 대한 폭넓은 지식과 고급 기술을 개발했습니다. 2014년에는 그랜드 하얏트 도쿄의 THE FRENCH KITCHEN에서 수 셰프로 임명되어 메뉴 개발 및 주방 조직에 기여했습니다. 2017년에는 홍콩으로 이주하여 미슐랭 2스타 일식-프랑스 레스토랑에서 수 셰프로 합류하여 아시아 식재료를 통합한 프랑스 메뉴 개발을 탐구했습니다. 2018년에는 하얏트 리젠시 세라가키 아일랜드 오키나와의 올데이 다이닝 Selaale 및 Cucina Selaale의 셰프로 임명되어 호텔의 식음료 시설 전체 관리에 참여했습니다. 2021년에는 ANA 인터컨티넨탈 벳푸 리조트 & 스파의 총괄 셰프가 되어 전체 다이닝 부서를 감독하고 창의적인 요리를 개발했습니다.
NAMIKI667 소개
시설 이름: NAMIKI667
위치: 도쿄도 주오구 긴자 6-6-7
하얏트 센트릭 긴자 도쿄 3층
총괄 셰프: 이시다 타카오
페이스트리 셰프: 오사와 류이치
전화: 예약/문의: 03-6837-1300 (접수 시간: 오전 10:30 ~ 오후 10:00)
웹사이트: http://namiki667.com
영업 시간:
- 다이닝
- 조식: 오전 7:00 ~ 오전 11:00 (L.O. 오전 10:30)
- 점심: 평일 오전 11:30 ~ 오후 3:00 (L.O. 오후 2:30)
주말/공휴일 오전 11:30 ~ 오후 3:30 (L.O. 오후 3:00) - 저녁: 오후 6:00 ~ 오후 10:00 (L.O. 오후 9:00)
- 바 & 라운지
- 일요일 ~ 수요일 오전 11:00 ~ 오후 10:00 (음식 L.O. 오후 9:00 | 음료 L.O. 오후 9:30)
- 목요일 ~ 토요일 오전 11:00 ~ 오후 11:30 (음식 L.O. 오후 10:00 | 음료 L.O. 오후 11:00)
좌석:
- 다이닝: 102석 / 프라이빗 다이닝 룸: 2개 룸, 24석 / 테라스 좌석: 42석
- 바 & 라운지: 카운터 44석 / 라운지 좌석: 22석 / 테라스 좌석: 12석
다이닝 공간
라이브 쇼 키친, 대형 오븐에서 풍기는 향긋한 향, 제철 도쿄-긴자 식재료로 가득한 따뜻한 요리는 오감으로 음식을 즐기도록 초대합니다. 나미키 거리를 따라 약 40m 길이의 테라스에서는 시간과 계절에 따라 변화하는 긴자의 풍경을 감상할 수 있습니다. 약 86㎡의 프라이빗 다이닝 룸과 다기능 공간은 다양한 목적을 수용할 수 있습니다. 대담하고 개방적인 아트리움은 활판 인쇄에서 영감을 받은 예술 작품과 긴자를 지나다니는 다양한 사람들처럼 다양한 재료를 통합한 인테리어를 특징으로 하여 특별한 공간을 연출합니다.
바 & 라운지 공간
3층 엘리베이터에서 내리면 약 7m 길이의 바 카운터와 생생한 붉은색 기반 카펫이 깔린 4층으로 이어지는 웅장한 계단이 바로 눈에 들어옵니다. 라운지 공간도 넓고 편안합니다. 메뉴는 재료를 기념하는 칵테일부터 다양한 음료에 이르기까지 일본의 맛을 상징하는 독특하고 창의적인 시그니처 칵테일을 제공합니다. 인기 있는 애프터눈 티도 카페 시간 동안 제공됩니다. 다양한 용도로 사용할 수 있는 편안한 공간입니다.
*최신 영업 정보는 웹사이트 https://namiki667.com/를 방문하십시오.
하얏트 센트릭 긴자 도쿄 소개
하얏트 센트릭 긴자 도쿄는 긴자의 대표적인 거리 중 하나인 나미키 거리에 위치하여 긴자 지역을 마음껏 즐길 수 있습니다. 럭셔리 브랜드, 고급 레스토랑, 전 세계의 수많은 오랜 역사를 자랑하는 상점들이 이곳에 모여 있습니다. 긴자는 전통을 소중히 여기면서 새로운 문화를 유연하게 수용해 왔습니다. 독특한 색상과 디자인을 통해 이러한 ‘긴자의 특징’을 반영하는 164개의 객실은 기능성과 편안함을 결합한 개방적인 공간입니다.
3층의 NAMIKI667은 혁신적인 인테리어와 신선한 메뉴로 새로운 긴자 다이닝 경험을 제공합니다. 바 공간은 다양한 칵테일과 독특한 바 메뉴 아이템으로 끊임없이 변화하는 긴자 거리를 물들입니다. 나미키 거리가 내려다보이는 테라스에서 시간을 보내십시오.
오래된 문화와 새로운 문화가 교차하는 긴자의 새로운 여행 허브로서 호텔은 뛰어난 여행 안테나를 가지고 여행 중 새로운 발견을 끊임없이 추구하고 동반자와 함께 공유하는 즐거움을 찾는 ‘활동적인 여행자’의 끝없는 탐험을 지원합니다. Facebook, Instagram 및 X에서 @hyattcentricginza, @HyattCentricGNZ를 팔로우하세요.
호텔 이름: 하얏트 센트릭 긴자 도쿄
총지배인: 우치야마 타다노리
개장일: 2018년 1월 22일
인테리어 디자인: Strickland Co., Ltd. 대표 아카오 요헤이
위치: 도쿄도 주오구 긴자 6-6-7
전화: 대표: 03-6837-1234
예약: 03-6837-1313
공식 웹사이트: http://hyattcentricginza.jp
총 바닥 면적: 11,905.23 m²
호텔 시설:
- 객실: 164개의 객실 및 스위트 (35 m² ~ 127 m²)
- 다이닝: 다이닝, 바 & 라운지 (630 m²)
- 회의 시설: 레스토랑 내 프라이빗 다이닝 룸 (86 m²)
- 기타: 피트니스 짐 (80 m²)
층별 구성:
- 1층: 입구
- 3층: NAMIKI667
- 4층: 리셉션, 도서관, 피트니스 짐
- 5층-12층: 객실
- 지하: 주차장 (기계식)
교통편:
- 도쿄 메트로 긴자역 (히비야선, 마루노우치선, 긴자선)에서 도보 3분
- JR 유라쿠초역 (야마노테선, 게이힌-도호쿠선)에서 도보 7분
- JR 신바시역 (야마노테선, 게이힌-도호쿠선)에서 도보 7분
- 하네다 공항에서 차로 약 30분 / 나리타 공항에서 차로 약 80분
하얏트 센트릭 소개
일관되게 뛰어난 위치에 자리 잡은 하얏트 센트릭은 다양한 활동의 중심에 있도록 새로운 발견으로 가득 찬 모험으로 여행을 잘 다니는 손님을 안내하기 위해 만들어진 풀 서비스 모던 부티크 호텔 브랜드입니다. 각 호텔은 손님 상호 작용을 위한 로비 공간을 제공하는 동시에 내부의 바와 레스토랑은 손님이 즐거운 대화, 현지에서 영감을 받은 메뉴 및 시그니처 칵테일을 즐길 수 있는 인기 있는 현지 핫스팟 역할을 합니다. 객실은 기능적이고 간소화된 현대적인 디자인을 특징으로 합니다. 열정적인 직원은 현지 음식 및 유흥 정보를 포함한 핫스팟으로 손님을 환영합니다. 자세한 내용은 hyattcentric.com을 참조하십시오. Facebook 및 Instagram에서 @HyattCentric을 팔로우하십시오. 해시태그 #HyattCentric으로 여행 추억을 공유하십시오.
