니혼바시 타카시마야 S.C.의 르 카페 드 조엘 로부숑이 인기 여름 디저트인 '베르베나 향을 더한 복숭아 파르페'의 판매 기간을 연장한다고 발표했습니다. 당초 2026년 7월 15일부터 8월 31일까지 판매될 예정이었으나, 이제 2026년 9월 13일까지 매일 20인분 한정으로 제공됩니다.
매년 많은 사랑을 받는 이 파르페는 복숭아 한 알을 통째로 사용하여 복숭아의 식감과 향, 풍미를 최대한으로 끌어올린 것이 특징입니다. 향긋하고 과즙이 풍부한 복숭아를 신선한 상태, 소르베, 콩포트 세 가지 방식으로 준비했으며, 새콤달콤한 라즈베리 젤리와 상큼한 베르베나 블랑망제를 층층이 쌓았습니다. 잔 가장 아래에는 복숭아 콩포트를 넣어 한 숟가락씩 먹을 때마다 깊어지는 맛을 느낄 수 있습니다. 파르페 위에는 가벼운 머랭과 섬세한 슈 튈, 그리고 카페 로고가 새겨진 하트 모양 초콜릿을 올려 마무리했습니다.
메뉴 상세 정보
레스토랑: 르 카페 드 조엘 로부숑 (니혼바시 타카시마야 S.C. 내)
도쿄도 주오구 니혼바시 2-4-1 니혼바시 타카시마야 S.C. 본관 2층
메뉴: 베르베나 향을 더한 복숭아 파르페 (일일 20인분 한정)
가격 (세금 포함): 2,700엔 (커피 또는 차 포함)
판매 기간: 2026년 7월 15일(수) ~ 9월 13일(일)
영업시간: 오전 10시 30분 ~ 오후 7시 30분 (라스트 오더 오후 7시)
*파르페 제공 시간은 오후 2시 30분부터입니다.
예약: 03-5255-6933 (오전 10시 30분 ~ 오후 7시 30분)
온라인 예약: https://www.tablecheck.com/ja/shops/robuchon-lecafe-nihombashi/reserve
