창업 이후 반세기 넘게 고급 로스트 비프로 미식가들의 입맛을 사로잡아 온 로스트 비프 가마쿠라야마에서 요코하마 스카이빌 지점에 새로운 ‘2026 봄 코스’를 선보입니다. 2026년 3월 중순부터 기간 한정으로 제공되는 이 코스는 제철 봄 해산물과 레스토랑의 전통 로스트 비프를 한 번에 맛볼 수 있는 다이닝 경험을 선사하며, 요코하마 시내가 한눈에 내려다보이는 탁 트인 전망을 감상하며 즐길 수 있습니다.
2026 봄 코스 | 제철 해산물과 봄 내음이 물씬 풍기는 요리
코스는 다채로운 ‘제철 식재료 모듬 전채’로 시작하여, 이 계절의 특징인 은어 특유의 쌉쌀한 맛이 일품인 ‘튀긴 어린 은어(아유)’가 이어집니다. 따뜻한 요리인 ‘대합, 참돔, 봄 양배추 마리니에르’는 풍부하고 감칠맛 나는 대합 육수, 참돔의 풍미, 봄 양배추의 자연스러운 단맛이 어우러져 깊은 만족감을 선사합니다. 봄 해산물의 풍미를 만끽한 후에는 메인 요리인 로스트 비프를 즐길 차례입니다.
정성껏 준비한 블랙 와규 로스트 비프
레스토랑의 대표 메뉴인 블랙 와규 로스트 비프는 숙련된 기술로 재료 본연의 풍미를 최대한 끌어올려 준비합니다. 각 슬라이스는 테이블 옆에서 직접 잘라 따뜻한 하우스 메이드 소스를 곁들여 마무리합니다. 겉은 노릇하고 향긋하며 속은 부드러운 가마쿠라야마만의 특별한 조화입니다.
2026 가마쿠라야마 봄 특별 코스 상세 정보
봄 한정 코스: 1인당 15,400엔 (세금 포함)
※ 서비스 요금 12% 별도 부과
※ 최소 3일 전 예약 필수
코스 메뉴:
- 제철 식재료 모듬 전채
- 튀긴 어린 은어(아유)
- 대합, 참돔, 봄 양배추 마리니에르
- 블랙 와규 등심 로스트 비프 (필레로 업그레이드 시 추가 요금 발생)
- 샐러드
- 디저트 (웨건 서비스)
- 식후 음료
자세한 내용은 여기에서 확인하세요: https://roastbeef.jp/special-menu/yokohama-2026-03-dinner/
와인 페어링 셀렉션
와규 코스를 더욱 돋보이게 해줄 봄 시즌 한정 와인 페어링 셀렉션도 준비되어 있습니다. 엄선된 제철 페어링은 미스터 지미가 직접 선택합니다.
- 3잔: 7,150엔 (세금 포함, 서비스 요금 별도)
- 4잔: 8,800엔 (세금 포함, 서비스 요금 별도)
와인 페어링 상세 정보: https://roastbeef.jp/special-menu/yokohama-2026-03-winePairing/
요코하마 스카이빌 지점 — 공간 & 서비스
전 좌석 창가석
모든 좌석은 건물 최고층인 29층 레스토랑에서 특별한 전망을 감상할 수 있는 최고의 위치를 자랑하며, 넓고 편안한 다이닝 환경을 제공합니다.
프라이빗 다이닝 룸 완비
2명부터 24명까지 수용 가능한 우아한 프라이빗 룸이 마련되어 있어 가족 행사, 비즈니스 접대, 격식 있는 식사 등 다양한 모임에 적합합니다.
요코하마역 직결
레스토랑은 요코하마역과 바로 연결되어 있어 날씨에 관계없이 쉽게 찾아갈 수 있습니다. 제휴 주차장도 이용 가능합니다.
예약 & 위치
로스트 비프 가마쿠라야마 — 요코하마 스카이빌
주소: 가나가와현 요코하마시 니시구 다카시마 2-19-12 스카이빌 29층
전화: 045-442-0600
영업시간:
점심: 11:30 AM–2:00 PM (라스트 오더)
저녁: 5:00 PM–9:00 PM (라스트 오더)
전체 마감: 10:30 PM
프라이빗 룸: 3개 룸 / 6,600엔부터
휴무일: 연중무휴 (설날 당일만 휴무)
예약 권장.
공식 웹사이트: https://roastbeef.jp/tenpo/yokohama/
인스타그램: https://www.instagram.com/roastbeef.jp/
