새로운 양식당 '요코하마 양식 카모메테이(横濱洋食 鷗亭)'가 2026년 12월 17일 목요일, 요코하마 해머헤드(요코하마시 나카구 신코) 2층에 문을 엽니다. 가나가와현 요코하마시에 본사를 둔 GRACE 주식회사가 운영하는 이 레스토랑에서는 오므라이스, 나폴리탄 스파게티, 함박 스테이크 등 친숙한 양식 메뉴를 선보입니다.
요코하마는 나폴리탄과 푸딩 아 라 모드의 발상지로 알려진 항구 도시입니다. '다시 찾고 싶어지는 향수를 불러일으키는 양식'이라는 테마 아래, 카모메테이는 요코하마의 뿌리가 담긴 요리와 정통 양식 메뉴를 함께 제공합니다. 87석 규모의 매장은 관광객부터 지역 주민, 가족 단위 방문객까지 누구나 점심 식사, 카페 타임, 낮술이나 퇴근 후 한 잔을 즐기기에 적합하도록 설계되었습니다.
GRACE 주식회사는 요코하마 항구 지역의 오션프런트 레스토랑 'Re : Journal'과 요코하마 붉은 벽돌 창고의 'Re : Wharf'를 운영하고 있으며, 카모메테이는 'UNI COFFEE ROASTERY 요코하마 해머헤드'에 이어 요코하마 해머헤드에 입점하는 두 번째 매장이자 회사의 세 번째 레스토랑입니다.
카모메테이의 3가지 포인트
1. 오므라이스, 점보 새우튀김, 함박 스테이크 등 친숙한 양식 클래식
메뉴에는 잘 익힌 계란 지단으로 감싸 케첩이나 데미글라스 소스를 선택할 수 있는 '클래식 오므라이스', 수제 타르타르 소스를 곁들인 '점보 새우튀김', 진한 데미글라스 소스가 듬뿍 뿌려진 '함박 스테이크'가 포함되어 있습니다.
그 외에도 게 크림 고로케, 돈가스, 비프 카레라이스 등 다양한 양식 메뉴가 준비되어 있어 취향에 맞는 요리를 선택할 수 있습니다.
2. 나폴리탄, 푸딩 아 라 모드 등 요코하마의 뿌리가 담긴 맛
요코하마는 나폴리탄, 푸딩 아 라 모드, 규나베(쇠고기 전골) 등 많은 음식 문화가 탄생하고 성장한 도시로 알려져 있습니다.
카모메테이에서는 '요코하마 나폴리탄(横濱ナポリタン)', 규나베풍 소스를 숨은 맛으로 더한 '카모메테이 함박 스테이크(鷗亭ハンバーグ)', 단단한 식감의 푸딩과 제철 과일, 아이스크림이 어우러진 '카모메테이 특제 푸딩 아 라 모드(鷗亭特製 プリン・ア・ラ・モード)'를 선보입니다.
메인 요리부터 디저트까지 요코하마와 인연이 깊은 맛을 한곳에서 즐길 수 있습니다.
3. 양식과 어울리는 음료와 식후의 여유
갓 튀긴 요리와 함박 스테이크에 곁들일 수 있는 생맥주와 하이볼, 데미글라스 소스 요리와 어울리는 와인 등 음식과 궁합이 좋은 다양한 음료가 준비되어 있습니다.
또한 메이지 시대의 '덴키 브란(電気ブラン)'이나 '아카다마(赤玉)'를 탄산수에 섞어 만든 레트로한 음료도 맛볼 수 있습니다.
식사 후에는 '쇼와 레트로 단단한 푸딩(昭和レトロ かためのプリン)'이나 '양식집 멜론 크림소다(洋食屋さんのメロンクリームソーダ)'를 주문하여 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다.
12월 1일 예약 시작
2026년 12월 1일 화요일 오전 11시부터 예약이 시작됩니다. 메뉴 상세 정보, 가격, 음식 사진 등은 같은 날 공개될 예정입니다.
최신 정보는 공식 인스타그램 계정 @kamometei_yokohama에서 확인하실 수 있습니다.
요코하마 양식 카모메테이(横濱洋食 鷗亭)
- 주소: 가나가와현 요코하마시 나카구 신코 2-14-1 요코하마 해머헤드 2F
- 교통: 미나토미라이선 바샤미치역에서 도보 10분, 미나토미라이역에서 도보 12분, JR선 사쿠라기초역에서 도보 15분
- 영업시간: 11:00 ~ 23:00 (2026년 11월 기준 요코하마 해머헤드 단축 영업으로 인해 시설은 22:00에 마감)
- 휴무일: 요코하마 해머헤드 휴관일에 따름
- 오픈일: 2026년 12월 17일 목요일
- 좌석수: 87석
- 예약 시작: 2026년 12월 1일 화요일 오전 11시
- 공식 인스타그램: @kamometei_yokohama
추가 세부 사항은 추후 안내될 예정입니다. 이미지는 완공 예상 투시도입니다. 메뉴명 및 내용은 변경될 수 있으며, 본 기사의 정보는 발표 시점 기준이므로 예고 없이 변경될 수 있습니다.
