도쿄 에비스에서 시작된 스페셜티 커피 전문점 사루타히코 커피가 2026년 6월 8일 창립 15주년을 맞이합니다. 이를 기념하여 전국 매장에서 새로운 디자인의 컵과 개편된 드링크 메뉴, 15주년 기념 블렌드 커피, 그리고 한정판 굿즈를 순차적으로 선보입니다.
6월 8일부터 시작되는 새로운 컵과 드링크 메뉴
6월 8일(월)부터 일본 내 대부분의 매장에서 새로운 컵과 업데이트된 메뉴를 도입하며, 일부 매장은 추후 도입될 예정입니다. 매장별로 상이했던 드링크 메뉴를 하라주쿠, 도쿄대, 교토 지역 매장을 제외한 모든 지점에서 표준화하여, 처음 방문하는 고객도 더 쉽게 이용할 수 있도록 했습니다. 또한 가격을 재조정하여 고객 접근성을 높였습니다:
- 퀵 커피 (T 사이즈): 550엔
- 소이라떼: 650엔
- 허니라떼: 600엔
새로운 컵, 메뉴 및 가격에 대한 자세한 정보는 다음 링크에서 확인하실 수 있습니다: https://brand.sarutahiko.jp/news/15th_renewal
참고: 나라 시카 사루 키츠네 빌딩, 이세노쿠니 타키, 아쿠아 이그니스 센다이, 가나가와 현립 도서관, 에디온 피스 윙 히로시마, 도쿄대 특별판 매장은 추후 변경될 예정입니다.
기념 굿즈 판매 시작
사루타히코 커피는 15주년을 기념하여 새로운 **기념 블렌드(Anniversary Blend)**와 특별 굿즈를 출시합니다.
기념 블렌드는 콜롬비아, 에티오피아, 코스타리카 원두를 배합하여, 시간이 지날수록 깊이와 복합적인 풍미가 살아나는 밝고 다채로운 과일 향을 선사합니다. 마무리로 파나마산 게이샤 품종을 더해 제비꽃을 연상시키는 섬세한 꽃향기와 긴 여운을 느낄 수 있습니다.
기념 블렌드
- 홀빈: 1,200엔 / 100g
- 드립백: 1,200엔 / 5개입
- 드립 커피: 680엔
- 전 매장에서 판매
블렌드에 대한 상세 정보: https://brand.sarutahiko.jp/column/15th_anniversaryblend_interview
두 가지 신상 텀블러
STTOKE 홈 컵 (사루타히코 블루)
STTOKE 홈 컵은 향을 극대화하는 둥근 형태와 맛과 향을 직접적으로 느낄 수 있도록 설계된 얇은 입구부가 특징입니다. 15주년을 기념하여 특별 제작된 '사루타히코 블루' 컬러가 적용되었습니다.
- 가격: 3,000엔 (세금 별도) / 3,300엔 (세금 포함)
- 용량: 7oz (207ml)
24BOTTLES 트래블 텀블러 (더스티 핑크)
세련된 디자인으로 유명한 이탈리아 보틀 브랜드 24BOTTLES의 트래블 텀블러는 음료의 온도를 오랫동안 최적으로 유지해줍니다. 뚜껑이 있어 음료가 샐 염려가 적어 사무실이나 일상생활에서 사용하기에 적합합니다.
- 가격: 5,000엔 (세금 별도) / 5,500엔 (세금 포함)
- 용량: 350ml (실사용 용량: 300ml)
- 규격: 직경 80mm × 높이 125mm
에비스 본점 15주년 기념 특별 커피
15주년을 기념하여 에비스 플래그십 스토어에서만 맛볼 수 있는 파나마 하시엔다 라 에스메랄다(Hacienda La Esmeralda) 농장의 특별 커피를 선보입니다. 카페라떼로 즐기면 딸기 트러플 초콜릿을 연상시키며, 블랙 커피로 즐기면 딸기와 포도의 풍미가 느껴집니다. 음료로만 제공됩니다.
온라인 한정: 15주년 기념 스페셜 커피 원두 세트
온라인 전용 '사루타히코 커피 15주년 기념 스페셜 커피 원두 3종 세트'가 판매됩니다. 구성은 다음과 같습니다:
- [라이트 로스트] 브라질 / 몬테 알레그레 게이샤 애너로빅 위드 이스트 – 100g (직거래를 통해 브랜드의 '뿌리'를 상징)
- [라이트 로스트] 파나마 / 라 에스메랄다 아길라 게이샤 애너로빅 워시드 – 30g (창업 초기부터 꿈꿔왔던 이상적인 풍미)
- [미디엄-다크 로스트] 기념 블렌드 – 100g (앞으로 나아갈 길을 밝혀주는 블렌드)
창업자의 메시지
사루타히코 커피의 창업자이자 대표인 오츠카 토모유키는 다음과 같은 메시지를 전했습니다:
"지난 15년 동안 사루타히코 커피는 언제나 한 걸음씩, 이전보다 조금 더 나아가는 방식으로 성장해 왔습니다. 너무 거창하지도, 그렇다고 작지도 않게 우리만의 속도로 꾸준히 걸어왔습니다.
이 이정표에 도달했음에도 우리의 방식은 크게 변하지 않을 것입니다. 무리하지 않되, 결코 나아가는 것을 멈추지 않을 것입니다.
앞으로도 고객 한 분 한 분께 행복을 가져다주는 커피를 한 잔, 한 잔 진심을 담아 전하겠습니다."
여정에 대한 더 자세한 이야기: https://brand.sarutahiko.jp/column/15th_history_interview
