에도 시대부터 이어져 온 교토 우지의 전통 찻집 야마마사 코야마엔(Yamamasa Koyamaen)과 협업하여 운영되는 프리미엄 말차 카페 ATELIER MATCHA가 2026년 10월 16일(금)부터 긴자와 가마쿠라 매장에서 가을/겨울 메뉴를 새롭게 선보입니다.
이번 시즌의 핵심 테마는 'MATCHA meets COFFEE'입니다. 프리미엄 우지 말차와 가장 잘 어울리는 교토 오가와 커피(Ogawa Coffee)의 다크 로스트 원두를 사용한 커피 음료 라인업을 준비했습니다. 다크 로스트 특유의 풍부한 바디감과 깊은 풍미가 말차의 감칠맛과 향을 한층 더 끌어올립니다.
이번 시즌 테마를 상징하는 '말차 커피 클라우드(MATCHA Coffee Cloud)'를 비롯해, 가을 한정 메뉴인 '몽블랑 말차 라떼'가 준비되어 있습니다. 긴자 매장에서는 '말차 유자 고르곤졸라'와 '갓 구운 말차 크로플'을, 가마쿠라 매장에서는 '구운 미타라시 말차 라떼'와 '모찌 스틱 애플 시나몬'을 만나보실 수 있습니다.
말차 전문점인 ATELIER MATCHA에서 가을의 맛과 과일이 어우러진 말차와 커피의 새로운 페어링을 즐겨보시기 바랍니다.
메인 테마: 말차 커피 클라우드
말차 커피 클라우드 – 긴자 ¥950 / 가마쿠라 ¥800 (세금 포함)
시즌 테마인 'MATCHA meets COFFEE'를 구현한 대표 메뉴입니다. 70년 이상의 역사를 자랑하는 교토 로스터리 오가와 커피의 다크 로스트 위에 전통 찻집 야마마사 코야마엔의 우지 말차로 만든 부드러운 말차 폼을 듬뿍 올렸습니다.
첫 모금에서는 다크 로스트 커피의 세련된 풍미와 기분 좋은 쌉쌀함을 느낄 수 있으며, 마실수록 말차 폼의 부드러운 감칠맛과 풍부한 향이 어우러집니다. 깊은 커피 색과 선명한 말차 그린의 2층 레이어가 시각적인 즐거움도 더합니다.
야마마사 코야마엔의 프리미엄 말차와 오가와 커피의 진한 다크 로스트가 선사하는 최상의 페어링입니다.
교토 스타일 커피 & 교토 스타일 카페 라떼
- 긴자: 교토 스타일 커피 ¥750 / 교토 스타일 카페 라떼 ¥850
- 가마쿠라: 교토 스타일 커피 ¥620 / 교토 스타일 카페 라떼 ¥700
- 모든 가격은 세금 포함가입니다.
두 음료 모두 프리미엄 말차 및 말차 디저트와 잘 어울리는 고품질 브라질 원두 베이스의 다크 로스트를 사용했습니다. '교토 스타일 커피'는 깊고 진한 맛과 약간의 쌉쌀함으로 말차의 감칠맛을 극대화하며, '교토 스타일 카페 라떼'는 다크 로스트 커피에 우유의 부드러움을 더했습니다.
'MATCHA meets COFFEE' 세트
해당 커피 메뉴와 말차 디저트를 함께 주문하시면 총액에서 ¥100를 할인해 드립니다. 우지 말차의 진한 감칠맛을 느낄 수 있는 말차 가토, 말차 티라미수 혹은 갓 구운 말차 크로플 등 취향에 맞는 디저트를 다크 로스트 커피와 함께 즐겨보세요.
가을 스페셜: 몽블랑 말차 라떼
몽블랑 말차 라떼 – 긴자 ¥1,200 / 가마쿠라 ¥950 (세금 포함)
가을 제철 식재료인 밤과 프리미엄 우지 말차를 동시에 즐길 수 있는 가을 한정 디저트 라떼입니다. 우유와 말차가 어우러진 층 위에 생크림과 진한 몽블랑 크림을 풍성하게 얹었습니다. 마지막으로 윤기 나는 밤을 올려 가을 분위기를 완성했습니다.
우지 말차의 쌉쌀함이 밤의 은은한 단맛과 어우러져 계절에 어울리는 풍부한 맛을 선사합니다.
긴자 스페셜: 말차 유자 고르곤졸라
말차 유자 고르곤졸라 – ¥1,200 (세금 포함), 긴자 한정
오픈 당시부터 많은 사랑을 받았던 '말차 고르곤졸라'가 겨울 과일인 유자를 더해 한층 업그레이드되어 돌아왔습니다.
독특한 풍미와 진한 맛으로 인기 있는 고르곤졸라 블루치즈 아이스크림으로 만든 밀크셰이크에 달콤한 팥앙금, 유자 잼, 유자 껍질을 더해 새로운 스타일의 말차 디저트를 완성했습니다. 고르곤졸라의 진한 풍미에 유자의 상큼한 향과 팥앙금의 부드러운 단맛이 더해졌습니다. 토핑된 말차 쿠키가 고소함과 말차 향의 악센트를 줍니다.
진한 말차 소스가 별도로 제공되니, 기호에 따라 추가하여 말차, 치즈, 유자의 맛이 겹겹이 변하는 풍미를 즐겨보세요.
갓 구운 말차 크로플
갓 구운 말차 크로플 – ¥1,100 (세금 포함), 긴자 한정
향긋하게 구워낸 크로와상 생지에 말차 젤라또, 팥앙금, 말차 생크림을 곁들였습니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 따뜻한 크로플과 차가운 말차 젤라또의 온도 차이가 매력적입니다. 드시기 전에 함께 제공되는 진한 말차 소스를 뿌려 드세요.
긴자 매장에서는 오전 9시부터 11시 사이 모닝 메뉴로도 이용 가능합니다. 교토 스타일 커피와 함께 활기찬 아침을 시작해 보세요.
가마쿠라 스페셜: 구운 미타라시 말차 라떼
구운 미타라시 말차 라떼 – ¥950 (세금 포함), 가마쿠라 한정
우유와 우지 말차를 층층이 쌓은 말차 라떼 위에 향긋한 미타라시 소스, 생크림, 미니 당고를 토핑했습니다. 교토 니시우라 쇼텐(Nishiura Shoten)의 단짠단짠 미타라시 소스가 우지 말차의 쌉쌀함과 완벽한 조화를 이룹니다. 검은깨로 마무리한 일본풍 디저트 라떼입니다.
가마쿠라 스페셜: 모찌 스틱 애플 시나몬
모찌 스틱 애플 시나몬 – ¥780 (세금 포함), 가마쿠라 한정
가마쿠라 매장에서만 맛볼 수 있는 새로운 스타일의 당고 디저트 '모찌 스틱'의 가을 한정 버전입니다. 컵에 담겨 있어 산책하며 즐기기 좋습니다. 쫄깃한 당고에 사과 조각, 부드러운 커스터드 크림, 시나몬 향을 층층이 올렸습니다.
사과의 상큼한 단맛과 따뜻한 시나몬 향이 가마쿠라의 가을 산책과 잘 어울립니다. 가마쿠라 매장에서 원하는 음료와 함께 모찌 스틱을 주문하시면 세트 할인 ¥100가 적용됩니다.
정보
- 시작일: 2026년 10월 16일 (금)
- 매장: ATELIER MATCHA 긴자, ATELIER MATCHA 가마쿠라
- 메뉴는 매장별로 다를 수 있습니다.
- 일부 메뉴는 계절 한정 혹은 수량 한정으로 제공됩니다.
- 모든 가격은 세금 포함입니다.
- 메뉴 구성 및 판매 기간은 사전 예고 없이 변경될 수 있습니다.
ATELIER MATCHA 긴자
- 주소: 도쿄도 주오구 긴자 8-18-4 히가시 긴자 빌딩 1층
- 영업시간: 9:00 ~ 18:00 (라스트 오더 17:45)
- 정기휴일: 없음 (연말연시 제외)
ATELIER MATCHA 가마쿠라
- 주소: 가나가와현 가마쿠라시 오나리초 1-18
- 영업시간: 10:00 ~ 18:00 (라스트 오더 17:45)
- 정기휴일: 없음 (연말연시 제외)
