프랑스 리옹과 일본에 매장을 둔 파티스리 '세바스티앙 부이에'와 베이커리 '구테' 가쿠게이다이가쿠점이 할로윈 시즌을 맞아 한정판 디저트를 선보입니다.
이번 라인업은 호박, 고구마, 카시스 등 가을의 맛을 베이스로 유령, 검은 고양이, 잭오랜턴 등 재미있는 모티브를 더했습니다. 집에서 즐기는 티타임이나 할로윈 선물용으로 제격입니다.
9월 16일(수)부터: 세바스티앙 부이에 전 매장 할로윈 어소트먼트 판매
할로윈 유령 패턴이 그려진 집 모양 상자에 호박과 고구마 등 가을 제철 재료로 만든 구움과자 3종 세트가 담겨 있습니다.
세트 구성은 곰 모양의 촉촉한 호박 구움과자 '누누스 포티롱', 검은 고양이가 포인트인 고구마 맛 '사브레 파타트 두스', 거미줄 패턴의 초콜릿이 올라간 상큼한 카시스 반죽의 '티그레 카시스'입니다.
가을의 풍미와 더불어 할로윈 특유의 유쾌한 디자인을 마음껏 즐길 수 있습니다.
할로윈 어소트먼트
1,512엔(세금 포함)
10월 2일(금)부터: 프랑스 디저트 '구테'도 할로윈 옷을 입다
바삭하고 향긋하게 구워낸 파이 생지 안에 진한 버터 풍미가 살아있는 부드러운 호박 필링을 듬뿍 채웠습니다.
잭오랜턴 모양의 이 호박 파이는 입안 가득 퍼지는 호박의 자연스러운 단맛과 풍부한 파이의 풍미, 그리고 귀여운 외관이 어우러져 매력을 더합니다.
할로윈 파이
497엔(세금 포함)
10월 2일(금)부터 '구테' 가쿠게이다이가쿠점에서 먼저 판매되며, 10월 9일(금)부터는 이세탄 신주쿠점에서도 만나볼 수 있습니다.
사랑스러운 곰 모양의 반죽 위에 할로윈 분위기가 물씬 풍기는 호박 맛 초콜릿을 올렸습니다.
시나몬 향이 은은하게 감도는 진한 초콜릿 반죽 속에 깊은 풍미의 초콜릿 가나슈를 넣어 촉촉하게 구워냈습니다.
한 입 베어 물 때마다 시나몬의 우아한 향과 입안에서 녹아내리는 초콜릿 가나슈가 어우러져 깊고 복합적인 맛을 선사합니다.
귀여운 외관과 진지하고 완성도 높은 맛의 대비가 돋보이는 이 시즌 특별 디저트입니다.
할로윈 누누스
454엔(세금 포함)
할로윈 누누스는 이세탄 신주쿠점과 세이부 이케부쿠로점에서는 판매하지 않습니다.
세바스티앙 부이에 소개
세바스티앙 부이에는 프랑스 리옹을 거점으로 활동하는 파티시에이자 쇼콜라티에로, 프랑스어로 '오후의 간식'을 뜻하는 '구테(goûter)'를 테마로 한 마카롱, 초콜릿, 비엔누아즈리로 유명합니다. 2004년 프랑스 최고의 제과 장인 협회인 '렐레 데세르(Relais Desserts)'에 최연소 회원으로 입회했습니다.
일본 내 매장: 이세탄 신주쿠점, 세이부 이케부쿠로점, 구테 가쿠게이다이가쿠점.
