츠마코이 리조트 사이노사토(시즈오카현 카케가와시)는 2026년 6월 1일부터 여름 축제 뷔페를 시작합니다. 8월 31일까지 이어지는 이번 저녁 뷔페는 호텔 내 '레스토랑 뷔페 테라스'에서 축제 포장마차 컨셉의 요리와 시원하고 청량한 여름철 특선 메뉴들을 선보입니다.
기간: 2026년 6월 1일(월) – 2026년 8월 31일(월)
시간: 오후 6:00 – 오후 9:00 (마지막 입장: 오후 8:00)
장소: 호텔 메인 로비 B1F, 레스토랑 뷔페 테라스
가격:
- 성인: 6,600엔 (세금 포함)
- 초등학생: 4,620엔 (세금 포함)
- 유아(3세 이상): 3,300엔 (세금 포함)
저녁 식사만 이용 가능하며, 사전 예약하시는 것을 권장합니다.
여름 축제 뷔페 메뉴
다음 요리는 전체 운영 기간 동안 제공됩니다.
오리엔탈 스파이스 화이트 피쉬 구이
향긋한 향신료와 허브로 구워낸 흰살생선으로, 이국적인 길거리 음식의 풍미를 느낄 수 있습니다.
코코넛 쉬림프
바삭하게 튀긴 새우에 구운 코코넛을 입혀 달콤하고 이국적인 향을 더한 대표적인 열대풍 메뉴입니다.
세 가지 소스를 곁들인 시원한 돼지고기 샤부샤부
폰즈, 참깨, 매콤한 소스 중 취향에 맞춰 즐기는 돼지고기 요리로, 입맛 없는 여름에 안성맞춤입니다.
스다치 향을 더한 닭날개 전골
스다치(영귤)의 상큼한 향이 어우러진 육수에 닭날개를 넣은 전골 요리로, 무더운 여름에도 부담 없이 즐길 수 있습니다.
입안에서 녹는 명란 가지 구이
육즙 가득한 가지 속에 짭조름하고 매콤한 명란을 채워 넣은 일본식 별미입니다.
여름 축제 일일 교체 메뉴
다음 요리들은 기간 중 매일 번갈아 가며 제공됩니다.
중화풍 찐닭 (해산물 포케 샐러드와 교체 제공)
매콤한 중화 소스를 곁들인 부드럽고 촉촉한 찐닭 요리로, 식욕을 돋우는 에피타이저입니다.
해산물 포케 샐러드 (중화풍 찐닭과 교체 제공)
여름 축제 포장마차의 차가운 샐러드에서 영감을 받아 신선한 해산물을 특제 포케 소스에 버무렸습니다.
치즈 닭갈비 (여름 채소와 오징어 포장마차 스타일과 교체 제공)
매콤달콤한 닭갈비 위에 풍부한 치즈를 올려 고소한 감칠맛이 일품입니다.
여름 채소와 오징어 포장마차 스타일 (치즈 닭갈비와 교체 제공)
포장마차 오징어 구이에서 아이디어를 얻어 영양 가득한 여름 채소와 함께 볶아낸 츠마코이 오리지널 메뉴입니다.
냉 카펠리니 (한국식 차가운 만두 편수와 교체 제공)
가는 면발에 향긋한 재료를 곁들인 차가운 파스타로, 무더위를 식혀줍니다.
한국식 차가운 만두 '편수' (냉 카펠리니와 교체 제공)
한국 여름철 별미인 시원한 만두 요리로, 깔끔하고 담백한 맛이 특징입니다.
연어와 모즈쿠 해초 일본식 무침 (어린 닭과 여름 채소 마리네이드와 교체 제공)
지방이 풍부한 연어와 부드러운 모즈쿠 해초를 일본식 소스로 버무려 입맛이 없을 때도 즐기기 좋습니다.
어린 닭과 여름 채소 마리네이드 (연어와 모즈쿠 해초 일본식 무침과 교체 제공)
구운 어린 닭과 신선한 여름 채소를 담백한 다시 육수에 재워 여름 저녁의 정취를 담아냈습니다.
시즈오카 스타일 에비 마요 (녹차 및 감귤 맛으로 교체 제공)
인기 있는 새우 마요네즈 요리에 츠마코이만의 색깔을 입혔으며, 시즈오카산 녹차와 온주밀감 맛을 번갈아 선보입니다.
디저트 메뉴
디저트 섹션도 매일 변경됩니다. 구체적인 메뉴는 날짜에 따라 달라질 수 있습니다.
백도와 아몬드 크림 파르페 (갓 자른 와라비 모찌와 교체 제공)
과즙이 풍부한 백도와 은은한 아몬드 크림의 조화로 식사의 마지막을 산뜻하게 장식합니다.
갓 자른 와라비 모찌 (백도와 아몬드 크림 파르페와 교체 제공)
고소한 콩가루를 묻힌 부드럽고 쫄깃한 와라비 모찌로, 흑당이나 말차 시럽을 곁들여 드세요.
기간 한정 라이브 쿠킹 서비스
2026년 8월 8일(토) – 8월 15일(토)
이 특별 기간 동안에는 셰프가 즉석에서 요리하여 갓 구운 음식을 바로 제공합니다.
국산 와규 등심 철판구이
최상급 국산 와규 등심을 철판에서 직접 구워내, 여름 축제의 생동감과 향긋한 풍미를 선사합니다.
쿠로세 방어 샤부샤부
미야자키현의 브랜드 방어 '쿠로세 방어'를 샤부샤부로 즐겨보세요. 탄탄한 식감과 깔끔한 뒷맛이 여름 별미로 제격입니다.
츠마코이 프레시 치즈케이크 트로피컬 파르페
츠마코이의 인기 메뉴인 오리지널 치즈케이크를 파르페로 재해석하여, 진하면서도 상큼한 열대의 맛을 느낄 수 있습니다.
사진은 연출된 이미지입니다. 식재료 수급 상황에 따라 메뉴는 변경될 수 있습니다.
예약 안내
저녁 식사만 이용하실 경우 전화로 사전 예약해 주시기 바랍니다.
레스토랑 뷔페 테라스
TEL: 0537-24-1111 (대표 번호)
접수 시간: 오전 9:00 – 오후 6:00
여름 축제 뷔페 포함 숙박 플랜
여름 축제 뷔페 저녁 식사가 포함된 호텔 숙박 패키지도 행사 기간(2026년 6월 1일 – 8월 31일) 동안 운영됩니다. 식사와 숙박을 모두 즐길 수 있는 뷔페 포함 플랜으로 더욱 알찬 여행을 계획해 보세요.
