이와 같은 미식 페어가 디너 뷔페에 도입되는 것은 이번이 처음입니다. 미나마타 주변에서는 하모나 전어 같은 고급 어종이 많이 잡히지만, 아직 잘 알려지지 않은 경우가 많습니다. 이에 손님들이 현지 바다의 풍요로움을 만끽할 수 있도록 이번 페어를 기획했습니다.
유노코 우미토 유야케 주식회사(구마모토현 미나마타시, 대표이사 사사가와 요헤이)가 운영하는 유노코 온천 '우미토 유야케'는 2026년 7월 4일 토요일부터 '시라누이해 제철 생선 투어'라는 새로운 페어를 시작하며 여름 휴가를 즐길 또 다른 즐거움을 더했습니다.
이번 페어의 일환으로 디너 뷔페의 한 코너를 그날 잡힌 제철 생선과 현지 어획물로 구성하여, 손님들이 시라누이해의 은혜를 직접 맛볼 수 있게 했습니다.
여름의 맛을 대표하는 하모를 중심으로 전갱이, 오징어, 눈볼대, 전어 등 매일 약 5종의 제철 해산물이 돌아가며 제공됩니다.
매일 제공되는 메뉴는 바다가 주는 선물입니다. 매일 같은 생선이 나오는 것이 아니라 당일 어획량에 따라 메뉴가 바뀌므로, 방문할 때마다 새로운 맛을 발견하는 즐거움을 경험할 수 있습니다.
매일 바다에서 신선하게 전달되는 제철의 맛
유노코 온천 '우미토 유야케'가 마주하고 있는 시라누이해는 예로부터 풍요로운 어장으로 알려져 있으며, 계절마다 변화하는 다채로운 해산물을 자랑합니다.
이곳 숙소는 현지 수산물 도매업체와 협력하여 당일 잡힌 생선을 확보함으로써 손님들에게 최대한 신선한 상태로 제공하고 있습니다.
그중에서도 간사이 지방에서 고급 어종으로 높게 평가받는 여름 별미 하모는 특히 주목할 만합니다.
하모는 시라누이해에서 잡히는 제철 특산물 중 하나로, 더 많은 손님들이 이 맛을 경험해 보시기를 기대하고 있습니다.
지역의 자연적인 풍요로움을 통해 사람들에게 영감을 주고, 이를 통해 사람과 사람을 연결하는 것이 숙소의 사명입니다.
이번 새로운 페어 역시 현지의 해산물을 손님들과 나누고 신선한 발견과 즐거움을 선사하고 싶다는 마음에서 비롯되었습니다.
제철 생선 페어와 함께 기존 뷔페 메뉴도 이용 가능합니다. 음료 무제한 서비스가 포함되어 있어, 해산물 요리에 현지 술을 곁들여 즐기기에 좋습니다.
뷔페 홀에서는 바다 풍경을 감상할 수 있습니다. 유노코 온천 '우미토 유야케'에서만 경험할 수 있는 특별한 여름을 따뜻한 마음으로 맞이하겠습니다.
노을, 온천, 그리고 제철 해산물: 오직 이곳에서만 만날 수 있는 바닷가 여름
유노코 온천 '우미토 유야케'는 시라누이해를 한눈에 내려다볼 수 있는 온천 숙소입니다.
해 질 녘이면 태양은 천천히 바다 속으로 가라앉으며 하늘과 바다의 색을 매 분마다 변화시켜 머무는 모든 순간을 아름답게 물들입니다.
2025년 자란(Jalan) 어워즈에서 본 숙소는 규슈 지역 '숙박하고 싶은 숙소' 부문(51~100실 규모)에서 '석식' 2위, '접객 및 서비스' 1위를 차지했습니다.
이제 디너 뷔페에 '시라누이해 제철 생선 투어'가 새롭게 추가되어 더욱 매력적인 식사를 즐기실 수 있습니다.
지역의 제철 맛을 살린 요리와 함께 음료 무제한 플랜(주류 및 비주류 포함), 아름다운 저녁 노을, 정성 어린 환대가 어우러진 특별한 여름 휴가를 선사합니다.
시라누이해 제철 생선 투어 개요
- 시작일: 2026년 7월 4일 토요일
- 장소: 유노코 온천 '우미토 유야케'
- 제공 방식: 디너 뷔페 내 제공
- 주요 해산물: 하모, 전갱이, 오징어, 눈볼대, 장어, 붕장어 등
- 주의사항: 어획량 및 날씨 상황에 따라 메뉴는 변경될 수 있습니다.
디너 뷔페 정보
- 운영 시간: 오후 6:00 ~ 오후 8:00 (혼잡 시 1부 오후 5:30
7:00, 2부 오후 7:309:00로 운영) - 요금 (당일치기 손님 전용): 7,700엔 (세금 포함, 음료 무제한 포함)
- 음료 무제한 플랜은 다양한 주류 및 비주류 음료를 제공합니다.
- 디너 뷔페는 숙박객 중심이나 당일치기 이용객도 환영합니다. 당일치기 이용객은 온천 목욕도 무료로 이용할 수 있습니다.
시설 정보
시설명: 유노코 온천 '우미토 유야케'
주소: 구마모토현 미나마타시 오사코 1213
공식 웹사이트: https://www.umitoyuyake.com/
숙소에서 도보 2분 거리에 있는 해변은 매년 현 내외에서 많은 가족 단위 관광객이 찾는 곳입니다.
올해 새로 추가된 미취학 아동을 위한 키즈룸은 질 좋은 원목 장난감과 100권 이상의 그림책이 구비되어 있어 가족들이 편안한 시간을 보낼 수 있는 공간입니다.
