Japanese Cooking Class in Japan

일본에서 요리 교실

현지 셰프에게 정통 일본 요리를 배우고 잊을 수 없는 요리 기술을 익히세요

일본 요리 교실이란?

일본 요리 교실은 현지 셰프와 요리 강사에게 정통 일본 요리를 배우는 몰입형 요리 체험입니다. 스시와 라멘부터 미소 된장국, 덴푸라 같은 전통 가정식까지, 모든 수준에 맞는 수업이 준비되어 있습니다. 도쿄, 교토, 오사카 등 일본 전국에서 수업이 진행됩니다. 통역사가 함께하여 자유롭게 질문하고 따라할 수 있습니다. 완전한 초보자든 경험 많은 요리사든, 세계적으로 유명한 일본 요리의 비밀을 발견할 수 있습니다.

최적의 요리 교실을 추천
Holiday Travel이 엄선한 안심 품질
모든 수준 환영 — 재료 제공

Holiday Travel 수배 서비스

관심사와 일정에 맞는 수업 추천

예약 대행

요리 교실 유형

요금에 포함되는 것

  • 전문 셰프의 스시 만들기 수업
  • 모든 재료 및 도구 제공
  • 예약 대행
  • 문제 발생 시 서포트

대응 지역

도쿄
¥15,000/인 ~

* 수업료와 재료비는 프로그램에 따라 다를 수 있습니다.

궁금한 점이 있으신가요? 편하게 문의해 주세요!

어떤 요리 교실을 원하세요?

스시

스시

숙련된 셰프에게 스시 만들기의 기술을 배우세요 — 니기리, 마키 롤 등 신선한 제철 재료로.

화과자

화과자

일본 전통 과자(화과자)의 섬세한 예술을 발견하세요 — 아름답고 맛있는 과자.

가정식 요리

가정식 요리

따뜻한 가정적인 분위기에서 오니기리, 덴푸라, 미소 된장국 같은 일상적인 일본 요리를 배우세요.

일본 요리 교실 체험

4 개

후쿠오카 맞춤형 일본 요리 교실: 사야카와 함께 나만의 메뉴 선택하기
3.5 hours

후쿠오카 맞춤형 일본 요리 교실: 사야카와 함께 나만의 메뉴 선택하기

## 나만의 일본 가정 요리 메뉴 구성하기 가장 좋아하는 일본 요리를 직접 배워보고 싶으신가요? 이 완전 맞춤형 요리 교실에서는 인기 있는 일본 가정 요리 레시피 중에서 4~5가지 요리를 자유롭게 선택할 수 있습니다. 바삭한 가라아게와 부드러운 교자부터 수제 우동과 찐빵까지, 메뉴는 전적으로 여러분이 결정합니다. 후쿠오카에 위치한 사야카의 아늑한 가정 주방에서 진행되는 이 실습 수업을 통해 일본 가정 요리의 세계에 깊이 빠져보세요. 12년의 강의 경험과 따뜻하고 환영하는 성격의 사야카가 모든 과정을 안내하며, 집에서도 재현할 수 있는 전문적인 팁과 노하우를 알려드립니다. ![](https://assets.hldycdn.com/0770db4f-66ff-49ed-8e41-a28bc1591e91.webp) ## 메뉴에서 4~5가지 요리 선택 - 찐빵 (니쿠만) - 수제 우동 - 돈가스 (돈카츠) - 일본식 후라이드치킨 (가라아게) - 생강 돼지고기 구이 (쇼가야키) - 만두 (교자) - 튀김 (텐푸라) - 일본식 쇠고기 감자 조림 (니쿠자가) - 냄비 밥 (밥솥 없이) - 오므라이스 - 오야코동 (닭고기와 달걀 덮밥) - 아게다시 두부 - 일본식 달걀찜 (차완무시) - 디저트 선택 (야츠하시, 말차 푸딩, 와라비모찌, 또는 다이후쿠) 참고: 시간 제한으로 인해 우동과 찐빵은 동시에 선택할 수 없습니다. ![](https://assets.hldycdn.com/3cff34e4-0388-4ce1-9032-80cb4ea4fb1a.webp) 요리가 끝나면 차 또는 커피와 함께 직접 만든 요리를 즐겨보세요. 원하시면 사야카가 현지 슈퍼마켓 투어를 통해 일본 식재료에 대해 알려줄 수도 있습니다 (추가 1시간). ![](https://assets.hldycdn.com/35f438d0-472c-4dd1-a3d2-e4d39decf179.webp)

후쿠오카 Japanese Cooking Class Japanese Culture
¥20000~
후쿠오카 오므라이스 & 돈카츠 쿠킹 클래스
3 hours

후쿠오카 오므라이스 & 돈카츠 쿠킹 클래스

**현지 셰프의 주방에서 배우는 정통 일본 가정 요리** 후쿠오카에 있는 사야카의 아늑한 가정 주방에서 잊지 못할 요리 체험에 참여하세요. 이 3시간 수업에서는 일본인이 사랑하는 두 가지 가정식 요리를 배웁니다: 오므라이스(양념 볶음밥을 달걀로 감싼 전통 일본식 오므렛)와 돈카츠(바삭하게 튀긴 돈까스). 12년의 요리 교육 경력을 가진 사야카가 인내심과 전문성으로 모든 단계를 안내합니다. 달걀로 밥을 능숙하게 감싸는 전통 포장식 오므라이스 기법을 마스터하고, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완벽한 돈카츠의 비법을 배울 수 있습니다. 수업은 사야카의 자택에서 진행되어 일본 가정 주방의 생생한 분위기를 체험할 수 있습니다. 함께 요리한 후에는 직접 만든 요리를 소프트 드링크와 함께 즐깁니다. 수업이 끝나면 사야카가 레시피를 공유해 드리니, 집에서도 재현할 수 있습니다. 원하시면 추가 요금(1인당 JPY 2,000, 약 1시간 소요)으로 현지 슈퍼마켓 가이드 투어에 참여할 수 있으며, 일본 특유의 식재료를 알아보고 다른 곳에서는 찾기 어려운 아이템을 발견할 수 있습니다. **포함 사항** - 오므라이스와 돈카츠에 필요한 모든 재료 - 소프트 드링크(녹차 또는 탄산수) - 가져갈 수 있는 레시피 - 디저트 **주요 안내** - 예약 시 최소 2명 이상이 필요합니다. 1인 참가자는 2인분 요금을 지불하시면 참여 가능합니다 — 2명으로 예약 후 알려주세요. - 호스트의 집에 소형견 2마리가 있습니다. - 슈퍼마켓 투어 옵션은 1인당 JPY 2,000입니다(예약 시 요청해 주세요).

후쿠오카 Japanese Cooking Class Japanese Culture Food & Drinks
¥15000~
후쿠오카 일본 전통 과자 만들기 체험
3 hours

후쿠오카 일본 전통 과자 만들기 체험

일본 전통 과자는 부드러운 식감, 은은한 단맛, 그리고 세심한 디테일로 유명합니다. 후쿠오카에서 진행되는 이 디저트 가정 요리 교실에서는 편안하고 직접 참여하는 환경에서 과자 만드는 법을 배울 수 있습니다. 12년간 일본 요리를 가르쳐 온 가정 요리사 사야카의 안내로 네 가지 종류의 전통 과자를 만들면서 집에서도 활용할 수 있는 실용적인 팁을 배웁니다. 수업은 함께 만든 과자를 맛보며 달콤하게 마무리됩니다. 먼저 두 가지 종류의 와라비모찌를 배웁니다. 이 젤리 같은 모찌는 특별한 가루를 사용하여 만들며, 반죽을 섞고 모양을 잡은 뒤 키나코(볶은 콩가루)에 묻힙니다. 특히 여름에 인기가 많은데, 적당한 단맛과 시원한 식감이 일품입니다. 다음은 나마 야쓰하시입니다. 교토의 전통 과자인 나마 야쓰하시는 얇게 편 모찌 반죽에 시나몬과 달콤한 팥소를 넣어 만듭니다. 이 수업은 말차 애호가에게 특히 적합하며, 크리미하고 맛있는 말차 푸딩 만드는 법도 배울 수 있습니다. 만드는 과정을 익히면 집에서도 쉽게 재현할 수 있으며, 일본에서 가져온 말차를 활용할 수도 있습니다. 마지막으로 호스트가 앙코(팥소)를 넣은 유명한 일본 모찌 과자인 다이후쿠 만드는 법을 알려줍니다. 그런 다음 갓 만든 따끈한 과자 모음을 뜨거운 녹차 또는 커피와 함께 즐기면서, 친절한 호스트와 일본 문화와 요리에 대한 이야기를 나눕니다. ![](https://assets.hldycdn.com/ee1f2fca-eea4-48a2-971e-840592f68e70.webp) ![](https://assets.hldycdn.com/f4fe1042-f4e1-4697-8a65-f0ac6be197fe.jpeg) ![](https://assets.hldycdn.com/6fa1a355-4e1b-471d-96f4-67117c715859.jpeg) ![](https://assets.hldycdn.com/9198dee6-6a2d-4c34-b840-32a8e7aa2733.jpeg) ![](https://assets.hldycdn.com/be859567-1778-4300-83c6-6c42cc389e90.webp) ![](https://assets.hldycdn.com/ab17bb8f-9d9b-4586-b577-b23483b92f88.webp) ![](https://assets.hldycdn.com/e9afd483-4268-42b7-84cb-1456febd572b.webp) ![](https://assets.hldycdn.com/27a20d0b-dad6-45b1-b23d-ff9097c92dac.webp) ![](https://assets.hldycdn.com/76dda47a-af1e-4190-9ec6-4214da366494.webp) ![](https://assets.hldycdn.com/31d0ca0f-f5c1-458a-8a7d-aafc14973348.webp) ![](https://assets.hldycdn.com/6e5f83ae-70b2-44cb-b4cd-705031ad8a91.webp)

후쿠오카 Japanese Cooking Class Japanese Culture
¥15000~
진정한 에도마에 스시: 긴자 오노데라 스시 아카데미 강사 사토시와 함께하는 프라이빗 스시 만들기 체험
1.5-2 hours

진정한 에도마에 스시: 긴자 오노데라 스시 아카데미 강사 사토시와 함께하는 프라이빗 스시 만들기 체험

## 전문가에게 배우는 스시 만들기 체험 선택 도쿄의 프라이빗한 공간에서 명문 긴자 오노데라 스시 아카데미의 조교인 사토시 오에게 직접 정통 에도마에 스시를 배우세요. 사토시는 일본 음식 문화의 정수를 안내해 드릴 것입니다. 그는 수많은 외국인 방문객과 스시에 대한 열정을 공유하며 잊을 수 없는 교육적인 경험을 선사합니다. 이 체험의 하이라이트는 스시 밥에 ‘아카즈(적초)’를 사용하는 것입니다. 이 호박색 샤리는 고급 스시 레스토랑에서 선호하는 부드럽고 풍부한 맛을 가지고 있습니다. 사토시의 논리적인 교육 방식을 통해 초보자도 이 훌륭한 밥에 고급 토핑을 얹는 기술을 배울 수 있습니다. ![](https://assets.hldycdn.com/75bcd9e2-4af5-4d9d-a4c5-a4046134297e.jpg) **플랜 선택:** **플랜 A** (약 2시간) — 21,250엔 (세금 포함) - 니기리 스시: 8개 (제철 토핑 사용) - 호소마키 롤: 1롤 **플랜 B** (약 1.5시간) — 18,750엔 (세금 포함) - 니기리 스시: 8개 (제철 토핑 사용) **사용 가능 언어:** 일본어, 영어, 중국어 4~10명 그룹을 가르친 풍부한 경험을 바탕으로 사토시는 소규모 그룹에게 편안함을 제공합니다. 마지막에는 사토시와 일본 전통과 일상 생활에 대해 이야기를 나누면서 직접 만든 정통 에도마에 스시를 즐겨보세요.

도요스 시장 주변 지역 Japanese Culture Japanese Cooking Class
¥18750~
¥15,000/인 ~