งาน "เทศกาลขนมปัง: Boulangerie Expo" ครั้งที่ 4 จะจัดขึ้นที่ห้างสรรพสินค้า Abeno Harukas Kintetsu เป็นเวลา 11 วัน ตั้งแต่วันที่ 13 พฤศจิกายน (ศุกร์) ถึง 23 พฤศจิกายน (จันทร์, วันหยุดนักขัตฤกษ์) ปี 2026 โดยมีเชฟระดับท็อปถึง 25 ท่านมารวมตัวกันในงานนี้ รวมถึงเชฟที่มีประสบการณ์การแข่งขันในรายการระดับโลกอย่าง Mondial du Pain และมีเชฟถึง 8 ท่านที่มาร่วมงานเป็นครั้งแรก
ภายในงานพบกับโซน "Chefs Booth" ที่จะมีการเตรียมแป้งโด หมัก และอบขนมสดๆ ให้ชมกันในรูปแบบการสาธิตหน้างาน รวมถึง ขนมปังคอลแลปส์สุดพิเศษที่มีเฉพาะที่ห้าง Kintetsu เท่านั้น ซึ่งเป็นการจับมือกันระหว่างเชฟขนมอบ (Pâtissier) และเชฟจากร้านอาหารชื่อดัง นอกจากนี้ยังมีเมนูยอดฮิตอย่างโดนัท สโคน เบเกิล และขนมหวานต่างๆ มารวมตัวกันที่งานนี้ ซึ่งตลอด 11 วันจะเต็มไปด้วยฝีมืออันประณีตของเหล่าช่างทำขนมและกลิ่นหอมของขนมปังอบใหม่ๆ
ข้อมูลการจัดงาน
ชื่อกิจกรรม: "เทศกาลขนมปัง: Boulangerie Expo"
ระยะเวลาจัดงาน: 13 พฤศจิกายน (ศุกร์) - 23 พฤศจิกายน (จันทร์, วันหยุดนักขัตฤกษ์) 2026
สถานที่: ห้างสรรพสินค้า Abeno Harukas Kintetsu อาคาร Wing ชั้น 9 Event Hall
เวลาทำการ: 10:00 น. - 20:00 น. (วันสุดท้ายปิดทำการเวลา 17:00 น.)
*โปรดทราบว่าสินค้าอาจจำหน่ายหมด
ไฮไลต์ภายในงาน
- Chefs Booth: ชมเชฟทำงานพร้อมอบขนมจากแป้งสดๆ ในรูปแบบการสาธิตหน้างาน
- ขนมปังคอลแลปส์พิเศษเฉพาะที่ห้าง Kintetsu: เชฟจากร้าน Boulangerie ยอดนิยมจับมือกับเชฟขนมอบและเชฟร้านอาหาร สร้างสรรค์เมนูขนมปังที่ "หาทานได้ที่นี่ที่เดียว"
- Standard Booth: ขนมปังยอดนิยมจากร้านดังกว่า 30 ร้านที่จะหมุนเวียนกันมาจำหน่าย
- โดนัท สโคน และขนมหวาน: โดนัทที่เป็นกระแสและขนมหวานล่าสุดก็มีจำหน่ายเช่นกัน
Chefs Booth: สาธิตการอบขนมสดจากแป้งโด
เชฟจะมาแสดงฝีมือให้ชมกันต่อหน้าผู้ชม พร้อมอบขนมจากแป้งโดที่หน้างาน โดยรายการสินค้าจะเปลี่ยนไปตามแต่ละวัน

16 พฤศจิกายน (จันทร์) และ 17 พฤศจิกายน (อังคาร) | โอซาก้า | Boulangerie Parigo
- ขนมปังโชกุปัง Haruyokoi no Tenpaku: ราคา 519 เยนต่อชิ้น
- บริยอช Feuilletée: ราคา 756 เยนต่อชิ้น

13 พฤศจิกายน (ศุกร์) - 15 พฤศจิกายน (อาทิตย์) | ชิบะ | Tsuoppu
- Pavé (ไส้ถั่วแดงโอกุระ, เกาลัดหวาน, หรือชา): ราคา 604 เยนต่อชิ้น

20 พฤศจิกายน (ศุกร์) - 23 พฤศจิกายน (จันทร์, วันหยุดนักขัตฤกษ์) | วากายามะ | Pan Kobo Kawa
- Marugoto!? เบอร์เกอร์บ๊วยคิชู: ราคา 648 เยนต่อชิ้น
- บริยอชครีมช็อกโกแลต: ราคา 324 เยนต่อชิ้น
- แซนด์วิชครีมสด: ราคา 216 เยนต่อชิ้น

15 พฤศจิกายน (อาทิตย์) และ 16 พฤศจิกายน (จันทร์) | เฮียวโกะ | Boulangerie Friando
- บริยอชคาเฟ่มอคค่า: ราคา 531 เยนต่อชิ้น
- ช็อกโกแลตส้ม: ราคา 350 เยนต่อชิ้น

จากซ้ายไปขวา:
- 13 พฤศจิกายน (ศุกร์) - 15 พฤศจิกายน (อาทิตย์) | ใหม่ | ฮอกไกโด | Mugioto (麦音): ขนมปังชีสเยิ้ม, ราคา 501 เยนต่อชิ้น
- 17 พฤศจิกายน (อังคาร) - 19 พฤศจิกายน (พฤหัสบดี) | เฮียวโกะ | Boulangerie Gourmand: ครัวซองต์ Rouge, ราคา 481 เยนต่อชิ้น
- 23 พฤศจิกายน (จันทร์, วันหยุดนักขัตฤกษ์) | ใหม่ | โอซาก้า | Le Boulanger Yoshihiro Ikeda: ส้ม, ราคา 918 เยนต่อชิ้น

จากซ้ายไปขวา:
- 18 พฤศจิกายน (พุธ) - 20 พฤศจิกายน (ศุกร์) | ฟุกุชิมะ | Bakers Shop Tamakiya: เกาลัดและโฮจิฉะ (ประมาณ 150 กรัม), ราคา 551 เยนต่อชิ้น
- 13 พฤศจิกายน (ศุกร์) - 15 พฤศจิกายน (อาทิตย์) และ 21 พฤศจิกายน (เสาร์) - 23 พฤศจิกายน (จันทร์, วันหยุดนักขัตฤกษ์) | ใหม่ | เฮียวโกะ | Boulangerie Miruju: ซินนามอนโรลของ Miruju, ราคา 486 เยนต่อชิ้น
- 13 พฤศจิกายน (ศุกร์) - 15 พฤศจิกายน (อาทิตย์) | คานางาวะ | Pan Patty: ขนมปังแกงกะหรี่เนื้อสเต็ก, ราคา 486 เยนต่อชิ้น

จากซ้ายไปขวา:
- 19 พฤศจิกายน (พฤหัสบดี) และ 20 พฤศจิกายน (ศุกร์) | เฮียวโกะ | Boulangerie Bienvenue: บริยอช Sanjuni, ราคา 648 เยนต่อชิ้น
- 19 พฤศจิกายน (พฤหัสบดี) - 21 พฤศจิกายน (เสาร์) | โอซาก้า | Boulangerie Berudoru: Book, ราคา 651 เยนต่อชิ้น
- 21 พฤศจิกายน (เสาร์) และ 22 พฤศจิกายน (อาทิตย์) | ไอจิ | Boulangerie Avec: เนยมันเทศ (Satsuma Butter), ราคา 389 เยนต่อชิ้น

จากซ้ายไปขวา:
- 17 พฤศจิกายน (อังคาร) และ 18 พฤศจิกายน (พุธ) | โอซาก้า | Pan Kobo Fournier: โวลคาโนช็อกโกแลต, ราคา 451 เยนต่อชิ้น
- 22 พฤศจิกายน (อาทิตย์) และ 23 พฤศจิกายน (จันทร์, วันหยุดนักขัตฤกษ์) | ใหม่ | มิยาซากิ | Boulangerie Ashente: ครัวซองต์ที่ใช้นมไม่ผ่านการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันจาก Matsuura Farm, ราคา 450 เยนต่อชิ้น
- 13 พฤศจิกายน (ศุกร์) และ 14 พฤศจิกายน (เสาร์) | ใหม่ | ฮ่องกง | 森林麵包: 楊枝甘露酥 - Mango Sago Pastry - (เดนิชฮ่องกงมะม่วงสาคู), ราคา 735 เยนต่อชิ้น

จากซ้ายไปขวา:
- 18 พฤศจิกายน (พุธ) - 20 พฤศจิกายน (ศุกร์) | เอฮิเมะ | Boulangerie Fukusuke: บริยอชเกาลัดจากเอฮิเมะ, ราคา 1,944 เยนต่อแถวเต็ม หรือ 1,026 เยนสำหรับครึ่งแถว
- 21 พฤศจิกายน (เสาร์) - 23 พฤศจิกายน (จันทร์, วันหยุดนักขัตฤกษ์) | อิบารากิ | Boulangerie Couronne: ขนมปังฝรั่งเศสไส้กรอกยาวพิเศษ, ราคา 540 เยนต่อชิ้น
- 13 พฤศจิกายน (ศุกร์) - 15 พฤศจิกายน (อาทิตย์) | ใหม่ | นีงาตะ | Kobo Bakery Shop / Mountain Bread: ทาร์ตผักโขม (เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 15 ซม.), ราคา 551 เยนต่อชิ้น

จากซ้ายไปขวา:
- 18 พฤศจิกายน (พุธ) - 20 พฤศจิกายน (ศุกร์) | โอซาก้า | Boulangerie Grand Joie: ครัวซองต์ Joie, ราคา 368 เยนต่อชิ้น
- 16 พฤศจิกายน (จันทร์) และ 17 พฤศจิกายน (อังคาร) | ชิงะ | Pan de Marche: โชกุปังเนยถั่วดำยีสต์ธรรมชาติ, ราคา 540 เยนต่อชิ้น
- 17 พฤศจิกายน (อังคาร) และ 18 พฤศจิกายน (พุธ) | ใหม่ | ฟุกุโอกะ | Wakumusubi: บาแกตต์เกาลัด, ราคา 901 เยนต่อชิ้น

จากซ้ายไปขวา:
- 16 พฤศจิกายน (จันทร์) | ใหม่ | ไซตามะ | Pan Share: บริยอชช็อกโกแลตส้ม, ราคา 451 เยนต่อชิ้น
- 21 พฤศจิกายน (เสาร์) - 23 พฤศจิกายน (จันทร์, วันหยุดนักขัตฤกษ์) | โอซาก้า | Boulangerie À Bientôt: ขนมปังครีม, ราคา 346 เยนต่อชิ้น
- 16 พฤศจิกายน (จันทร์) | เฮียวโกะ | Pan Qualité: ขนมปังเกลือ, ราคา 381 เยนต่อชิ้น
ขนมปังคอลแลปส์พิเศษเฉพาะที่ห้าง Kintetsu
เชฟจากร้าน Boulangerie ยอดนิยมจับมือกับเชฟขนมอบและเชฟร้านอาหาร เพื่อสร้างสรรค์ขนมปังที่มีจำหน่ายเฉพาะในงานนี้เท่านั้น
คอลแลปส์กับเชฟขนมอบ (Pâtissiers)
Boulangerie Parigo, เชฟ Ryuzo Abe × Poire, เชฟ Yoshiki Tsujii
วางจำหน่าย: 16 พฤศจิกายน (จันทร์) และ 17 พฤศจิกายน (อังคาร)

- เดนิชพายแอปเปิล (16 พฤศจิกายน): ราคา 562 เยนต่อชิ้น
- ขนมปังนม Pudding à la Mode (16 พฤศจิกายน): ราคา 713 เยนต่อชิ้น
- Basque Cheese และ Cranberry Metiyu (17 พฤศจิกายน): ราคา 605 เยนต่อชิ้น
- บริยอชสไตล์มองต์บล็อง (17 พฤศจิกายน): ราคา 735 เยนต่อชิ้น
Boulangerie Bienvenue, เชฟ Takashi Oshita × Pâtisserie Rusherushe, เชฟ Yoshitake Murata
วางจำหน่าย: 19 พฤศจิกายน (พฤหัสบดี) และ 20 พฤศจิกายน (ศุกร์)

- ช็อกโกแลตฟรอมบัวส์ (19 และ 20 พฤศจิกายน): ราคา 751 เยนต่อชิ้น
Boulangerie Couronne, เชฟ Kota Tajima × Pâtisserie Goto, เชฟ Mami Kataoka
วางจำหน่าย: 21 พฤศจิกายน (เสาร์) - 23 พฤศจิกายน (จันทร์, วันหยุดนักขัตฤกษ์)

- ขนมปังฝรั่งเศสสดคาราเมล (21 - 23 พฤศจิกายน): ราคา 651 เยนต่อแถว, จำกัดวันละ 60 แถว
คอลแลปส์กับเชฟร้านอาหาร
Pan Patty, เชฟ Yuichi Oizumi × Bernard Ankutiru, เชฟ Bernard Ankutiru
วางจำหน่าย: 13 พฤศจิกายน (ศุกร์) - 15 พฤศจิกายน (อาทิตย์)

- Casse-croûte (แซนด์วิช) ปาเต้เดอแคมปาญและผักดอง (13 - 15 พฤศจิกายน): ราคา 1,296 เยนต่อชิ้น
Boulangerie Parigo, เชฟ Ryuzo Abe × Macure, เชฟ Daisuke Nakayama
วางจำหน่าย: 16 พฤศจิกายน (จันทร์) และ 17 พฤศจิกายน (อังคาร)
- Casse-croûte แกงกะหรี่เอ็นเนื้อ: ราคา 756 เยนต่อชิ้น
Boulangerie Grand Joie, เชฟ Daiki Nakamura × Mashiro (真白), เชฟ Hiroyuki Koshimo
วางจำหน่าย: 18 พฤศจิกายน (พุธ)

- แซนด์วิชฟอคคาเซียแซลมอน Kotoura ที่เลี้ยงด้วยน้ำใต้ดินจากภูเขา Daisen (18 พฤศจิกายน): ราคา 864 เยนต่อชิ้น
คอลแลปส์กับอินฟลูเอนเซอร์ "Usamogu"
อินฟลูเอนเซอร์ชื่อดัง "Usamogu" จับมือกับเชฟ Tomohisa Enoki จาก Boulangerie Miruju เพื่อสร้างสรรค์ขนมปังคอลแลปส์

- Usamogu × Miruju ช็อกโกแลตคาราเมลนัท Anbutter (ไส้ถั่วแดงและเนย): ราคา 627 เยนต่อชิ้น
- Usamogu × Miruju Anbutter SS: ราคา 519 เยนต่อชิ้น

Usamogu พบปะแฟนๆ ที่งาน: 14 พฤศจิกายน (เสาร์), เวลา 12:00 น. - 14:00 น.
Usamogu คือผู้คลั่งไคล้ขนมปังเนยถั่วแดง (Anbutter) ผู้ทานขนมปัง Anbutter มาแล้วกว่า 2,000 ชิ้นจากทั่วประเทศ นอกจากจะแนะนำของอร่อยผ่าน YouTube แล้ว Usamogu ยังเป็นอินฟลูเอนเซอร์ยอดนิยมที่ปรากฏตัวในสื่อต่างๆ มากมายและเคยร่วมงานคอลแลปส์มาแล้วนับไม่ถ้วน
Standard Booth: ขนมปังยอดนิยมจากร้านดังกว่า 30 ร้าน
ขนมปังยอดนิยมจากร้านที่ได้รับความรักกว่า 30 ร้านที่จะหมุนเวียนกันมาจำหน่าย

15 พฤศจิกายน (อาทิตย์) และ 18 พฤศจิกายน (พุธ) | ใหม่ | โอซาก้า | Hachi Bagels
- แซนด์วิชบลูเบอร์รี่ครีมชีส: ราคา 601 เยนต่อชิ้น

13 พฤศจิกายน (ศุกร์) - 16 พฤศจิกายน (จันทร์) | โตเกียว | 栄進館
- ขนมปังเนยถั่วคินาโกะสุดฟิน (ประมาณ 60 กรัม): ราคา 303 เยนต่อชิ้น
- ร้านปิดการขายเวลา 18:00 น. ในวันจันทร์ที่ 16 พฤศจิกายน

คานางาวะ | Giraffa
- ขนมปังแกงกะหรี่ของ Giraffa: ราคา 540 เยนต่อชิ้น
โดนัท สโคน และขนมหวาน
โดนัทที่เป็นกระแส

จากซ้ายไปขวา (ทั้งหมดมีการสาธิตหน้างาน):
- ใหม่ | โตเกียว | Higuma Donuts: รสดั้งเดิม (ประมาณ 55 กรัม), ราคา 381 เยนต่อชิ้น
- 13 พฤศจิกายน (ศุกร์) - 15 พฤศจิกายน (อาทิตย์) | ใหม่ | เฮียวโกะ | Shirokuma Donut: โดนัทน้ำตาล, ราคา 231 เยนต่อชิ้น
- 17 พฤศจิกายน (อังคาร) - 20 พฤศจิกายน (ศุกร์) | เฮียวโกะ | Buran: โดนัทสดทอดรสต้นตำรับ, ราคา 241 เยนต่อชิ้น

จากซ้ายไปขวา (ทั้งหมดมีการสาธิตหน้างาน):
- 21 พฤศจิกายน (เสาร์) และ 22 พฤศจิกายน (อาทิตย์) | เฮียวโกะ | Yu Donut: มารอน (เกาลัด), ราคา 391 เยนต่อชิ้น
- ใหม่ | เฮียวโกะ | The City Donut and Coffee Nishinomiya: สตรอว์เบอร์รีบลัช, ราคา 391 เยนต่อชิ้น
ขนมหวาน

เฉพาะห้าง Kintetsu | 13 พฤศจิกายน (ศุกร์) - 15 พฤศจิกายน (อาทิตย์) | Berry Button
- ไฟแนนเซียช็อกโกแลตเค็ม: ราคา 370 เยนต่อชิ้น และรายการอื่นๆ

ฟุกุโอกะ | Bukuka Bakery
- ขนมปังช็อกโกแลตสด, ขนาด 1/4: ราคา 451 เยน

ไอจิ | Teapic
- บิสกิตอเมริกันเนยหมัก: ราคา 443 เยนต่อชิ้น
ตารางการมาเยือนของเชฟ
ตารางการมาเยือนของเชฟ ณ สถานที่จัดงานถูกระบุไว้ตามลำดับตัวอักษรภาษาญี่ปุ่น

รายละเอียดกิจกรรม (เว็บไซต์ทางการ, ภาษาญี่ปุ่น)
หมายเหตุ
- ราคาสินค้ารวมภาษีมูลค่าเพิ่มแล้ว
- เนื้อหาและตารางเวลาอาจมีการเปลี่ยนแปลงโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า
- ภาพประกอบใช้เพื่อการโฆษณาเท่านั้น