โรงแรมอากิตะปราสาท (เมืองอากิตะ จังหวัดอากิตะ ประธาน: ฮิโรกิ คิชิโมโตะ) จัดงาน Strawberry Fair 2026 ณ สถานที่จัดงาน 3 แห่งภายในโรงแรม ตั้งแต่วันที่ 1 กุมภาพันธ์ (อาทิตย์) ถึง 30 เมษายน (พฤหัสบดี) 2026 เท่านั้น
งานนี้มีทั้งบุฟเฟต์ยอดนิยมและชุดน้ำชายามบ่าย พร้อมด้วยค็อกเทลรุ่นลิมิเต็ดอิดิชั่นและเมนูพิเศษเฉพาะของโรงแรมมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง บุฟเฟต์สตรอว์เบอร์รีที่ได้รับการยกย่องอย่างสูงได้ขยายเวลาไปจนถึงช่วง Golden Week ในเดือนพฤษภาคม เชฟและนักทำขนมนำเสนอช่วงเวลาแห่งความสุขที่เต็มไปด้วย “ทุกสิ่งที่เป็นสตรอว์เบอร์รี”
บุฟเฟต์สตรอว์เบอร์รี: งานยอดนิยมขยายเวลาถึง Golden Week
งานลิมิเต็ดที่จัดขึ้นทั้งหมด 30 รอบ นำเสนออาหารจากสตรอว์เบอร์รี 13 ชนิด และอาหารเบา ๆ ที่น่าพึงพอใจให้คุณได้เพลิดเพลินอย่างเต็มที่
★ ไฮไลท์เมนูใหม่: ขอแนะนำ Mini Maritozzo และมัฟฟินที่ประดับประดาด้วยสตรอว์เบอร์รี
★ มุมอินเทอร์แอคทีฟ: มุมลงมือปฏิบัติจริงที่คุณสามารถสร้าง Strawberry Parfait ของคุณเองได้

วันที่จัดงาน: ทั้งหมด 30 รอบ (15 วัน วันละ 2 รอบ)
- 7 กุมภาพันธ์ (เสาร์), 8 (อาทิตย์), 21 (เสาร์), 22 (อาทิตย์)
- 7 มีนาคม (เสาร์), 8 (อาทิตย์), 21 (เสาร์), 22 (อาทิตย์)
- 11 เมษายน (เสาร์), 12 (อาทิตย์), 25 (เสาร์), 26 (อาทิตย์)
- 3 พฤษภาคม (อาทิตย์/วันหยุด), 4 (จันทร์/วันหยุด), 5 (อังคาร/วันหยุด)
เวลา: รอบที่ 1: 11:30 น. ถึง 13:00 น. / รอบที่ 2: 13:30 น. ถึง 15:00 น. ※ ระบบหมุนเวียน / แนะนำให้จองล่วงหน้า
ราคา: ผู้ใหญ่ 5,000 เยน, อายุ 4–12 ปี 2,500 เยน, ต่ำกว่า 3 ปี ฟรี
สถานที่: ชั้น 1 / Dining Restaurant The Castle
เมนู: อาหารจากสตรอว์เบอร์รี 13 รายการ + อาหารเบา ๆ + เครื่องดื่มซอฟต์ดริงก์ต่างๆ
เมนูสตรอว์เบอร์รี
เค้กสั้น, เค้กช็อกโกแลต, พานาคอตต้า, เจลลี่สตรอว์เบอร์รีเลมอน, สตรอว์เบอร์รีทิรามิสุ, สตรอว์เบอร์รีมัทฉะมูส, เบอร์รีทาร์ต, สตรอว์เบอร์รีชีสแรร์, มินิ มาริโตซโซ, สตรอว์เบอร์รีและพรอสชูตโตปินโช, มุม DIY พาร์เฟต์ และอีกมากมาย
อาหารเบา ๆ & อื่น ๆ
คีช, ข้าวห่อไข่, เปเปอโรนชิโนสไตล์ญี่ปุ่น, แซนวิชเปิดหน้า, สลัด และอีกมากมาย


สตรอว์เบอร์รีอาฟเตอร์นูนที: 12 เมนูพิเศษที่รังสรรค์โดยเชฟ
ชุดน้ำชาพรีเมียมที่เชฟ นักทำขนม และคนทำขนมปังแต่ละคนนำเสนอเสน่ห์ของสตรอว์เบอร์รีผ่านเมนูพิเศษของตนเอง ขนมหวานและอาหารคาวที่ออกแบบอย่างประณีตทั้งหมด 12 รายการตกแต่งขาตั้งสามชั้นอย่างหรูหรา
★ แนะนำส่วนลดสำหรับผู้ที่จองล่วงหน้า: ลด 300 เยนต่อท่าน สำหรับการเข้าชมภายในวันที่ 15 กุมภาพันธ์ (อาทิตย์)

ระยะเวลา: 1 กุมภาพันธ์ (อาทิตย์) ถึง 30 เมษายน (พฤหัสบดี)
※ ต้องจองล่วงหน้า 3 วัน
※ งดให้บริการในวันที่จัดบุฟเฟต์
เวลา: 14:00 น. ถึง 17:00 น. (เข้ารอบสุดท้าย 16:00 น.)
ราคา: 5,000 เยนต่อท่าน
ส่วนลดสำหรับผู้ที่จองล่วงหน้า: ลด 300 เยนสำหรับการเข้าชมภายในวันที่ 15 กุมภาพันธ์ (อาทิตย์)
※ รับจองสำหรับ 2 ท่านขึ้นไป
สถานที่: ชั้น 1 / Dining Restaurant The Castle
รายการ: อาหาร + เครื่องดื่ม + สปาร์คกลิ้งไวน์ต้อนรับ
อาหาร (12 รายการ)
ชั้นบนสุด: เจลลี่สตรอว์เบอร์รีเลมอน, พัฟครีมสตรอว์เบอร์รี, เค้กช็อกโกแลต, ทาร์ตสตรอว์เบอร์รี
ชั้นกลาง: แซนวิชเนยสตรอว์เบอร์รี, พายเบอร์รีรวม, สโคนสตรอว์เบอร์รี, คุกกี้สตรอว์เบอร์รี
ชั้นล่างสุด: สตรอว์เบอร์รีและพรอสชูตโตปินโช, เทริยากิชีสเบอร์เกอร์, คีชสไตล์อัลเซเชียนกับเบคอนรมควัน, ค็อกเทลกุ้งกับซอสวินาเกรตต์สตรอว์เบอร์รี
เครื่องดื่ม (เติมได้ไม่อั้น)
ชาที่ได้รับการรับรองจาก Indian Government Tea Board: ดาร์จีลิง, อัสสัม, เอิร์ลเกรย์
ชาปรุงแต่งรส C-WINGS Select: สตรอว์เบอร์รี, ลา ฟรองซ์, เสาวรส
อื่น ๆ: กาแฟ, คาเฟ่ลาเต้, คาเฟโอเล่, น้ำผลไม้ต่างๆ
เครื่องดื่มต้อนรับ
โรสสปาร์คกลิ้งไวน์สีดอกกุหลาบ (มีตัวเลือกแบบไม่มีแอลกอฮอล์)



สตรอว์เบอร์รี กูร์เมต์ ซีเล็คชั่น แบบจำกัดเวลา
สถานที่จัดงาน 3 แห่งภายในโรงแรมนำเสนอเมนูสตรอว์เบอร์รี 11 รายการในช่วงเวลาดังกล่าว เพลิดเพลินกับขนมปัง เค้ก ของหวาน และค็อกเทลหลากหลายชนิด
★ ทานที่ร้าน: พาร์เฟต์พรีเมียมที่เต็มไปด้วยสตรอว์เบอร์รีและค็อกเทลพิเศษที่จับคู่กับเจลลี่ไวน์ขาวจาก “Akita-no Winery” ในท้องถิ่น
★ ซื้อกลับบ้าน: “Crumbly Kurunge with Strawberry Chocolate Bits” ขนมหวานที่กำลังเป็นที่นิยม เหมาะเป็นของฝาก

รายการทานที่ร้าน
Strawberry Parfait ¥2,000
พาร์เฟต์พรีเมียมที่ใช้สตรอว์เบอร์รีอย่างจุใจเทียบเท่า 7 ชิ้น
Douwe Egberts Strawberry Soffiché ¥1,300
สตรอว์เบอร์รี × กาแฟที่จัดทำโดยแบรนด์กาแฟพรีเมียมจากดัตช์ “Douwe Egberts”
เวลาให้บริการ: 11:00 น. ถึง 17:00 น. (L.O. 16:30 น.)
สถานที่: ชั้น 1 / Dining Restaurant The Castle


ค็อกเทล
STRAWBERRY ZIPPER ¥3,500
ค็อกเทลสไตล์แช่แข็งสุดหรูที่มีสตรอว์เบอร์รีสดเทียบเท่า 12 ลูก จับคู่กับเจลลี่ไวน์ขาวจาก “Akita-no Winery” ในท้องถิ่น
เวลาทำการ: 17:00 น. ถึง 0:00 น. (L.O. 23:30 น.)
สถานที่: ชั้น 8 / Bar Lotus

รายการซื้อกลับบ้าน

เค้ก
- Strawberry Roll Cake ¥480
โรลเค้กสอดไส้สตรอว์เบอร์รี ห่อด้วยสตรอว์เบอร์รีเพียวเรและครีมในสปันจ์สตรอว์เบอร์รี
- Strawberry Cream Puff ¥480
พัฟครีมสองชั้นกับแป้งคุกกี้ สอดไส้ด้วยวิปครีมสตรอว์เบอร์รีและคัสตาร์ดครีม
ขนมปัง (ให้บริการตั้งแต่วันที่ 1 กุมภาพันธ์ ถึง 15 มีนาคม)
- Strawberry Anpan ¥350
- Strawberry Danish ¥440
- Crumbly Kurunge with Strawberry Chocolate Bits ¥380
ขนมปัง (ให้บริการตั้งแต่วันที่ 16 มีนาคม ถึง 30 เมษายน)
- Strawberry and Cream Cheese Roll ¥380
- Strawberry Melon Pan ¥300
- Strawberry Cream Pan ¥350
เวลาทำการ: 10:00 น. ถึง 17:00 น.
สถานที่: ชั้น 1 / Castle Delica




สอบถามข้อมูลลูกค้า
โทร: 018-834-1141 (หลัก)
※ ราคาทั้งหมดรวมภาษีมูลค่าเพิ่มและค่าบริการแล้ว (Castle Delica: ภาษีมูลค่าเพิ่มเท่านั้น)
เกี่ยวกับโรงแรมอากิตะปราสาท
โรงแรมอากิตะปราสาทเปิดเมื่อวันที่ 7 กรกฎาคม 1970 เป็นโรงแรมตัวแทนของเมืองอากิตะ มีห้องพัก 150 ห้อง ห้องจัดเลี้ยงขนาดต่างๆ 11 ห้อง และสถานที่สำหรับอาหารและเครื่องดื่ม 5 แห่ง โรงแรมยังมีพื้นที่ดูแลสุขภาพ Medical Mall สำนักงานโรงแรม และร้านค้าผู้เช่า ทำหน้าที่เป็นศูนย์กลางสำหรับกิจกรรมระดับภูมิภาคในสถานการณ์ที่หลากหลาย
ชื่อบริษัท: Akita Castle Hotel Co., Ltd.
ชื่อโรงแรม: Akita Castle Hotel
ที่อยู่: 1-3-5 Nakadori, Akita City, Akita Prefecture
เงินทุน: 100 ล้านเยน
วันที่เปิดทำการ: 7 กรกฎาคม 1970
ประธาน: ฮิโรกิ คิชิโมโตะ
จำนวนพนักงาน: 450 คน (ณ วันที่ 1 เมษายน 2025)
เว็บไซต์: https://www.castle-hotel.jp/