ร้าน café&books bibliothèque (カフェ&ブックス ビブリオテーク) ซึ่งมีสาขาทั้งในโตเกียว โอซาก้า ฟุกุโอกะ และคุมาโมโตะ ได้ดำเนินกิจการมาจนถึงวาระครบรอบ 20 ปีในปี 2026 นี้ เพื่อเป็นการขอบคุณลูกค้าที่ให้การสนับสนุนมาโดยตลอด ทางร้านจึงได้จัดเทศกาลแพนเค้กฉลองครบรอบ 20 ปีขึ้น

แพนเค้กครีมเมนไทโกะเข้มข้นและเนยเมนไทโกะราดซอสฮันนี่มัสตาร์ด - 1,650 เยน (รวมภาษี)
20 ปีในฟุกุโอกะ เทนจิน: รวบรวมแพนเค้กจาก bibliothèque ไว้ในเทศกาลเดียว
เทศกาลนี้ได้นำเอาแพนเค้ก ซึ่งเป็นหนึ่งในขนมหวานขายดีตลอดกาลของ bibliothèque มาเป็นดาวเด่น โดยมีให้เลือกทั้งหมด 10 ชนิด รวมถึงแพนเค้กยอดนิยมในอดีตที่กลับมาให้ลิ้มลองอีกครั้ง และแพนเค้กที่สามารถรับประทานเป็นมื้ออาหารหลักได้
ไฮไลท์สำคัญคือแพนเค้กเมนไทโกะแบบจัดเต็ม (めんたい尽くしのパンケーキ) ซึ่งเปิดตัวใหม่และมีจำหน่ายเฉพาะที่สาขาฟุกุโอกะเท่านั้น นอกเหนือจากเมนูที่หลากหลายที่รังสรรค์ขึ้นเพื่อฉลองครบรอบ 20 ปีแล้ว เทศกาลนี้ยังเป็นโอกาสดีที่จะได้กลับมาเพลิดเพลินกับแพนเค้กของ bibliothèque อีกครั้ง
ใหม่เฉพาะที่ฟุกุโอกะ เทนจิน: แพนเค้กเมนไทโกะแบบจัดเต็ม
ไม่ใช่แค่ของหวาน: แพนเค้กสไตล์ใหม่ที่ผสานรสอูมามิจากเมนไทโกะและซอสฮันนี่มัสตาร์ด
หัวใจสำคัญของเทศกาลฉลองครบรอบคือแพนเค้กเมนไทโกะแบบจัดเต็ม ซึ่งเป็นเมนูที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวแบบฟุกุโอกะ ตัวแพนเค้กที่ฟูนุ่มและหนึบหนับถูกท็อปด้วยครีมเมนไทโกะรสเข้มข้นและเนยเมนไทโกะอย่างจุใจ
นอกจากนี้ยังมีสลัดมันฝรั่งเมนไทโกะและไข่คนเนื้อนุ่มละมุนวางเรียงรายอยู่ด้านบน ทำให้เป็นจานที่พิเศษสุดที่ช่วยให้รสอูมามิของเมนไทโกะโดดเด่นออกมา ความเค็มที่พอเหมาะของเมนไทโกะเมื่อผสมผสานกับความหวานอ่อนๆ ของแพนเค้ก ทำให้เกิดรสชาติที่ลงตัว โดยมีซอสฮันนี่มัสตาร์ดช่วยเพิ่มมิติของรสชาติให้แปลกใหม่
สามารถรับประทานเป็นมื้ออาหารหรือของหวานก็ได้ และเป็นเมนูพิเศษที่จัดทำขึ้นเพื่อการฉลองครบรอบและมีจำหน่ายเฉพาะที่สาขาฟุกุโอกะเท่านั้น

- เมนู: แพนเค้กครีมเมนไทโกะและเนยเมนไทโกะราดซอสฮันนี่มัสตาร์ด
- ราคา: 1,650 เยน (รวมภาษี)
- จำหน่ายที่: สาขาฟุกุโอกะ เทนจิน เท่านั้น
การกลับมาของเมนูยอดนิยม: รวม 10 เมนูแพนเค้ก
นับตั้งแต่เปิดให้บริการในปี 2006 สาขาฟุกุโอกะ เทนจิน ได้ให้การต้อนรับลูกค้ามากมาย ในวาระครบรอบ 20 ปีปีนี้ ทางร้านได้จัดเทศกาลฉลองเพื่อเชิญชวนให้ลูกค้ากลับมาเพลิดเพลินกับแพนเค้กที่เป็นที่รักตลอดหลายปีที่ผ่านมา
แพนเค้กของ bibliothèque เป็นที่รู้จักในเรื่องเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งทั้ง "ฟูนุ่ม" และ "หนึบหนับ" อันเป็นผลมาจากการทดลองซ้ำแล้วซ้ำเล่า ตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบไปจนถึงการผสมแป้ง เทศกาลนี้ได้ขยายไลน์อัพเมนูให้ครอบคลุมถึง 10 ชนิด นอกจากการกลับมาของเมนูโปรดในวันวานแล้ว ยังมีเมนูที่หลากหลายตั้งแต่แพนเค้กของหวานไปจนถึงแพนเค้กที่เป็นมื้ออาหาร เพื่อให้ลูกค้าสามารถเลือกได้ตามความต้องการในแต่ละวัน

1. แพนเค้กครีมเมนไทโกะและเนยเมนไทโกะราดซอสฮันนี่มัสตาร์ด - 1,650 เยน (รวมภาษี)
เฉพาะสาขาฟุกุโอกะ เทนจิน

2. แพนเค้กเครมบรูเล่ "มิตสึอิโมะ" (มันหวาน) กับเนยเค็ม ราดซอสฮันนี่เลมอน - 1,760 เยน (รวมภาษี)
เมนูจำกัดช่วงฤดูกาล

3. แพนเค้กฮาโลวีนฟักทองฮอกไกโดกับคัสตาร์ดเมเปิ้ล ราดซอสเมเปิ้ล - 1,540 เยน (รวมภาษี)
เมนูประจำเดือน

4. แพนเค้กสตรอว์เบอร์รีและดาร์กช็อกโกแลตเอิร์ลเกรย์ ราดซอสเบอร์รี - 1,540 เยน (รวมภาษี)
เมนูยอดนิยมที่กลับมาอีกครั้ง

5. แพนเค้กบลูเบอร์รีและครีมมาสคาร์โปเน ราดซอสบลูเบอร์รี - 1,540 เยน (รวมภาษี)
เมนูยอดนิยมที่กลับมาอีกครั้ง

6. แพนเค้กเบอร์รีและครีมชีส - 1,320 เยน (รวมภาษี)
เมนูปกติ

7. แพนเค้กผลไม้และถั่ว (ไร้กลูเตน) - 1,650 เยน (รวมภาษี)
เมนูปกติ เฉพาะที่สาขาฟุกุโอกะ

8. แพนเค้กเอ้กเบเนดิกต์ราดน้ำเชื่อมเมเปิ้ล - วันธรรมดา 1,540 เยน (รวมภาษี)
เมนูปกติ

9. แพนเค้กแซลมอนและริคอตต้าชีส - วันธรรมดา 1,650 เยน (รวมภาษี)
เมนูยอดนิยมที่กลับมาอีกครั้ง

10. แพนเค้กเนยสด - 1,000 เยน (รวมภาษี)
เมนูใหม่ที่สาขาฟุกุโอกะ เทนจิน
รายละเอียดเทศกาลแพนเค้กฉลองครบรอบ 20 ปี
- ระยะเวลา: ตั้งแต่วันพุธที่ 16 กันยายน 2026 เป็นต้นไป
- สถานที่: café&books bibliothèque สาขาฟุกุโอกะ เทนจิน
- รายละเอียด: จำหน่ายแพนเค้กฉลองครบรอบ 20 ปี จำนวน 10 ชนิด
- หมายเหตุ: ระยะเวลาจำหน่ายของแต่ละเมนูอาจแตกต่างกันไป
ข้อมูลร้านค้า
café&books bibliothèque สาขาฟุกุโอกะ เทนจิน
- ที่อยู่: VIORO ชั้น B1F, 2-10-3 เทนจิน, เขตชูโอ, เมืองฟุกุโอกะ, จังหวัดฟุกุโอกะ
- เวลาทำการ: 11:00 น. ถึง 20:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 19:30 น.)
- เว็บไซต์ทางการ: https://www.bibliotheque.ne.jp/