เครื่องดื่มฤดูร้อน NOLA
Blue Bottle Coffee เตรียมนำไลน์อัปเครื่องดื่มซิกเนเจอร์ฤดูร้อน "NOLA Summer" กลับมาอีกครั้ง โดยเริ่มจำหน่ายตั้งแต่วันที่ 9 เมษายน 2026 เป็นต้นไป ในระยะเวลาจำกัด ณ คาเฟ่ Blue Bottle Coffee ทั่วญี่ปุ่น
NOLA ตั้งชื่อตามตัวย่อของ New Orleans รัฐ Louisiana ประเทศสหรัฐอเมริกา เครื่องดื่มนี้ถือกำเนิดจากวัฒนธรรมกาแฟดั้งเดิมของนิวออร์ลีนส์ที่นิยมดื่มกาแฟผสมชิกโคเรกับนม ซึ่งเป็นแรงบันดาลใจให้แก่ เจมส์ ฟรีแมน (James Freeman) ผู้ก่อตั้ง Blue Bottle Coffee ในการค้นหารสชาติใหม่ของไอซ์ลาเต้ กาแฟผสมชิกโคเรที่ชงอย่างช้าๆ และพิถีพิถันผสมกับนมและน้ำตาลอ้อย ได้เครื่องดื่มที่มีรสหวานอ่อนๆ ครีมมี่ และเข้มข้นด้วยความลึกของรสชาติ จนกลายเป็นเมนูซิกเนเจอร์ของแบรนด์
ฤดูร้อนนี้ Iced NOLA คลาสสิกจะได้รับเพื่อนใหม่อีกสองเมนูช่วงเวลาจำกัด ได้แก่ Nola Cold Foam ที่นุ่มลื่น และ Nola Float สุดหรูที่ราดด้วยไอศกรีม
Nola Cold Foam — ¥800
เริ่มจำหน่าย 9 เมษายน
Nola Cold Foam ผสมผสาน NOLA คลาสสิกเข้ากับฟองครีมละเอียดนุ่มที่ลอยอยู่ด้านบน ฟองนุ่มลื่นนี้ผสานวานิลลาชิกโคเรซีรัปกับเกลือหยาบเล็กน้อย ช่วยเพิ่มความลึกของรสชาติในทุกอึก ฟองกำมะหยี่และกาแฟนมหวานสดชื่นผสมกันได้อย่างเบาสบายและสนุกสนาน — กลิ่นอายฤดูร้อนที่ทำให้ทุกอึกรู้สึกพิเศษขึ้น
*ไม่มีจำหน่ายที่ HUMAN MADE Cafe by Blue Bottle Coffee และ HUMAN MADE 1928 Cafe by Blue Bottle Coffee
Nola Float — ¥800
เริ่มจำหน่าย 9 เมษายน
Nola Float คือเครื่องดื่มช่วงฤดูร้อนที่นำ NOLA มาท็อปด้วย Biei Single Origin Milk Ice Cream จากแบรนด์ไอศกรีมคราฟต์ "HiO ICE CREAM" ซึ่งมีอาเทลิเยร์ตั้งอยู่ที่จิยูงาโอกะ (Jiyugaoka) กรุงโตเกียว NOLA เข้มข้นและไอศกรีมนมนุ่มสดชื่นค่อยๆ ละลายรวมกันจนกลายเป็นของหวานในแก้ว แนะนำให้สั่งกลับบ้านแล้วเดินชิลๆ ในถนนยามฤดูร้อน
Iced NOLA — ¥671
จำหน่ายตลอดปี
Iced NOLA คลาสสิกยังคงเป็นเมนูยอดนิยมตลอดปี กาแฟผสมชิกโคเรที่ชงแบบโคลด์บรูวผสมกับนมและน้ำตาลอ้อย ซิกเนเจอร์ของ Blue Bottle Coffee นี้มอบกาแฟนมรสหวานอ่อนๆ กลิ่นชิกโคเรเด่นชัด เข้มข้นแต่ให้ความรู้สึกสะอาดในทุกอึก
เพลิดเพลินกับ NOLA ได้ทุกที่
Craft Instant Coffee Blend NOLA — ¥1,866
สำหรับผู้ที่อยากเพลิดเพลินกับ NOLA นอกคาเฟ่ Craft Instant Coffee Blend NOLA มอบรสชาติอันเป็นที่รักในบรรจุภัณฑ์แบบซองสะดวก กาแฟสเปเชียลตี้ที่ผสมชิกโคเรถูกแปรรูปเป็นเม็ดกรานูลหอมกรุ่น จำลองรสหวานอ่อนๆ และกลิ่นชิกโคเรอันเป็นเอกลักษณ์ของ NOLA เพียงละลายเม็ดกรานูลในน้ำ เติมน้ำแข็ง แล้วผสมกับนมที่ชอบ ไม่ว่าจะเป็นนมวัว นมโอ๊ต หรืออื่นๆ ก็ได้ NOLA แก้วอร่อยไม่ว่าจะอยู่ที่ไหน แต่ละเสิร์ฟบรรจุในรูปแบบซองสติ๊ก นำไปออฟฟิศ เดินทาง หรือกิจกรรมกลางแจ้งได้สะดวก
บรรจุภัณฑ์: 14g × 5 ซอง
แก้วเทคเอาต์พิเศษ NOLA
ตั้งแต่ราวเดือนมิถุนายนเป็นต้นไป คำสั่งซื้อเทคเอาต์เครื่องดื่ม NOLA ที่คาเฟ่ Blue Bottle Coffee ทั่วญี่ปุ่นจะบรรจุในแก้วพิเศษที่มีโลโก้ NOLA แก้วสีน้ำเงินมิดไนท์บลูพร้อมโลโก้สีน้ำเงินสดใส ดีไซน์โดดเด่นสะดุดตา มอบประสบการณ์ NOLA ตั้งแต่วินาทีแรกที่หยิบขึ้นมา
*ยกเว้น HUMAN MADE Cafe by Blue Bottle Coffee และ HUMAN MADE 1928 Cafe by Blue Bottle Coffee
มอร์นิ่งคอฟฟี่ไทม์ที่ Blue Bottle Coffee
Blue Bottle Coffee ยังมีเมนูมอร์นิ่งและบรันช์ให้เลือกคู่กับกาแฟ โดยเมนูบางรายการจะได้รับการอัปเดตตั้งแต่วันที่ 30 เมษายน เพื่อนำเสนอวัตถุดิบตามฤดูกาลที่เหมาะกับช่วงอากาศอบอุ่น
บรันช์เพลต — เริ่มต้น ¥1,544
บรันช์เพลตคืออาหารจานเดียวที่อิ่มอร่อย บรรจุสลัดสดใหม่ ผักย่างหลากสี อะโวคาโด หัวหอม ไข่ต้มยางมะตูมจากไก่ฟรีเรนจ์ และวาฟเฟิลเค็มกลมกล่อม ตั้งแต่วันที่ 30 เมษายน จะเสิร์ฟพร้อมซอสโซย โรเมสโกที่ทำจากพริกหวานแดงและฮัมมัสธรรมดา มีให้เลือกสองแบบ คือ "Complet" ที่มีเบคอนย่าง และ "Vegetable" ตัวเลือกที่เบาและเน้นพืชผัก คาเฟ่บางแห่งเสิร์ฟพร้อมขนมปังจากเบเกอรี่ท้องถิ่น — บาแกตจาก Katane Bakery ที่อาโอยามะ ชาบัตตาจาก Et Nunc ที่ไดคันยามะ และขนมปังขาวจาก Pain Stock ที่ฟุกุโอกะ เทนจิน
จำหน่ายที่: อาโอยามะ ชิบูยะ ไดคันยามะ โทโยสุ พาร์ค นาโกย่า ซาเค อุเมดะ ชายามาชิ เกียวโต และฟุกุโอกะ เทนจิน
แซนด์วิชชีสย่างพร้อมซุปมะเขือเทศ — ฮันนี่มัสตาร์ดชิกเก้น & หน่อไม้ฝรั่ง
เมนูใหม่ตั้งแต่วันที่ 30 เมษายน — เริ่มต้น ¥1,300
แซนด์วิชย่างที่อิ่มเต็มอกนำฮันนี่มัสตาร์ดชิกเก้นมาจับคู่กับหน่อไม้ฝรั่งรสหวานนุ่ม ไก่ปรุงรสด้วยซีอิ๊วและมะนาว แล้วสอดไส้ด้วยโมสซาเรลลาครีมมี่ ให้ความอร่อยแบบหลายชั้น สูตรสมดุลในแบบฉบับ Blue Bottle Coffee ที่เข้ากันได้ดีกับกาแฟอย่างเป็นธรรมชาติ
*สั่งเฉพาะแซนด์วิชได้ตั้งแต่ ¥1,140
จำหน่ายที่: คิโยสุมิ-ชิราคาวะ แฟล็กชิพ รอปปงงิ ซังเง็นจายะ ฮิโรโอ ชิบูยะ ทาเคชิบะ โทโยสุ พาร์ค มินาโตมิไร นาโกย่า เกต ทาวเวอร์ มอลล์ นาโกย่า ซาเค เกียวโต เกียวโต คิยามาชิ ชินไซบาชิ และโกเบ ฮันกิว
มีตพายหมู & หน่อไม้ฝรั่ง — ¥570
เมนูใหม่ตั้งแต่วันที่ 30 เมษายน
มีตพายที่อัดแน่นไปด้วยหมูพูลด์พอร์กที่เคี่ยวช้าๆ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศหลายชนิดและซอส BBQ สูตรเฉพาะที่ผสมน้ำส้มสายชูแอปเปิลและมัสตาร์ด หมูนุ่มที่ซึมซับรสหวานอมเปรี้ยวจากซอสจับคู่กับหน่อไม้ฝรั่งเขียวที่ผัดเนยเบาๆ เพื่อเพิ่มความสดและเนื้อสัมผัส รสชาติเข้มข้นแต่สมดุล กลิ่นมัสตาร์ดและสมุนไพรช่วยให้ปิดท้ายได้สะอาดสดชื่น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับต้นฤดูร้อน
จำหน่ายที่: ชินจูกุ ชินากาวะ กินซ่า เอบิสุ ทาเคชิบะ ซังเง็นจายะ อิเคบุคุโระ NEWoMan YOKOHAMA Cafe Stand เกียวโต โรกคาคุ และโกเบ
เลมอนครีมพาย — ¥550
เริ่มจำหน่าย 30 เมษายน
พายหวานตามฤดูกาลที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเช้าฤดูร้อน ลูกกวาดเลมอนสูตรเฉพาะผสมผสานกับริคอตต้าเนียน คัสตาร์ดครีมมี่ และแป้งอัลมอนดหอมๆ ห่อด้วยพายบางกรอบ โรยน้ำตาลอ้อยด้านบนเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบและความรู้สึกของฤดูร้อน ความเปรี้ยวสดใสของเลมอน ความเข้มข้นของริคอตต้า และความหวานอ่อนๆ ของคัสตาร์ดมาพบกันในหนึ่งชิ้นที่เบาแต่อิ่ม
จำหน่ายที่: ชินจูกุ ชินากาวะ กินซ่า เอบิสุ ทาเคชิบะ ซังเง็นจายะ อิเคบุคุโระ NEWoMan YOKOHAMA Cafe Stand เกียวโต โรกคาคุ และโกเบ
เพลตวาฟเฟิล สตรอว์เบอร์รี & ออเรนจ์ครีม — ¥990
เมนูใหม่ตั้งแต่วันที่ 30 เมษายน
เพลตวาฟเฟิลเบาสบายและสดชื่น เหมาะสำหรับอาหารเช้าหรือบรันช์ ตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีเคลือบซอสสตรอว์เบอร์รีรสหวานอมเปรี้ยว เนื้อส้ม และวิปครีมพิเศษที่ผสมกลิ่นส้มสดหอม ครีมเข้มข้นแต่เบาจับคู่กับความสดชื่นของซิตรัส ยิ่งเพิ่มความหวานของสตรอว์เบอร์รีขึ้นไปอีกระดับ ตกแต่งด้วยผิวเลมอนและดอกไม้รับประทานได้ เพื่อรูปลักษณ์และรสชาติที่ต้อนรับต้นฤดูร้อนอย่างแท้จริง
จำหน่ายที่: คิโยสุมิ-ชิราคาวะ แฟล็กชิพ อาโอยามะ ไดคันยามะ ชิบูยะ โทโยสุ พาร์ค นาโกย่า ซาเค เกียวโต อุเมดะ ชายามาชิ และฟุกุโอกะ เทนจิน
*ราคาทั้งหมดรวมภาษีแล้ว วันเปิดตัวอาจเปลี่ยนแปลงได้โดยไม่แจ้งล่วงหน้า
