Anniversaire Café Minato Mirai Yokohama ดำเนินการโดยบริษัท Anniversaire Co., Ltd. ซึ่งเป็นที่รู้จักในการสร้างประสบการณ์วันครบรอบที่น่าจดจำ เตรียมจัดงานแฟร์สำหรับฤดูร้อนโดยเฉพาะในชื่อ "ANNIVERSAIRE SUMMER 2026" ตั้งแต่วันศุกร์ที่ 17 กรกฎาคม ถึงวันพฤหัสบดีที่ 24 กันยายน 2026 งานนี้ได้รวมสองประสบการณ์ไว้ด้วยกัน ได้แก่ "Momo-Kyun Sweets Collection" ที่สร้างสรรค์จากความหวานฉ่ำของลูกพีช และ "SUMMER NIGHT FAIR" ที่ให้แขกผู้มาเยือนได้เพลิดเพลินกับเครื่องดื่มและมื้อค่ำกับคนพิเศษท่ามกลางวิวทิวทัศน์ยามค่ำคืนของ Minato Mirai ตั้งแต่ของหวานสีชมพูจากลูกพีชในช่วงกลางวันไปจนถึงมื้อค่ำที่จับคู่กับแสงไฟยามราตรี งานแฟร์นี้มอบวิธีการดื่มด่ำกับฤดูร้อนที่ Minato Mirai ได้ทั้งกลางวันและกลางคืน
Momo-Kyun Sweets Collection
"Momo-Kyun Sweets Collection" ซึ่งชื่อสื่อถึงความรู้สึกใจเต้นเวลาตกหลุมรักลูกพีช ได้นำลูกพีชตามฤดูกาลมาเป็นหัวใจหลักในเมนู 7 รายการ ตั้งแต่ชุดน้ำชายามบ่าย ของหวาน ไปจนถึงเครื่องดื่ม ทั้งหมดอบอวลไปด้วยความหวานฉ่ำและโทนสีชมพูอันเป็นเอกลักษณ์ของผลไม้ชนิดนี้ ทุกคำที่รับประทานจะสัมผัสได้ถึงกลิ่นหอมเข้มข้นของพีช พร้อมการนำเสนอที่สวยงามเหมาะแก่การถ่ายภาพสำหรับประสบการณ์การจิบชาที่มีเฉพาะช่วงฤดูร้อนนี้เท่านั้น
แผน Afternoon Tea (ต้องจองล่วงหน้า)
"Fall in Love with Peach" Afternoon Tea — 5,900 เยน (รวมภาษี)
ของหวานธีมพีชที่รังสรรค์โดยเชฟขนมหวานจัดวางเรียงรายบนถาด 3 ชั้นสำหรับชุดน้ำชายามบ่ายนี้ ชั้นบนสุดมีจุดเด่นคือ "มูสพีช" ที่ขึ้นรูปเป็นผลพีชส่งมอบความหวานฉ่ำในทุกคำ พร้อมด้วย "พีชมองบล็อง" และ "พีชและเอิร์ลเกรย์พาย เดอ เจน (pain de Gênes)" ชั้นกลางนำเสนอ 4 รายการที่แสดงให้เห็นถึงแง่มุมต่างๆ ของลูกพีชผ่านเนื้อสัมผัสและรสชาติที่แตกต่างกัน เช่น "เยลลี่พีชและตะไคร้" และ "พีชและกุหลาบพาตเดอฟรุต" ปิดท้ายด้วยของคาวบนถาดอีก 3 เมนูที่มีสีสันสวยงามทำจากผักตามฤดูกาลและอาหารทะเล เช่น "เซวิเช่ปลาหมึกและผักฤดูร้อน" และ "ซุปข้าวโพดเย็น" นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มโทสต์สีชมพูพิเศษเพื่อเปิดประสบการณ์การจิบชา แผนนี้รวมเครื่องดื่ม 18 ชนิดแบบเติมได้ไม่อั้น ให้คุณได้เพลิดเพลินไปพร้อมกับทิวทัศน์ของ Minato Mirai
"Fall in Love with Peach" Afternoon Tea (พร้อมเครื่องดื่มเลือกสีได้ตามใจ) — 6,400 เยน (รวมภาษี)
แผนนี้จับคู่ชุดน้ำชา "Fall in Love with Peach" กับเครื่องดื่มสีสันสดใสที่เลือกได้เพื่อฉลองโอกาสพิเศษ แขกสามารถเลือกได้จาก 7 สี (ม่วง ส้ม เหลือง ชมพู แดง เขียว และฟ้า) เหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองโอกาสต่างๆ เช่น งานแต่งงาน วันเกิด ตลอดจนกิจกรรมของเหล่าแฟนคลับ เช่น วันเกิดศิลปินคนโปรด วันครบรอบ หรือการรวมตัวหลังจบคอนเสิร์ต
ของหวาน
ชุด Mini Afternoon Tea พร้อมเครื่องดื่มไม่อั้น — 3,600 เยน (รวมภาษี)
ชุดน้ำชายามบ่ายขนาดมินินี้มีของหวานแนะนำที่คัดสรรโดยเชฟขนมหวานประจำวัน โดยสามารถจองล่วงหน้าหรือสั่งทานในวันที่มาเยือนได้เลย รายการอาหารจะเน้นไปที่ของหวานจากพีชผสมผสานกับเมนูโปรดอื่นๆ ของเชฟ ดังนั้นรายการจะเปลี่ยนไปในแต่ละครั้งที่มา ชุดนี้ยังสามารถสั่งเป็นส่วนหนึ่งของชุดมื้อเที่ยงที่จับคู่ของหวานกับอาหารกลางวันแบบสบายๆ ได้อีกด้วย
ชุด Mini Afternoon Tea สามารถสั่งแยกได้ในราคา 1,800 เยน (รวมภาษี) หรือเป็นส่วนหนึ่งของชุดมื้อเที่ยงในราคา 4,100 เยน (รวมภาษี)
Robe de Mariée — แพนเค้กมิลล์เฟยพีชสด — 2,700 เยน (รวมภาษี)
แพนเค้กมิลล์เฟย เมนูยอดนิยมที่ได้แรงบันดาลใจจาก "เครปซูเซทท์" และ "เครมบรูเล่" ที่เสิร์ฟในงานแต่งงานของ Anniversaire กลับมาอีกครั้งในธีม "ชุดเจ้าสาว" ชั้นแป้งเครปเหนียวนุ่มและคัสตาร์ดครีมเข้มข้นถูกเคลือบด้วยคาราเมลด้านบน สร้างความแตกต่างระหว่างเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มและกรอบ เมนูเวอร์ชันนี้ถ่ายทอดความพริ้วไหวของชุดเจ้าสาวผ่านแพนเค้กมิลล์เฟย ปิดท้ายด้วยลูกพีชสีขาวฉ่ำน้ำ เชอร์เบทพีชสีขาว และซอสพีชรสหวาน
เครื่องดื่ม
พีชทีโซดา — 1,100 เยน (รวมภาษี)
พีชทีแบบเคี้ยวได้ (Chunky Peach Tea) — 1,210 เยน (รวมภาษี)
พบกับเครื่องดื่มจากพีช 2 รายการที่เหมาะกับฤดูร้อน "พีชทีโซดา" จะเปลี่ยนเป็นสีชมพูเข้มขึ้นเมื่อคนผสม ปล่อยความหวานละมุนของพีชออกมา ในขณะที่ "Chunky Peach Tea" เสิร์ฟในแก้วสองชั้นที่อัดแน่นด้วยเนื้อพีชชิ้นโต มอบความหวานและกลิ่นหอมของผลไม้ได้อย่างเต็มที่
SUMMER NIGHT FAIR
แผน Beer Garden Share Plan — จองล่วงหน้า 5,500 เยน / วันงาน 5,900 เยน (รวมภาษี)
แผนสวนเบียร์นี้ให้บริการบนระเบียงที่มองเห็นท่าเรือ Minato Mirai โดยมีวิวกลางคืนเป็นฉากหลัง ในบรรยากาศเปิดโล่งที่มีลมทะเลพัดผ่าน แขกสามารถใช้เวลาช่วงเย็นของฤดูร้อนอย่างผ่อนคลายกับคนพิเศษ เมนูสไตล์ Prix Fixe ให้แขกเลือกอาหารได้คนละหนึ่งจานจากหมวดอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น อาหารเรียกน้ำย่อยร้อน อาหารจานหลัก และพาสต้า เพื่อสร้างสรรค์สำรับที่แบ่งปันกันได้ จับคู่กับของหวานไอศกรีมตามฤดูกาลและเครื่องดื่มแบบไม่อั้นซึ่งรวมถึงเบียร์ ไวน์ และค็อกเทล สำหรับฤดูร้อนนี้ ทางร้านได้เพิ่มบริการมื้อค่ำวันศุกร์ ทำให้แขกมีทางเลือกสำหรับมื้อค่ำหลังเลิกงานวันศุกร์ หรือมื้อค่ำช่วงสุดสัปดาห์หลังจากออกไปเที่ยวหรือช้อปปิ้ง ท่ามกลางทัศนียภาพของเส้นขอบฟ้า Minato Mirai
ค็อกเทล Fever-Tree สามสไตล์ — 1,210 และ 1,320 เยน (รวมภาษี)
Fever-Tree แบรนด์มิกเซอร์ระดับพรีเมียมที่ทำจากส่วนผสมทางพฤกษศาสตร์จากทั่วโลก เป็นฐานสำหรับค็อกเทลฤดูร้อน 3 ชนิด "Lemon Sour" ที่ได้รับความนิยมตั้งแต่ปีที่แล้วได้รับการปรับปรุงใหม่โดยใช้ Fever-Tree Lemon Tonic Water พร้อมเพิ่มมะนาวให้มากขึ้นเพื่อรสชาติที่สดชื่นและมีมิติยิ่งขึ้น ปีนี้ได้เพิ่มเมนูใหม่ 2 รายการคือ "Blue Jewel" เครื่องดื่มสีฟ้าเย็นสดใสที่ทำจาก Fever-Tree Mediterranean Tonic Water ที่มีกลิ่นสมุนไพรและดอกไม้ ผสมกับอัญชัน ตกแต่งด้วยเยลลี่แวววาวราวกับอัญมณี และ "Peach Cloud" ที่เพิ่มความหวานของพีชลงบน Fever-Tree Elderflower Tonic Water รสผลไม้ และท็อปด้วยสายไหมสีชมพู ค็อกเทลทั้ง 3 ชนิดมีเวอร์ชันไม่มีแอลกอฮอล์ให้บริการด้วย
ข้อมูลคาเฟ่
Anniversaire Café Minato Mirai Yokohama นำเสนอเมนูที่เหมาะสำหรับโอกาสต่างๆ และยังมีแผนการที่ออกแบบมาเพื่อการเฉลิมฉลองวันครบรอบพิเศษ โดยวางตำแหน่งเป็นสถานที่ที่แขกสามารถสร้างความทรงจำอันล้ำค่าได้
- ชื่อ: Anniversaire Café Minato Mirai Yokohama
- ที่อยู่: 2-1-4 Shinko, Naka-ku, Yokohama, Kanagawa 231-0001
- เวลาทำการ: วันธรรมดา 11:00 น. ถึง 17:00 น. (ออเดอร์สุดท้าย 16:00 น.) / เสาร์ อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 11:00 น. ถึง 21:00 น. (ออเดอร์สุดท้าย 20:00 น.); ในช่วงฤดูร้อน วันศุกร์เปิดให้บริการถึง 21:00 น. (ออเดอร์สุดท้าย 20:00 น.)
- วันหยุด: วันอังคารและวันพุธ (เปิดทำการหากตรงกับวันหยุดนักขัตฤกษ์)
- โทรศัพท์: 045-640-5188
- เว็บไซต์: https://cafe.anniversaire.co.jp/minatomirai/
- Instagram: https://www.instagram.com/anniversaire_cafe_minatomirai/>
เวลาทำการอาจมีการเปลี่ยนแปลง
ช่วงเวลาจัดงาน: 17 กรกฎาคม (ศุกร์) – 24 กันยายน (พฤหัสบดี) 2026
