Bono Bakery ร้านเบเกอรี่ในย่านโฮริเอะ เมืองโอซาก้า เตรียมเปิดตัวเมนูใหม่ล่าสุด "เบเกิลสดรสเลมอนบรูเล่" (Lemon Brûlée Raw Bagel) โดยจะเริ่มวางจำหน่ายในวันเสาร์ที่ 16 พฤษภาคม 2026


หลังจากที่ "เบเกิลสดรสฮันนี่บรูเล่" ได้รับความนิยมอย่างมากเมื่อเปิดตัวในเดือนเมษายน 2025 ทางร้านจึงได้แนะนำรสชาติใหม่ประจำฤดูกาลที่ได้แรงบันดาลใจจากฤดูร้อน โดย "เบเกิลสดรสเลมอนบรูเล่" ใหม่นี้ได้นำความเข้มข้นของบรูเล่ที่เป็นเอกลักษณ์มาจับคู่กับครีมโฮมเมดที่หอมกลิ่นเลมอนอ่อนๆ
เบเกิลสดรสเลมอนบรูเล่ / 378 เยน (รวมภาษี)
เบเกิลสดนี้มีผิวหน้าเป็นบรูเล่คาราเมล สอดไส้ด้วยครีมโฮมเมดที่แต่งกลิ่นเลมอนจางๆ ความกรอบเข้มข้นของบรูเล่เมื่อทานคู่กับความลุ่มลึกของครีมชีสและกลิ่นอายความสดชื่นของเลมอน จะทำให้คุณเพลิดเพลินไปได้จนถึงคำสุดท้าย ผิวภายนอกมีความกรอบแต่เนื้อในยังคงความเหนียวนุ่มซึ่งเป็นคุณสมบัติเด่นของเบเกิลในซีรีส์นี้
การตัดกันของเนื้อสัมผัสที่แตกต่างและความหวานสดชื่น ทำให้เมนูนี้เป็นขนมที่เหมาะสำหรับช่วงต้นฤดูร้อนอย่างยิ่ง
"Raw Bagel BOX" — เหมาะสำหรับปิกนิกและเป็นของขวัญ



สำหรับลูกค้าที่ซื้อเบเกิลสดครบ 5 ชิ้น ทางร้านจะจัดใส่กล่องดีไซน์เฉพาะของร้าน ซึ่งมีดีไซน์ที่เรียบง่ายและดูดีเหมาะกับการถ่ายรูป ทั้งยังเหมาะสำหรับการพกพาไปปิกนิก หรือมอบเป็นของขวัญหรือขนมทานเล่นแบ่งปันกัน
"ซีรีส์เบเกิลสด" — ยอดขายรวมกว่า 290,000 ชิ้น

ซีรีส์เบเกิลสดมียอดจำหน่ายรวมกว่า 290,000 ชิ้น นับตั้งแต่เปิดตัวในฤดูใบไม้ร่วงปี 2023 จุดเด่นของซีรีส์นี้คือเนื้อสัมผัสที่นุ่มหนึบแบบ "มูกิวะ-โมจิ" ซึ่งแตกต่างจากภาพจำของเบเกิลทั่วไป เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสนี้ ทางร้านได้ปรับกระบวนการหมักและความสมดุลของวัตถุดิบจนได้แป้งโดที่มีความชื้นสูง
สินค้าแยกย่อยที่เป็นที่นิยมในซีรีส์นี้คือ "เบเกิลสดโดนัท" (Raw Bagel Donut) ซึ่งยังคงเนื้อสัมผัสอันเป็นเอกลักษณ์ของเบเกิลสดไว้โดยไม่ต้องผ่านการทอด

เบเกิลสดโดนัท (คัสตาร์ด) / 367 เยน (รวมภาษี)

เบเกิลสดโดนัท (น้ำตาล) / 302 เยน (รวมภาษี)

สินค้าทุกชิ้นผ่านการทำด้วยมือสดใหม่ทุกวันที่ร้าน โดยใช้แป้งสาลีภายในประเทศที่คัดสรรมาเป็นอย่างดีและวัตถุดิบคุณภาพสูงอื่นๆ
ข้อมูลร้านค้า





Bono Bakery
ที่อยู่: 2-9-16-1F, Minami-horie, Nishi Ward, Osaka City, Osaka Prefecture
เวลาทำการ: 9:00 น. ถึง 18:00 น. (วันหยุดไม่แน่นอน)
โทร: 06-6684-8860
การเดินทาง: เดิน 5 นาทีจากสถานี Sakuragawa (รถไฟใต้ดินโอซาก้า สาย Sennichimae)
เว็บไซต์: https://bonobakery.jp/
อินสตาแกรม: https://www.instagram.com/bonobakery_horie/