กิจกรรมพิเศษสำหรับฤดูใบไม้ผลิมีกำหนดจัดขึ้นในวันที่ 21 มีนาคม 2569 ที่ Kashin Tanitsune ในเมือง Yabu จังหวัด Hyogo โดยความร่วมมือกับ Fairfield by Marriott Hyogo Tajima Yabu แขกที่เข้าพักที่โรงแรมในคืนก่อนหน้า — ในวันที่ 20 มีนาคม — ได้รับเชิญให้เข้าร่วมโปรแกรมช่วงเช้าที่ผสมผสานทัวร์ชมโรงงานขนม การเก็บสตรอว์เบอร์รี และเวิร์กช็อปทำสตรอว์เบอร์รีไดฟุกุแบบลงมือปฏิบัติจริง
เกี่ยวกับ Kashin Tanitsune
Kashin Tanitsune เป็นร้านขนมญี่ปุ่นเก่าแก่ในภูมิภาค Tajima ของจังหวัด Hyogo ก่อตั้งขึ้นในปีแรกของยุคเมจิ (พ.ศ. 2411) กว่า 150 ปีที่ร้านได้สืบทอดเทคนิคช่างฝีมือแบบดั้งเดิม พร้อมทั้งสร้างสรรค์ขนมหวานวากาชิทั้งแบบคลาสสิกและร่วมสมัยอย่างต่อเนื่อง
หนึ่งในผลงานที่ได้รับการยกย่องมากที่สุดคือขนมหวานอันเป็นเอกลักษณ์ «Ayu no Sasayaki» ซึ่งได้รับรางวัลสูงสุด — รางวัลประธานกิตติมศักดิ์ — ในงาน National Confectionery Grand Exhibition ครั้งที่ 23 นอกจากนี้ ร้านยังได้รับเกียรติให้มอบ jonamagashi (วากาชิสด) «Kakitsubata» แด่สมเด็จพระจักรพรรดิและจักรพรรดินีแห่งญี่ปุ่น
ภาพรวมกิจกรรม
กิจกรรมเริ่มต้นด้วยทัวร์ชมโรงงานพร้อมไกด์นำเที่ยวที่ Kashin Tanitsune ซึ่งผู้เข้าร่วมสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับประวัติของร้านและความมุ่งมั่นในการคัดสรรวัตถุดิบอย่างพิถีพิถัน หลังจากทัวร์ ผู้เข้าพักจะย้ายไปที่เรือนกระจกสตรอว์เบอร์รีในสถานที่ของร้านเพื่อเก็บสตรอว์เบอร์รีที่สุกสดใหม่ตามฤดูกาล
เมื่อใช้สตรอว์เบอร์รีที่เพิ่งเก็บมา ผู้เข้าร่วมจะได้ลองทำสตรอว์เบอร์รีไดฟุกุภายใต้คำแนะนำโดยตรงจากช่างฝีมือผู้มีประสบการณ์ สามารถเพลิดเพลินกับไดฟุกุที่ทำเสร็จแล้วได้ทันที และรวมถึงการเยี่ยมชมร้านค้าปลีกของร้านด้วย
รายละเอียดกิจกรรม
- วันที่: 21 มีนาคม 2569 (วันเสาร์) เวลา 9:30 น. ถึง 11:30 น.
- สถานที่: Kashin Tanitsune
- คุณสมบัติ: ผู้เข้าพักที่ Fairfield by Marriott Hyogo Tajima Yabu ในวันที่ 20 มีนาคม 2569
- จำนวน: 20 คน
- ค่าธรรมเนียมการเข้าร่วม: 2,000 เยนต่อคน (ชำระ ณ เวลาเช็คอิน ไม่รับเงินสด)
- เครื่องแต่งกาย: แนะนำให้สวมเสื้อผ้าที่ใส่สบายซึ่งอาจเปื้อนได้
กำหนดการ:
- 9:30 น. — ออกเดินทางจาก Fairfield by Marriott Hyogo Tajima Yabu โดยรถไมโครบัส
- 9:35 น. — เดินทางถึง Kashin Tanitsune (ทัวร์ชมโรงงาน การเก็บสตรอว์เบอร์รี การทำไดฟุกุ การชิม การช้อปปิ้ง)
- 11:25 น. — ออกเดินทางจาก Kashin Tanitsune โดยรถไมโครบัส
- 11:30 น. — เดินทางกลับถึงโรงแรม
กำหนดการอาจมีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยขึ้นอยู่กับสภาพของวัน
วิธีการเข้าร่วม
หลังจากทำการจองโรงแรมแล้ว โปรดติดต่อแผนกต้อนรับของ Fairfield by Marriott Hyogo Tajima Yabu ที่หมายเลข 079-666-8645 เพื่อลงทะเบียนเข้าร่วมกิจกรรม
